Витаминные растения в любительском садоводстве
Шрифт:
Листья сложные с 7—9 листиками, чаше округлоэллиптической или обратнояйцевидной формы, длиной 4 и шириной 2,5 см, зеленые, гладкие или слегка опушенные, имеют матовую или блестящую поверхность. Нижняя сторона листа несколько светлее по окраске, покрыта прижатыми волосками. Зубцы большей частью простые. Черешок листа тонкий, имеет шипы.
Цветки белые, средней величины, большей частью одиночные или в соцветии по 2—3 цветка по 4—6 см в диаметре, на коротких цветоножках длиной 0,5—3,0 см. Цветоножки голые или опушенные.
Цветение очень раннее, дружное: в конце мая —
ШИПОВНИК ДАУРСКИЙ в естественных условиях произрастает в Восточной Сибири и Дальнем Востоке. Прямостоячий кустарник до 1,5 м высоты, с желтыми тонкими многочисленными ветвями. Шипы парные у основания ветвей, а на однолетних побегах,, у основания листьев, немного изогнутые, сильно оттопыренные, серые или желтоватые, густо посажены у основания ветвей.
Листья овальные, суженные к обеим конпам, сверху голые, снизу опушенные, пильчатые к верхушке, цельнокрайние у основания, с мелкими зубцами. Цветки темно–розовые, крупные до 4 см в диаметре, собраны в соцветия по 2—3 и более. Плоды небольшие от шаровидных до продолговатых, гладкие, красные, до 1,5 см в диаметре, с неопадающими чашелистиками. Мякоть свежих плодов содержит до 1,8% витамина С и до 2% витамина Р.
ШИПОВНИК ИГЛИСТЫЙ растет в лесной зоне европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азин. Кустарник до 2 м высотой. Ветви дугообразные, густо покрыты шипами. Шипы прямые, тонкие, иногда немного загнутые, реже при основании листьев парные.
Листья 3—15 см длиной, с 5—9 широкоовальными или продолговатыми крупнозубчатыми листочками, глубокозубчатыми, сверху зелеными, снизу сизоватыми, голыми, иногда по жилкам волосистыми. Цветки одиночные, реже по 2—3, до 6 см в диаметре, с розовым или красноватым венчиком. Цветет в июне.
Плоды гладкие или щетинистые, грушевидные или яйцевидные с перетяжкой у верхушки, суженные к обеим концам, размером 1,5—2,5 см, чашелистики сохраняются на зрелых плодах. Урожай с куста — до 3 кг. Мякоть свежих плодов содержит до 1,3% витамина С и до 2,2% витамина Р.
ШИПОВНИК ЯБЛОЧНЫЙ произрастает в Европейской части СССР и на Кавказе. Кустарник высотой до
2 м и более с прямостоящими побегами. Шипы редкие, прямые, одинаковые, шиловидные, с овальным и суженным с боков основанием, иногда с примесью мелких тонких, игловидных или щетинистых шипиков. Листья крупные до 9 см длиной, широкоэллиптические, продолговатые, сизо–зеленые, клейкие, снизу сильноопушен- ные, сильнопильчатые по краю.
Цветки по 2—3 или одиночные до 5 см в диаметре, с темно–розовым венчиком. Плоды щетинистые, овальные или почти шаровидные, крупные, до 3 см длиной, с остающимися прямостоячими чашелистиками. Урожай с 1 куста — до 3 кг. В мякоти сырых плодов содержится до 1,6% витамина С и до 0,5% витамина Р.
В последние годы методами межвидовой гибридизации и клоповой селекции лабораторией витаминных растений ВИЛРа был создан ряд высоковитаминных и технологичных сортов шиповника, превосходящих по крупноплодное™, урожайности и витаминности используемые виды. Некоторые из них районированы, другие проходят сортоиспытание.
ВИТАМИННЫЙ ВНИВИ отобран среди гибридных сеянцев за высокую продуктивность. Максимальный урожай с куста — 4,37 кг. Содержание витамина С в мякоти свежих плодов до 3,2%, витамина Р — 0,8%, каротина — 5,4 мг%.
Куст высотой 2 м. Шипы на побегах светлые, отсутствуют в зоне плодоношения. Верхняя сторона листьев светло–зеленая, нижняя —- серо–зеленая. Плоды округло–овальной формы, зауженные к верхушке, блестящие, гладкие, без опушения, по 3—12 плодов в соцветии. Созревание плодов дружное. Для хорошего плодоношения требует опылителей. Зелеными черенками размножается удовлетворительно.
ВОРОНЦОВСКИЙ 1 отобран среди гибридных сеянцев. Максимальный урожай с куста 3,5 кг. Содержание витамина С в мякоти свежих плодов до 3%, витамина Р — 0,96%, фолиевой кислоты — 0,5 мг%.
Куст высотой 2,5 м, однолетние побеги прямые, темно–зеленые, многолетние — буровато–коричневые. Шипы в основном на нижней части побегов, одиночные, встречаются в верхней и средней части. Листья темно–зеленого цвета. Плоды овально–удлиненной формы. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням, является опылителем для сорта Витаминный ВНИВИ, образует много отпрысков, хорошо размножается зелеными черенками.
ВОРОНЦОВСКИЙ 2 отобран среди гибридных сеянцев. Максимальный урожай с куста — 2,5 кг. Содержание витамина С в мякоти свежих плодов 3%, витамина Р — 0,65%
Куст высотой 2 м, побеги и ветви светло–коричневого цвета. Шипы расположены по всей длине ветвей по одному и по два от основания побегов до самой верхушки и имеют широкое основание светло–серого цвета. Листья гладкие, сверху темно–зеленые, снизу серо–зеленые. Главная жилка листа у основания имеет одиночные шипики. Плоды округло–яйцевидные с шейкой в верхней части плода. Характерным признаком плодов этого сорта является срезанное основание. Сорт зимостойкий, отпрыски образует в небольшом количестве. Черенкуется хорошо, является опылителем сорта Витаминный ВНИВИ.
ВОРОНЦОВСКИЙ 3 отобран среди гибридных сеянцев. Максимальный урожай с куста — 2,7 кг. Содержание витамина С в мякоти свежих плодов 3,2%, витамина Р — 1,7%, каротина — 2,9 мг%.
Куст высотой 2 м, побеги светло–коричневого и коричневато–красного цвета с сизым налетом. Шипы размещаются в основном в нижней и средней части ветвей до разветвления, светлые, с расширенным основанием и резко выделяются на побегах и ветвях. Плоды яйцевидно–удлиненной формы, зауженные к верхушке.