100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно

на главную

Жанры

Поделиться:

100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Шрифт:

Annotation

Данная книга расскажет о том, как питаться при недостатке в организме витамина А. При недостатке этого витамина замедляется рост костей, понижается сопротивление простудным заболеваниям, развивается куриная слепота, ухудшается белковый и жировой обмен, кожа становится сухой, а волосы ломкими… Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится

больше всего витамина А? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Введение

Несколько слов о витаминах

Рецепты блюд с высоким содержанием витамина А

Салаты и закуски

Салат «Королевский»

Салат из креветок

Паштет из запеченной печени

Нежный паштет из печени

Салат из печени трески с оливками

Салат из печени трески с овощами

Салат из печени трески с рисом

Слоеный салат из печени трески

Салат с мягким домашним сыром

Яичный паштет

Закуска из белокочанной капусты и зеленого горошка

Салат из фасоли

Полезное ассорти

Салат из свекольной ботвы

Салат из свекольной ботвы с орехами

Салат из свежих овощей с цитрусовой приправой

Салат с заправкой

Салат из сладкого перца и авокадо

Салат из морской капусты и сладкого перца

Салат по-пьемонтски

Салат из капусты и чернослива

Салат из белокочанной капусты

Салат из моркови и яблок со сметаной

Салат из сырой моркови с медом и орехами

Салат из тыквы и яблок

Винегрет с цветной капустой

Винегрет летний

Салат из шпината с зеленым луком и кориандром

Салат из шпината с орехами

Салат из шпината со щавелем и зеленым луком

Салат из шпината с картофелем

Салат из шпината с редисом

Салат из шпината с редисом и яблоками

Салат из шпината с кунжутом

Салат из шпината с фасолью

Салат из шпината с вешенками

Салат из морской капусты

Салат, заправленный простоквашей

Салат из моркови и яблок

Закуска из белокочанной капусты, огурцов и моркови

Салат из моркови и яблок с орехами

Сладкий салат из тертой моркови

Икра с брынзой

Сливочное масло с облепихой

Салат с облепихой

Салат из облепихи с морковью

Паштет на бутерброды из творога (вариант 1)

Паштет на бутерброды из творога (вариант 2)

Салат «Осень»

Творог с морковью и облепихой

Супы

Суп «волынский»

Суп «Добрая жена»

Суп с баклажанами

Овощной диетический суп

Суп овощной со спаржей

Овощная похлебка

Борщ со свекольной ботвой

Ботвинья летняя с рыбой и раками

Суп вегетарианский

Борщ летний

Борщ с плавленым сыром

Вегетарианские щи

Щи зеленые с яйцом

Серые щи

Суп с сыром

Суп-пюре из сладкого перца

Суп из перца в микроволновке

Суп из шпината

Суп-пюре из шпината

Борщ со шпинатом и омлетом

Суп-слоенка овощной

Весенний суп

Морковный суп-пюре

Суп-пюре из моркови с сельдереем

Суп из моркови и сельдерея

Суп молочный с цветной капустой

Суп молочный с овощами и макаронами

Сладкий суп из моркови и кефира

Суп из печени

Суп-крем из печени

Вторые блюда

Курица с сыром и шпинатом

Цыпленок в муке

Тушеная курица с овощами

Овощное пюре с печенью

Паштет печеночный

Пюре из печени

Пудинг из телячьей печени

Печень в сметане с печеными яблоками

Закусочные «рафаэлки» из печени

Печеночные оладьи

Печень в винном соусе

Печень куриная по-мароккански

Печень по-креольски

Печень по-бразильски

Печень в соусе по-восточному

Печень, жаренная целиком

Печень по-строгановски

Печень в апельсиновом соусе

Печеночные кексы

Колбаски из печени и курицы

Рулетики из куриной печенки и шампиньонов

Хе из печени

Почки в сметане

Суфле из печени в мультиварке

Мясной фарш с овощами

Начинка из овощей и мяса для пирога

Овощные голубцы

Рыба, тушенная с молоком и морковью

Рис по-монастырски

Овощное пюре смешанное

Картофель по-савойски

Запеканка из капусты

Рагу овощное

Рагу по-болгарски

Помидоры, фаршированные мясом

Помидоры, фаршированные яйцами

Помидоры по-николаевски

Оладьи из топинамбура с морковью

Картофельно-морковное пюре

Морковные котлеты с манкой

Котлеты из моркови

Котлеты морковно-яблочные

Морковная запеканка

Морковно-картофельная запеканка

Морковные оладьи

Морковь, тушенная с морской капустой и яблоками

Перец, фаршированный морковью

Котлеты из перца

Перец, фаршированный овощами

Курица с перцем и помидорами

Свинина со сладким перцем

Перец, запеченный с сыром

Перцы по-французски

Маринованный печеный перец

Кекс со сладким перцем и сыром фета

Популярные книги

Внешняя Зона

Жгулёв Пётр Николаевич
8. Real-Rpg
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Внешняя Зона

Тринадцатый IV

NikL
4. Видящий смерть
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Тринадцатый IV

Ученик

Первухин Андрей Евгеньевич
1. Ученик
Фантастика:
фэнтези
6.20
рейтинг книги
Ученик

Попаданка в деле, или Ваш любимый доктор - 2

Марей Соня
2. Попаданка в деле, или Ваш любимый доктор
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
7.43
рейтинг книги
Попаданка в деле, или Ваш любимый доктор - 2

Дядя самых честных правил 8

Горбов Александр Михайлович
8. Дядя самых честных правил
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Дядя самых честных правил 8

Титан империи 3

Артемов Александр Александрович
3. Титан Империи
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Титан империи 3

70 Рублей - 2. Здравствуй S-T-I-K-S

Кожевников Павел
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
70 Рублей - 2. Здравствуй S-T-I-K-S

Пустоцвет

Зика Натаэль
Любовные романы:
современные любовные романы
7.73
рейтинг книги
Пустоцвет

Возвышение Меркурия. Книга 17

Кронос Александр
17. Меркурий
Фантастика:
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 17

Её (мой) ребенок

Рам Янка
Любовные романы:
современные любовные романы
6.91
рейтинг книги
Её (мой) ребенок

Жестокая свадьба

Тоцка Тала
Любовные романы:
современные любовные романы
4.87
рейтинг книги
Жестокая свадьба

Неудержимый. Книга XII

Боярский Андрей
12. Неудержимый
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XII

Варлорд

Астахов Евгений Евгеньевич
3. Сопряжение
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Варлорд

Новый Рал 7

Северный Лис
7. Рал!
Фантастика:
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Новый Рал 7