Шрифт:
Диета словно приговор
Что такое диета? Диета – это временная система питания в целях сбросить вес. И почему оно вызывает не самые лучшие чувства? Давайте разберёмся с этим непростым понятием и состоянием человека, который находится в поисках того самого волшебного способа похудеть легко. Почему звучит словно приговор: «теперь я на диете, и я несчастен»?
В действительности слово «диета» не страшное, ужасно состояние, в котором мы вынуждены себя ограничивать, мы не понимает зачем? В зеркале мы не видим никаких изменений на второй день, при этом мы остаёмся голодными. К тому же
Решение сесть на диету возникает у нас, стоя перед зеркалом. Возможно, мы не видим свои формы, так как видят их окружающие. Или напротив мы критикуем себя сильнее остальных, преувеличивая свои недостатки. Изменить мы хотим что-то в себе прямо сейчас. Как правило, изменить что-то хочется действительно завтра. Но так ли это просто, и не опасно ли наше желание изменить все быстро?
Существует масса диет, которые запустят крайне быстро этот непростой процесс по снижению веса, начиная с самых разных диет, японской, голливудской, бразильской, капустной, кефирной, диета на супе. Диета Доктора Дюкана, Ларисы Долиной, монодиеты, гречневой, огуречной, белковой, углеводной и т.д., и т.п.
Мир диет похож на большую пустыню. Казалось бы, он такой пустой, бедный и бесконечный этот мир. Не привлекает никого туда войти и там остаться. Так ли это? И почему мир диет так жесток для обычного человека?
Что мы знаем о диетах? На диеты часто устанавливаются тренды. Красивое тело, правильное питание, атрибуты успешного человека. Апогеи, к которым все должны стремиться. И придерживаться установленных стандартов.
И существует ли способ похудеть без чувства голода? Или режим питания, который позволит жить привычной жизнью и при этом снизить вес? Для начала мы должны понять, как перестать его наращивать, затем найти безопасный и плавный метод для снижения веса. И только потом нам удастся хоть немного дотянуться до установленных трендов?
Эта пропасть так велика между нами. Теми, кто является кумирами глянца и теми, кто, махнув на всё рукой, смирился со своей полнотой. Но какой у нас остаётся выбор, если стандарты красоты это только стройное и накаченное, загорелое тело?
Сидеть на диете грустно. Ежедневные запреты на всё, и неутомимое ожидание, когда это закончится. Иногда запреты не столь страшны, как наше окружение. Мы в окружении рекламы, люди вокруг часто кушают, на мероприятии застолья не заканчиваются. Самое простое и приятное время провести – это еда. И как при этом держаться на диете?
Проблема, конечно, масштабная, требует подробного обсуждения. Мы посмотрим. Чем руководствуются оба лагеря, те кто является обладателями «титула красоты», и мы- обычные люди.
Диеты обещают нам идеальный облик. На фото под словом диета красуется накаченный силуэт и белоснежная улыбка модели, которая держит в руках яблоко. Вроде все ясно – правильное питание и спорт навсегда избавят нас от проблемы с лишним весом. Но как справиться с желанием поесть, а иногда и физической потребностью поесть больше чем одно яблоко, журнал не объясняет.
Диета ограничена лишь правилами, и никто не заботится об эмоциональной стороне диеты. Часто люди, которым удалось снизить вес отвечают на вопрос – как вы похудели на 30 килограмм- простым ответом: есть только один способ «не жрать». Легко сказать, однако, как это сделать?
Они отвечают таким образом, потому что этот сложный путь остался позади. Результаты достигнуты и теперь осталось дело за малым поддерживать свой вес. Что не составляет труда, когда все дела пошли в гору и человек в себе уверен и влюблён в своё отражение в зеркале. Потому что они понимают, что не достигли бы этого, если бы не придерживались правилам диеты. Они понимают, что невозможно продолжать питаться Фаст Фудом на постоянной основе и при этом быть стройными. Они знают, что стройность, это результат больших усилий, ограничений и силы воли. И легче всего сказать – что единственный способ достичь желаемого – это просто «не жрать».
Мне удалось похудеть на 25 килограмм. Мой вес не был за 100 килограмм, но при низком росте, мои 73 килограмма выглядели очень нехорошо. При этом весе мне никогда и не приходилось мечтать о красивом, стройном теле. Я смирилась со своей полнотой. Но проблема заключалась в том, что рост не менялся, а вес продолжал расти. Я не могла остановиться сама. И диеты не давали никаких результатов, кроме срывов и выводов – что диеты не работают.
Поэтому моя диета была самой спокойной и сытной из всех. На ней я не питалась одними яблоками, запаренной гречкой и обезжиренным кефиром. Я прекрасно понимала, что я не балерина. И то что я перестала есть Фаст Фуд – уже большая удача и самый главный результат для меня. Тем ни менее диета – не временная система по снижению веса. Для того чтобы стать стройной нужна очень сильная мотивация. Внутренняя и внешняя мотивация. Только так удаётся перекроить свои привычки, поменять свои взгляды на мир диет и на глянцевые стандарты. Найти путь к себе, научиться себя принимать в любом облике, управлять своей жизнью самостоятельно, выбирая из уроков судьбы те, которые подходят именно нам!
Обо мне
Я девочка, которая выросла в постсоветской стране. В моей семье готовили все, мама, бабушки, отец, дедушка, все родные тётки и дяди. На кухне всегда толпились оба. Либо отец и мать. Либо бабушка с дедушкой. Они готовили вдвоём, на выходные вовсе посвящали целый день приготовлению первого, второго, десерта, компота. Готовили заготовки на зиму, на неделю. Ходили на свой огород, ездили на дачу и сортировали продукты целые выходные.
Тревога о том, что продукты могут стать недоступными, настолько укоренилась в их привычках, что приходилось все время беспокоиться, чтоб вся семья всегда была сытой.
Как и у большинства девочек, которые выросли в постсоветском пространстве, у меня установилось множество привычек в питании приобретённых в раннем детстве. Когда можно есть вкусно и много без видимого вреда.
И так как мама придерживалась больше русской кухни, бабушка напротив каждый год все больше и больше удивляла меня удивительно богатой кладезю рецептов национальной кухни. Обе они готовили очень вкусно. И если подключалась мужская половина, на столе в тот же миг появлялись мясные блюда, в виде котлет, отбивных, тушенного мяса, и запечённого, вкусные салаты, закуски и другие необычные авторские интерпретации блюд.
Женщины всегда много пекли, умели и учили всех обращаться с тестом, готовить пирожки, блины, оладьи, пироги, торты, печенья, булки и все остальное.
В моей семье всегда чтились традиции и накрывались пышные столы. Дни рождения и прочие праздники справлялись широко и на много гостей. На столе всегда были такие блюда как холодец, мясная и рыбная нарезка, горячее мясо, котлеты, отбивные, пироги, картошка с сыром и конечно же торт. Так как семья была большая, дни рождения случались часто, а также и все остальные праздники справляли вместе, такие, как Новый Год, Рождество, 8 Марта, Пасха и другие праздники.