Занимательная история. Выпуск 6
Шрифт:
Из ведомости за 1830 год об улове рыбы в Каспийском море и реках, в оное впадающих, видно (кроме Персидских промыслов. – А.Г.у.
<…>
При всех вообще владельческих промыслах в море и по реке Волге Астраханской губернии, в том числе и учужных (учуг – сплошная перегородка реки. – А.Г.), добыто:
Белуги – 182.952 шт. весом 914.960 пудов по 3 руб./пуд на общую сумму в 2.743.980 руб.;
Осетра – 109.819 шт. на 658.910 руб.;
Севрюги – 130.980 шт. на 261.760 руб.;
Белой рыбицы – 5.000
Сома – 264.000 шт. на 284.000 руб.;
Сазана – 375.000 шт. на 134.000 руб.;
Стерляди – 337.569 шт. на 33.756 руб. 90 коп.;
Судака до – 7.000.000 шт. на 700.000 руб.;
Леща до – 5.000.000 шт. на 100.000 руб.;
Икры – 20.724 пудов на 621.700 руб.;
Клею – 2.000 пудов на 800.000 руб.;
Вязиги – 3.032 пудов на 66.700 руб.
Итого: на 6.422.338 руб. 90 коп.
Вопросы к учителю
Уважение к Системе учёта материальных ценностей в царской России после сообщения Зябловского у меня только усилилось, – тогдашние бухгалтеры и чиновники при отсутствии компьютеров отрабатывали свой хлеб отнюдь не малыми усилиями! Не так ли?
Однако, отбросив эмоции, не стоит ли взглянуть не только на Волгу как на главный источник рыбного изобилия на Руси, но и на другие реки и озёра?
Кое какие данные о мощности промысла по другим водоёмам с трудом, но собрать удалось; иногда, правда, – это лишь данные косвенные. Так, например, в исследовании о состоянии рыболовства в России и Норвегии за 1862 год сказано: «улов Белого моря и Печоры составляет не более 1/12 или 1/13 улова каспийского».
А в работе А. Андреева (1867 г.) о рыбном промысле в Ладожском озере говорится:
Перемёты ставятся с наживкою на 500 крючьях; а в северной части Ладоги для сигов, валаамки и пальи-ямной, перемёты опускаются на 100 саженную глубину в 1000 и даже в 2000 крючьев (почти на 2 версты разстояния)… В последние годы частенько буксируют в Петербург живых осетров помощью верёвки, продетой им через нос, и говорят, что цена этой рыбы в столице без икры по 12 руб. пуд, а с икрою 30 руб.
Откуда один шаг для определения доли трудов рыболовов в ВВП страны.
В 1867 г. доходная часть бюджета Российской империи была подсчитана в 268 млн рублей. Каков был объём валового внутреннего продукта государства в тот год не знает, похоже, никто. Однако понятно, что с учётом вылова рыбы на всей территории Империи, её стоимость явно была заметной в общей стоимости всех товаров и услуг, произведённых в стране.
Найти данные о среднедушевом потреблении рыбы в России ранее XX в. мне найти не удалось. Имеется в виду, конечно, потребление оной населением, а не только кремлёвскими седельцами и примкнувшими к ним. Известно со слов старшего поколения, что селёдка порой была единственным белковым продуктом на столе бедняков. Не так ли?
ТЗ № 20. Демография через кости
Рыба – ценнейший белковый продукт, содержит Fe, Р, Zn, Mg, Са, практически все витамины, а также всё, что нужно человеку для нормального функционирования организма. Кроме того, мясо рыбы в два раза быстрее отдаёт человеку свою энергию, чем мясо крупного рогатого скота (КРС), или свиней.
Понятно, что трудновато по костным останкам людей древности определить рацион их питания. Однако все болезни, вызванные дефицитом микроэлементов в пище, проявляются в тех костях весьма наглядно. Если прибавить к этому анализ содержания мусорных куч у мест древних поселений, соскобов с посуды, то, положив мощность вылова рыбы на душу населения примерно постоянной до начала тотальной экологической катастрофы Европы, похоже, можно вычислить численность всех этносистем в динамике.
Бортничество, или Ода пчеле
Как вы думаете, кто и когда изобрёл первый в мире улей с вынимающимися рамками, т. е. практически современный пчелиный домик? – Оказывается, это событие произошло совсем не так давно: в 1814 году трудами Петра И. Прокоповича, сына священника села Митченки Черниговского уезда.
О его пасеке на Руси ходили легенды; через череду многих и многих ошибок, среди которых главные выпадали на действия по сохранению тихо жужжащих в зимнее время семей, ему удалось поначалу довести число «прирученных» пчелиных сообществ до 300, в дальнейшем у него их было аж несколько тысяч! А до него люди занимались попросту «рейдерством», имея лишь незначительные преимущества перед медведями. Прокоповича резонно назвать пчелиным гением.
Сам по себе мёд – продукт на Руси сакральный, и потому это так, что люди всегда достойно оценивали тяжёлый труд других трудяг, связанных с ними одной природной нитью.
Очень трудно представить себе полётные и прочие энергозатраты пчёлок на сбор лишь одной чайной ложки мёда, которую мы так легко уплетаем в момент. Ведь только из одного улья каждая из примерно 30 тысяч крылатых сборщиц сообщества матки-Царицы делает не менее семи вылетов в день, но, в отличие от гнусных железякиных бомбардировщиков человеков, пчела не посыпает Землю смертью, но, наоборот, за каждый вылет примерно по 75 мг пищи приносит от Земли «в норку», в том числе и пропитания людей ради. В удачный день пчелиная семья способна собрать до 10 кг нектара!
Вызывают уважение выдающиеся лётные характеристики насекомого: пчёлка вполне в состоянии нести на себе полезную нагрузку около 75 % своего веса (sic!) при скорости налегке до 65 км/час, а с грузом – до 25 км/час с радиусом действия до 3 км от пасеки! При этом пчела летает на высотах, которые превышают её линейный размер в 500 раз (sic! обычно на высоте в 10 м), в то время, как хвалёный Боинг забирается в высь, превышающую его длину лишь в 150 раз. – То есть характеристики этих летунов Природы для конструкторов боевых и гражданских самолётов и сегодня недосягаемы!
Как и недосягаема задача по замене их трудов по перекрёстному опылению растений. Без чего человеческая цивилизация существовать попросту не сможет, голодная смерть настигнет каждого, можно не сомневаться.
И вот вопросы.
Если улей способен много избыточно, с учётом всех потреб медведей и людей накапливать пропитание, то зачем самим пчёлам такие излишки «производственных мощностей»? – Ведь с этим весьма культурным сообществом живых существ с развитым коллективным разумом никто договор на аккордный подряд не заключал.