Зеленая аптека Кородецкого: золотой ус, индийский лук, стевия и другие
Шрифт:
Свежие листья. Обычно в лекарственных целях используются свежие наиболее старые листья. Отрезается кусочек около 2 см и им натирается больное место. Можно использовать при лечении:
головной боли;
радикулита;
ран;
герпеса;
больных зубов.
Прежде чем применять свежий лист, смажьте соком небольшой участок кожи на локтевом сгибе и подождите в течение суток. Если у вас появилась аллергическая реакция или ожог кожи, значит, использовать растение в такой форме нельзя. Обычно не рекомендуется повреждать кожицу листа (разминать его), если вы используете растение для лечения открытых ран и герпеса. В случае радикулита это возможно, если не происходит ожога кожи.
В некоторых публикациях я находил сведения об использовании
О несколько рискованном способе применения листьев индийского лука повествует письмо одной из моих читательниц, которая откликнулась на мой призыв рассказать об использовании домашних лекарственных растений и поделиться рецептами.
Здравствуйте, уважаемый Александр Владимирович, спасибо вам большое за сабельник, который вы мне регулярно присылаете. Я постоянно использую его для компрессов при лечении артритов коленного сустава. Мне кажется, что эффект за полгода лечения очень хороший. Уменьшились боли и увеличилась подвижность сустава. Вы в своем последнем письме, сопровождающем посылку, просили поделиться с вами сведениями о домашних лекарственных растениях, которые я использую. Так вот, изучив вашу книгу, я уже приобрела золотой ус и приготовила настойку. О ее действии пока ничего сказать не могу, так как принимаю всего неделю. Зато могу поделиться с вами сведениями о своем любимце – индийском луке, или птицемлечнике. Он растет у меня уже четыре года. Как-то раз ко мне пришел мой знакомый и, увидев растения, попросил поделиться с ним. Он объяснил что луковицу этого растения использует при лечении диабета его друг, съедая по маленькому кусочку луковицы каждый день. Анализы показали, что за две недели приема сахар упал с 16 до нормы.
Я, конечно, поделилась со знакомым, благо размножается растение быстро, а сама попробовала жевать листья (по 1 см один раз в день) и маленькие луковички-детки: очень уж жалко было большую луковицу трогать. И что бы вы думали, спустя две недели я почувствовала повышение работоспособности, бодрость, да и настроение мое улучшилось. Очень бы хотелось получить побольше сведений об этом растении. Действительно ли оно помогает при болезнях суставов, как об этом говорят люди?
С уважением Шпиценберг С. И., Тольятти
КАШИЦА ИЗ ЛИСТЬЕВ
Для изготовления кашицы из листьев ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими предметами. Лучше всего порезать 10 см листа пластмассовым ножиком на полоски шириной не более 1 см, а затем растереть нарезанный лист в керамической ступке (миске) с помощью керамического пестика (ложки).
Хочу обратить ваше внимание, что приобрести керамический пестик и ступку можно в специализированных магазинах, продающих химическое и медицинское оборудование. Кроме того, сейчас большое разнообразие пластмассовых и керамических ложек, которые можно использовать для этих целей. Не рекомендуется брать для этой цели деревянную толкушку, так как сок будет впитываться в древесину.
Кашицу используют для компрессов при радикулите и болезнях суставов. Ни в коем случае не накладывайте ее прямо на кожу – получите ожог. Ее можно использовать только в двойном слое марли или в хлопчатобумажной ткани. Кашицу также используют для изготовления мази.
СОК
Для изготовления сока необходимо только что приготовленную кашицу поместить в марлю и с силой отжать.
Не забудьте помыть руки сразу после работы с лекарственным сырьем (люди с чувствительной кожей будут ощущать сильное жжение). Полученный сок – бесцветный, не имеет запаха, является прекрасным обезболивающим. Достаточно смазать им десну около ноющего зуба, и боль притупляется. Сок можно хранить в течение 5 дней в холодильнике, для этого его сливают в стерилизованную (прокипяченную в течение 5 минут) бутылку из темного стекла. Сок используется при лечении радикулитов и суставных болей в виде аппликаций (для этого соком смачивают бинт, сложенный в несколько слоев, и накладывают на больное место не более чем на 1–2 минуты). Кроме того, сок помогает при ушибах, травмах и укусах насекомых.
В лекарственных целях используются также кашица, сок и кусочки луковицы.
Так же как и золотой ус, индийский лук хорош с солью. Конечно же, есть его в таком виде нельзя, зато ванночки для лечения суставных заболеваний просто бесподобные получаются.
Для приготовления лекарства необходимо измельчить листья и смешать их с солью и в соотношении 1:2.
Хочу обратить ваше внимание, что хранить лекарство можно только в холодильнике и не больше месяца.
Очень удобно использовать соленый индийский лук для приготовления ванночек.
Издавна наилучшим средством от радикулита, подагры, ревматизма и других заболеваний суставов считались ванны. Для их изготовления использовались различные лекарственные растения.
Жаль только, индийского лука на целую ванну не вырастишь, зато он прекрасно подходит для ножных или ручных ванн при подагре или артритах суставов.
ВАННОЧКА ИЗ ИНДИЙСКОГО ЛУКА
Для приготовления ванночки требуется 50 г измельченного листа индийского лука на 10 л воды. Смешать измельченное сырье со 100 г соли и оставить на сутки. После этого добавить в воду, температура которой не должна превышать 60 °C. Опустить в таз ноги или руки (в зависимости от расположения больных суставов) и держать в течение 15 минут.
После ванны тщательно вытереться и надеть шерстяные носки или перчатки, лечь в постель и тепло укрыться. Через час выпить побольше очищающего чая.
Настои можно приготовить горячим и холодным способом. В зависимости от заболевания и целей применения лекарственного сырья рецепты могут отличаться. Самым распространенным и легким в применении способом является следующий.
Взять 20 см листа индийского лука, мелко нарезать с помощью костяного или пластмассового ножа, положить в термос и залить 1 л кипятка. Настаивать 2 часа.
Более концентрированный настой получается, если готовить его на водяной бане.
20 см листа индийского лука залить 1 л воды комнатной температуры и готовить на водяной бане в течение 15 минут, постоянно помешивая. Затем дать настояться 45 минут.
Настои процеживают с помощью марли и хранят не более недели в темной бутылке в холодильнике.
И в том и в другом случае лекарственные вещества подвергаются тепловой обработке, а значит, часть их полезных свойств исчезает. Кроме того, и фитоэнергетика растений страдает при этом способе приготовления.
Я предпочитаю использовать настои, полученные холодным способом или мацерацией, хотя этот способ подходит не для всех растений. Его можно использовать только в том случае, когда активные вещества легко растворяются в воде.
Например, настой золотого уса таким способом не приготовишь, а вот для индийского лука он вполне подходит, особенно если речь идет о внутреннем применении.
ХОЛОДНЫЙ НАСТОЙ
20 см листа индийского лука мелко нарезать и залить стаканом кипяченой воды комнатной температуры, тщательно размешать и поставить настаиваться в теплое место на 12 часов. Затем отфильтровать и использовать по назначению. Хранить такой настой можно только в холодильнике не более 2 суток.
Отвар, в отличие от настоя, можно применять сразу. Обычно его используют в том случае, если лекарство требуется срочно. К сожалению, при длительном кипячении часть полезных веществ разрушается, да и фитоэнергетика растений частично исчезает. Зато хранятся отвары дольше.
ОТВАР
Для приготовления отвара 20 см листа индийского лука заливают 1,2 л воды и кипятят на маленьком огне или на водяной бане в течение получаса.
Отвар и настои используются при лечении простудных заболеваний и для применения внутрь.