Жемчужины восточной медицины
Шрифт:
Еще сильней действует чистотел, соком которого можно смазать место ожога. Он быстро впитывается в кожу, после чего желательна очередная порция сока. Такие смазывания можно производить до 4 раз в день.
В пораженные участки кожи целесообразно втирать зверобойное масло. Оно особенно эффективно, если ожог достаточно сильный и долго не заживает. Готовят его так: 250 г цветков и листьев зверобоя заливают пол-литра любого растительного масла и стаканом сухого вина. Настаивают в темном прохладном месте в течение 3 суток, раз в день взбалтывая посудину. После настаивания оставшееся вино выпаривают на медленном огне. Хранят зверобойное
Помогает луковый отвар из четверти луковицы среднего размера, к которой добавляют 50 г измельченной свеклы, 10–20 г цветков аптечной ромашки и 100 г лепестков розы. Эту смесь кипятят в 1 л воды и процеживают. Из отвара делают противоожоговые примочки.
Хорошо залечивает ожоги восковая мазь, которую несложно приготовить в домашних условиях. Небольшой кусочек (примерно 10 г) пчелиного воска заливают 50 г растительного масла. Эту смесь кипятят на водяной бане 15–20 минут. Когда смесь остынет, образуется мазь. Ее наносят на повязку и прикладывают к месту ожога.
Если у пострадавшего ожог второй степени – образовались волдыри, ни в коем случае нельзя пытаться ускорить исцеление, искусственно вскрывая пузыри. Таким образом вы только откроете дорогу инфекции к пораженному месту. Вскрывать волдыри можно лишь в условиях клиники с помощью стерильных ножниц или иглы для подкожных инъекций. Да и то обычно вскрывают лишь крупные волдыри, не трогая мелкие.
Ожог II степени можно самостоятельно лечить в домашних условиях, если площадь ожога не превышает размер ладони и не пострадали лицо, кисти рук и ступни ног. В этих, более сложных случаях потребуется врачебная помощь.
Ожоги III и IV степеней должны лечить специалисты в клинических условиях. Что должны знать далекие от медицины люди – до приезда врача или доставки пострадавшего в клинику надо обеспечить его обильным питьем. В 1 л воды добавляют по 1 чайной ложке сахара, соли и соды. Такой водой отпаивают больного в следующем режиме: каждые 5 —10 минут ему дают по 3–4 столовые ложки этого напитка.
При ожогах II степени не надо дожидаться образования волдырей, мазь мумие – или, при ее отсутствии, чистое мумие, растворенное в воде, наносят на стерильную салфетку и прикладывают к месту ожога. Держат до видимого улучшения состояния.
Убитых тараканов растирают в мелкий порошок (подойдут ступка и пестик), который заливают кипятком так, чтобы уровень воды едва возвышался над кучкой порошка. Смесь держат в темном месте 3–4 дня, после чего настойку можно применять. Если вместо кипятка (или наряду с ним) использовать очищенный керосин, получится мазь, полезная для затягивания ожоговых ран, исцеления гнойников.
Профилакторий на кухне
Холодец против артрита
Артриты и артрозы – почти неизбежные спутники старости. Боль в суставах вынуждает человека искать способы ее снижения. В последнее время в аптеках появился провивоартритный препарат американского производства – инолтра. 90 таблеток этого препарата стоят 2 800 рублей – нереальная сумма для пенсионера.
Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что вся изюминка инолтры – в гидролизате хрящей. А ведь этого добра на любом рынке навалом, причем цена совсем не кусачая: так, 1 кг свиных хрящей даже на столичных рынках, отнюдь не дешевых, стоит 65–70 рублей кило. Вся прелесть хрящиков – в азотсодержащих сахарах. На основе этих веществ специалисты и производят все препараты для лечения таких заболеваний суставов, как остеоартроз, артропатия, остеохондроз и многих других.
Вот и не стоит кормить заморских фармацевтов за счет своего далеко не голливудского заработка. Приготовить аналогичное средство самостоятельно, в обычной городской квартире вполне по силам и средствам каждому.
Купив на рынке 2 кг свиных хрящей, положите их в скороварку, залейте 3 л воды и ставьте варить. Обычная кастрюля не подходит для этой цели, так как для полного разваривания хрящей требуется повышенная температура – не 100°, а примерно 110–120. Она может быть достигнута только при повышенном давлении, которое как раз и создается в скороварке.
Варить хрящи приходится очень долго – минимум 5 часов. За это время происходит полный гидролиз: реберная кость размягчается и становится похожей на глину, куски мяса выглядят как тряпки, а хрящ исчезает совсем, развариваясь в бульоне. Варево процеживается через дуршлаг – остается мутный наваристый бульон. Остудив его до комнатной температуры, поставьте миску с бульоном в холодильник. После застывания получается обычный с виду холодец, но с толстой коркой жира на поверхности. Выбрасывайте ее без малейшего сожаления.
Правда, многие на таком жире жарят картошку, овощи, макароны, но в концепции здорового образа жизни этому продукту места нет.
Оставшийся в миске холодец и есть продукт для лечения артритов, ничуть не уступающий. Употребляйте его по 2 столовые ложки в день. Такое вкусное и питательное лечение продолжается минимум 2 недели, регулировать длительность каждый может сам в соответствии с самочувствием. Главное, чтобы ушли ноющие суставные боли.
О пользе сухого красного вина
Польза сухого красного вина, в особенности для пожилых людей, почти столь же известна, как польза витаминов. А почему – знают далеко не все. В натуральном вине содержится вещество ресвератрол, оно является мощным антиоксидантам, а по химическому составу оно близко к предшественникам половых гормонов. Когда красный виноград подвергается атаке дрожжей, количество ресвератрола в нем еще больше увеличивается.
Кроме красного вина, тот же самый ресвератрол содержится в арахисе и ягодах шелковичного дерева. Так что люди, принципиально непьющие, тоже могут помочь своему сердцу.
Некоторые врачи, признавая пользу красного вина, оговаривались: вино должно быть марочным и хороших сортов. Тем самым большая часть простых людей отделялась от этого прекрасного профилактического средства. Но ресвератрол содержится в любом сухом красном вине – будь это бутылка марочного киндзмараули за 700 рублей или «народных» каберне, совиньон, мерло по 80–90 рублей за бутылку.
Теперь о дозе. Исходя из потребностей в ресвератроле, организму необходимо 200 г красного вина в день. Чтобы не хмелеть, лучше разбить дневную дозу на две части: скажем, 100 г выпить в обед и столько же – на ужин.
Жареный помидор полезнее сырого
Противостоять радиации, ультрафиолетовому облучению, тем же кислородным радикалам, отодвинуть приближение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, снизить темп старения и риск заболевания раком нам помогает такое вещество, как ликопин. Оно – из класса каро-тиноидов, но в 2–3 раза активней, чем, допустим, бета-каротин, содержащийся в моркови и во многих продуктах. Ценнейший же ликопин мы найдем только в красных помидорах и больше нигде.