Быть джентльменом. Гид по стилю, этикету и жизни для современного мужчины
Шрифт:
Гости в доме – это и вам сплошная польза. Например, ваша супруга в присутствии посторонних людей, скорее всего, постарается вести себя поприветливее, чем в обычные дни. Будут при деле дети, которых вы так достали, что они уж и не знают, куда от вас деться. А люди, знавшие вас только по офисному общению, будут рады увидеть, что и у вас тоже есть нормальные, человеческие качества. Но гости – это вовсе не одно только сплошное удовольствие. По крайней мере, не все и не всегда. У них тоже бывают перепады настроения, аллергические реакции, болезни и слабости, о которых вы раньше могли ничего не знать. Или, наоборот, очень хорошо известные вам особенности поведения. Лично мне с тещей и тестем необычайно повезло, но во время их визитов я все равно чувствую себя так, будто каждое мое действие внимательно рассматривают под микроскопом.
А кроме того, в мире всегда был и будет «Человек,
Как написал в своем «Альманахе бедного Ричарда» (1736) Бенджамин Франклин: «Гости, как рыба, уже через три дня начинают попахивать». Сентенция эта осталась справедливой и после появления современной холодильной техники. Нам нужны гости, в компании которых легко пролетает время, которые радуют нас своим присутствием и оставляют наш дом во вроде бы даже большем порядке, чем он был до их прихода. Такие гости знают, что собираться домой нужно начинать пораньше, чтобы мы, закрыв за ними входную дверь, еще минут десять-пятнадцать чувствовали, что в доме стало как-то пустовато. А негодные гости будут и в полночь сидеть бодрячком, трещать без умолку и подливать себе из очередной самостоятельно откупоренной бутылки вашего «St. Julien» 1995 года, невзирая на тот факт, что вы зеваете и валитесь с ног, потому что за прошедший день успели приготовить праздничный ужин, подать его гостям, а потом еще и вымыть посуду. Как правило, именно в этот полночный час вы узнаете, какое интересное мероприятие намечается в вашем районе ровно через сутки после предполагавшейся даты их отъезда. Или что им так понравился ваш город, что они решили немного задержаться, чтобы обойти всех местных риелторов и посмотреть, какие дома есть у них на продажу. Они будто будут брать вас «на слабо», прекрасно понимая, что вы слишком добры, чтобы их вытурить.
Гости в доме – это и вам сплошная польза. Например, ваша супруга в присутствии посторонних людей, скорее всего, постарается вести себя поприветливее, чем в обычные дни.
Разумнее всего обговорить с гостем программу визита еще до его появления у вас в доме. Таким образом вы застрахуетесь от неудобных ситуаций и всяческих конфузов. Конечно, в программу всегда можно будет внести корректировки, но при наличии четко обусловленной даты и времени отъезда гостя вы всегда сможете объявить о предстоящем неминуемом визите своей тетушки и шестерых усыновленных ею в лагере беженцев детишек-даунов.
Никогда не помешает оставить на видном месте в гостевой комнате расписание автобусов или поездов, а также список полезных телефонов… скажем, местных таксомоторных и автопрокатных компаний и приличных гостиниц и мотелей.
Как ходить в гости
Предложение разделить с вами радость и удовольствие от обеда, коктейля, ужина, танцев или уикенда на природе является подтверждением того, что хозяева относятся к вам с высочайшим уважением. Так не облажайтесь. Приглашение прийти в гости – это не купон на халявную жрачку и развлечения. Петь и плясать за еду, конечно, не придется, но даже если вы считаете, что заслужили приглашение в компанию своей неотразимой внешностью и бесконечным шармом, у вас, как у гостя, все равно будут определенные обязанности, в результате безупречного исполнения которых вы сможете перейти в ранг гостей желанных и даже почетных. Или хотя бы заслужить право приглашаться на вечеринки, чтобы составить пару незнакомой одинокой гостье.
Званый ужин
Получив приглашение на званый ужин, обязательно отправьте ответное сообщение со своим согласием, чтобы избежать любых ошибок и недоразумений. Не сделав этого, вы де-факто превращаетесь в незваного гостя. Не считайте, что приглашение дает вам право взять с собой девушку, если в нем прямо не указано, что оно распространяется на вас и вашу даму или на вас и еще одного гостя. Если что-то непонятно или есть какие-то сомнения, спросите у хозяев заранее.
Хорошим тоном для приглашенного на ужин гостя будет принести хозяину и хозяйке какой-нибудь презент. Вино будет к месту почти всегда, если, конечно, вы не идете в гости к хроническим алкоголикам. (Я не сомневаюсь, что вы и сами прекрасно знаете, у кого из ваших друзей спиртное в доме не задерживается. Мало того, такие люди вообще не должны бы принимать у себя в доме гостей, за исключением узкого круга своих собутыльников.) Денег на вино не жалейте, приносите хорошее. Подавать к ужину именно принесенное вами вино не предполагается, ведь вы не знаете, что будет в меню, а поэтому ваша бутылка может оказаться не самым лучшим аккомпанементом к приготовленной хозяевами трапезе. Да, я, бывало, чувствовал определенное разочарование, когда мое «Domaine des Tempier» так и оставалось стоять неоткупоренным, но все это, так сказать, законы домашнего шоу-бизнеса. По опыту могу сказать, что в этом отношении надежнее всего будет принести бутылочку холодного шампанского, потому что его откроют почти наверняка.
Хорошим тоном для приглашенного на ужин гостя будет принести хозяину и хозяйке какой-нибудь презент. Вино будет к месту почти всегда, если, конечно, вы не идете в гости к хроническим алкоголикам.
Мне приходилось слышать о беспардонно грубых людях с привычкой, уходя из гостей, забирать с собой принесенное вино, если оно по каким-то причинам оставалось неоткрытым и невыпитым. Сделанные такими низменно мелочными людьми «презенты» назывались «подарками индейцев», что звучит весьма странно, если учитывать, что это как раз индейцам белые делали подарки, которые впоследствии сами же и отбирали. Как заметил «лингвистический детектив» Эван Моррис: «Идиомы выдумывает тот, кто в исторической перспективе оказался победителем». В современных условиях человека, который что-то с большой помпой принес, а потом, когда все уже разошлись, забрал обратно, лучше было бы традиционно называть «депутатом Конгресса».
Кроме вина, приглашенный на ужин гость может преподнести хозяевам и еще какой-нибудь подарок. Нередко приносят цветы. Я и сам так периодически делаю, даже зная, что у некоторых интерьерных диктаторов это особого восторга не вызовет. Я мыслю так: если цветы хороши сами по себе, но хозяева посчитают, что ими нельзя украсить стол во время вечеринки, букет всегда можно будет отправить на полочку в гостевой ванной комнате.
Приглашенные на ужин, равно как и те, кто остается в доме на несколько дней, ни в коем случае не должны испытывать на прочность хозяйское гостеприимство. Я заметил, что у людей, хорошо знающих и понимающих друг друга, каким-то образом получается уходить из гостей вместе. Таким образом, заметив, что вся честная компания готовится в дорогу, начинайте собираться и вы. Остаться можно, только если упросят хозяева. И я имею в виду – реально упросят. Лучше пусть они поскучают по вам после вашего ухода, чем будут зевать и поглядывать на часы в вашей компании.
Ешьте, что вам подают, и не жалуйтесь. Если вам нужно кошерное или халяльное, то хозяева, скорее всего, будут об этом знать и, соответственно, о вас позаботятся. Но если вы вдруг сидите на макробиотической диете, то я со всей ответственностью заявляю: ешьте все, чем вас угощают. Законы гостеприимства превыше любых диет, не основанных на концепции греха. Даже в Священном Писании об этом сказано. Вот что говорится в Первом послании к Коринфянам, 10:27:
Если кто из неверных позовет вас и вы захотите пойти, то все, предлагаемое вам, ешьте без всякого исследования, для спокойствия совести.
Если от каких-то продуктов вам может стать плохо, не ешьте их. Но разглагольствовать об этом совершенно не обязательно. Если вы приняли приглашение на званый ужин и поданное блюдо не вписывается в вашу культистскую диету, не воспринимайте это как повод прочесть всем присутствующим лекцию о том, по какой причине вы поклялись потреблять в пищу исключительно бахчевые культуры и пшеничные ростки. Ешьте, что можете, и помалкивайте.
В сегодняшнем мире, где царят законы корпоративного спонсорства, роль почетного гостя нередко выпадает не тем, кто пользуется уважением в обществе, а тем, кто занимает более высокое положение в иерархии бизнеса (тем более что ныне эти две категории уже почти слились воедино), но вас по-прежнему будут время от времени приглашать в гости только потому, что вы просто нравитесь людям. Гораздо приятнее знать, что тебя приглашают из симпатии и за веселость и легкость характера, а не в надежде, что ты потом напишешь про их дом статью в «Elle Décor» или выступишь защитником хозяина, когда того в очередной раз отдадут под суд.