Золотой ключик к счастливому дому
Шрифт:
Что делать? Оказывается, любой стресс надобно правильно потчевать, тогда и фигура не пострадает, и самочувствие быстро улучшится.
Наши бабушки знали, что мятный чай прекрасно снимает нервное напряжение и успокаивает, некоторые даже пьют его вместо снотворного. Интересно, что и обычная капуста успокаивает, поскольку снижает активность щитовидной железы.
Улучшить настроение и поднять тонус может всего одна чашка клубники, а поскольку рекордсменом по содержанию серотонина остается банан, клубнично-банановый салат становится настоящим ключом к доброму расположению духа.
Витамин С
Чуть не забыла написать про крыжовник и черную смородину: эти ягоды можно есть сколько влезет, они улучшают цвет лица, омолаживают и избавляют от плохого настроения.
Черника – лидер среди природных антиоксидантов, улучшает мозговое кровообращение и помогает сберечь зрение. Обычный репчатый лук, способствуя разжижению крови, тоже увеличивает снабжение мозга кислородом.
Нужно срочно написать важный доклад или статью, а Муза отправилась куда-то погулять? Срочно пожуй инжира с тмином или завари тминный чай (чайную ложечку измельченных семян на чашку кипятка, чуть остуди и добавь меда с лимоном по вкусу).
Нервозность и упадок сил восстанавливают кто как и кто чем. Я не стану рассматривать алкоголь – это не моя тема, я про безобидное и полезное. Цветочная пыльца действует лучше любого энергетического коктейля, к тому же не сжигает печень.
Как правило, если дел полно, а сил нет, многие пытаются восстановить их с помощью ударной дозы сахара: какао, кока-колы, чая с сахаром, шоколада или просто сладостей. Но есть более здоровый и полезный способ: сваренное в мешочек яйцо. В нем находятся все жизненно необходимые витамины. Может быть, это действует не так быстро, но на гораздо более продолжительный срок. Позавтракай так, и успеешь переделать все запланированные на день дела.
В свежевыжатом тыквенном соке содержится большое количество так необходимого нам витамина Е. Его не зря называют витамином молодости!
Свежеприготовленный сок из моркови, свежего корня имбиря (нет свежего – добавь щепотку сушеного) и яблока поддержит и укрепит иммунитет.
Сок из яблока, зубка чеснока, огурца и сельдерея понижает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли.
Томатно-морковно-яблочный сок улучшает цвет лица и устраняет дурной запах изо рта.
Сок из горького перца с яблоком, смешанный 1:1 с молоком, снижает температуру.
Апельсин с имбирем и огурцом улучшает цвет лица, повышает влажность кожи и снижает температуру.
Ананасно-яблочно-арбузный сок выводит лишние соли, оздоравливает мочеполовую систему и почки.
Яблоко в сочетании с огурцом и киви улучшает цвет лица, особенно полезен при сухости кожи.
Груша с бананом регулирует уровень сахара в крови.
Отжатый из моркови, яблока, груши и манго сок согревает, выводит токсины, снижает кровяное давление и нормализует кислотно-щелочной баланс, что крайне важно для здоровья вообще и желудка в частности.
Бананово-ананасный сок в смеси с молоком предотвращает авитаминоз и лечит от запора.
Смешай по стакану свежевыжатого свекольного сока, кипяченой воды и чайную ложку меда. Не нравится вкус свеклы? Тогда отожми сок из грейпфрута, сельдерея, моркови. Можешь добавить в соковыжималку зубок чеснока и подсластить медом по вкусу. Пей на здоровье! Такой сок ускоряет обмен веществ.
Смешай 100 г свежего творога, пару столовых ложек оливкового масла, укроп, петрушку, немного зеленого лука и чеснока. Добавь черный молотый перец – и готова приправа, выводящая соли из организма.
Никакой не казачий рецепт, но очень интересный. Делюсь с тобой!
Очищенный грейпфрут смешай в блендере с измельченной зеленью петрушки и укропа, залей обезжиренным кефиром и пей в течение дня.
А еще можно приобрести масла лимона и апельсина, капать по капельке на кусочек неочищенного сахара (или ложечку меда) и рассасывать после завтрака и ужина. Утром – лимон, вечером – апельсин. Не только сосуды помолодеют, но и уровень холестерина понизится, апельсин еще и нервозность снижает. Не хочешь масел? Тогда ешь каждый день по два очищенных апельсина, смешанных с одним лимоном. Эффект тот же.
Кстати, желтые лимоны, к которым мы привыкли, потеряли многие полезные вещества. Полезны зеленые с начинающим белеть боком.
Девять сил – потому что девять составляющих. Если тебе что-то не подходит, смело меняй пропорции или состав. В общем, экспериментировать можно!
Берем в равных пропорциях ошпаренный кипятком лимон с кожурой, курагу, чернослив, инжир, темный изюм, очищенные грецкие орехи, мед, коньяк, клюкву, пропускаем все это через мясорубку и хорошенько размешиваем. Дневная норма для взрослого человека – две-три столовые ложки, ребенку нужно вполовину меньше и без коньяка (принимать после еды). Эта смесь творит чудеса, благотворно сказывается на внешности, помогает работе сердца, содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов. Очень полезна смесь постящимся – придает сил. Рецепт откуда-то взялся в тетрадке с бесценными рецептами, поэтому я и вписала его сюда, все польза…
Размешай гречневую муку с водой, а чтобы хлеб получился воздушным, нужна минеральная газированная вода. В тесто можно добавить семена укропа.
Сформованные лепешки выпекаются примерно 20 минут при 150 °C, чтобы все полезные вещества сохранили свои качества. Такой хлеб полезен всем, кто хочет иметь стройную фигуру. Жаль, времени маловато – редко пеку такой вкусный хлебушек.
Салат должны готовить четыре человека: скряга, философ, транжира и художник.