Большая игра. Книга-блог, опережающая время, о том, как мышление будущего помогло мне избавиться от лишнего веса, компульсивных перееданий и обрести смысл жизни, ради которого хочется действовать
Шрифт:
«Я категорически против фреша и смузи!!!!111! Многие блогеры считают, что раз они пьют смузи, то это ПП! Никакое это не ПП, если бы вы только знали, какой вред организму наносят их смузи!!!!!! Это же чистые распакованные сахара, которые откладываются прямиком в жир!!!!!»
«Ешь суп! Что значит «не буду»?? Жиденькое надо обязательно! Хватит есть всухомятку всякую дрянь!»
«Перекусывайте по мере необходимости свежими ягодами и фруктами, а не выпечкой, пиццей, вафлями,
«Никогда не перекусывайте фруктами и ягодами, носите с собой сырые, подсушенные орехи (не жареные!), тогда, в случае внезапного голода, вы сможете легко дотерпеть до обеда».
«Лучшее время для употребления фруктов – завтрак. Но на голодный желудок их есть нельзя, лучше добавить в кашу или запеканку».
«Каждый день я говорю про режим питания, но всё равно получаю сообщения: «Я не хочу завтракать!», «Я могу есть только 2 раза в день», «3-4 раза в день есть – это много, я не хочу». А потом мы удивляемся, и откуда же у нас лишние килограммы, да??»
«Если ребёнок отказывается от мяса, надо придумать как его можно приготовить, чтобы он не понял, что ест».
«Тренируйтесь! Надо создавать дефицит калорий, чтобы потом есть всё, без опаски, что разжиреешь! Пришла в зал: кардио, силовая, бассейн… и не надо никаких диет, ешь всё, что хочешь».
«Я ем всё! И своих клиентов призываю делать тоже самое! Если хочется мороженое, ну и что, что вредно, не каждый же день, раз в неделю можно себе позволить!»
«Раньше считалось, что высокое содержание крахмала в картошке – это самый большой вред для фигуры, однако, диетологи уже доказали, что, если картошку правильно готовить, есть маленькими порциями и не каждый день, никакого вреда она не причинит».
В каждой из вышеприведённых фраз считывается напряжение по отношению говорящего к питанию. И если это слышать постоянно (а мы и слышим это постоянно), это напряжение усиливается.
Важно заметить, что есть люди, которые спокойно относятся к подобной информации о демонизации определенных продуктов. Иногда они могут подыгрывать оркестру, но на самом деле не пропускают сказанное через себя, и на их личных отношениях с едой такая информация никак не отражается. То есть приступая к поеданию пирога, они могут вспомнить слово «вредно», потому что они 100 раз это слышали, по отношению к выпечке, но на уровне подсознания им всё равно и съеденное никак на них не повлияет.
Однако, эти люди могут активно участвовать в усилении РПП своего ближайшего окружения, передавая ту информацию о еде, которую они где-то прочитали или услышали. И если в их окружении есть люди с высокой пищевой мотивацией, то эти фразы, конечно же, способны усложнить и без того непростые отношения с едой.
Я на 100% человек с высокой пищевой мотивацией, который даже
Предлагаю обозначить какие особенности присущи людям с нарушенным пищевым поведением или тем, кто взращивает в себе и своем окружении нездоровые отношения с питанием:
– боится некоторых продуктов и исключает их из пищи без медицинских показаний;
– считает калории, жиры, белки, углеводы, гликимический индекс, гликимическую нагрузку продуктов;
– сосредоточен на неких полезных продуктах и старается их употреблять как можно чаще, независимо от желаний;
– думает, что большинство людей питается неправильно и мысленно или вслух осуждает их;
– объедается, не может оставить часть еды, даже если сыт;
– устраивает себе читмилы – часы приёмов пищи или целые дни, в которые можно всё (обычно это отпуск, праздники, выходные…), ища этому причину;
– занимается физической активностью с целью отработать калорийную трапезу или создает дефицит калорий в спортзале на будущее;
– не ест после или до определенного времени;
– не ест за кухонным столом, не может поесть, не утыкаясь в телевизор, газету или телефон;
– не может есть на людях, испытывает тягу уединиться с едой;
– фанат весов (регулярные взвешивания, вплоть до взятия весов в отпуск), испытывает трепет перед весами;
– говорит, что позволяет себе всё, но тут же обозначает условия: «разок», «только в первой половине дня», «только по субботам», «только в рамках определенной диеты» и так далее;
– не может есть в «походных» условиях, не может съесть любую (свежую, качественную) еду, потому что слишком зациклен на правильности места, времени пищи и её составе;
– называет мороженое, выпечку, пирожки, пиццу – «это не еда», «вредное», «гадость»;
– считает опасным есть невымоченные орехи и крупы;
– избегает «пустые калории»;
– не пьёт соки и смузи, потому что это – «распакованные сахара»;
– скрывает от других то, что он съел, старается приуменьшить порцию или приукрасить полезность съеденного, а также оправдывается за свою еду.
У человека здоровые отношения с едой, если он:
– не боится еду и ничего не запрещает себе;
– не «отрывается» в особые дни;
– может переесть, но это не перерастет в пищевой «запой». После переедания не наступает наказание или особый режим тренировок или питания;
– умеет определять нужды своего организма и то, что он хочет поесть;
– обычно не ест без чувства голода;
– если при плохом настроении ему захочется кусочек торта, он просто его съедает без «оправданий» и дальнейшего плана по отработке;
– ему не придёт в голову оправдываться за выбор продуктов в своей тарелке;