Дача. Что и как можно вырастить?
Шрифт:
Пересаживать взрослое деревце вишни не рекомендуется, так как последующую пересадку вишня не приемлет. Лучший возраст посадочного материала – 2 года, а высота саженца – 100–110 см. Желательно чтобы саженцы вишни были доращены в открытом грунте. Можно сажать и однолетку высотой 70–80 см с вызревшей древесиной и развитой объемной корневой системой.
Предпочтение отдают саженцам, выращенным из корня, порослевого происхождения или полученным из окулировки спящей почкой.
Покупая посадочный материал, обратите внимание на то, чтобы он был выращен в условиях, близких к месту использования и посадки.
Среди ранних сортов можно назвать: Гриот Лигеля, Западноевропейский сорт,
К среднеспелым сортам можно отнести: Гриот остгеймский, Владимирскую, Аморель Никифорова, Брюнетку, Булатниковскую, Новодворскую и др.
Поздние сорта: Любская и др.
Вишня Любская отличается обильным ежегодным плодоношением, самоплодностью, хорошей зимостойкостью. Плодоносить начинает на второй год после посадки. Цветет поздно, дерево кустообразное и слаборослое, плоды созревают в августе. Это типичная кустовидная вишня. Восстановительная способность слабая. Плоды средней и вышесредней величины, темные, кислые, пригодные для всех видов переработки.
Дерево очень значительно поражается коккомикозом и сильно истощается после обильных урожаев. Вишни данного сорта отзывчивы на хороший уход, в 8-летнем возрасте дает до 10 кг с одного куста, а в 10-летнем – 25 кг с куста.
На участке надо садить сразу несколько сортов этого дерева, а через лет 8—10 заменять на новые.
В народной медицине отвар плодоножек и веток вишни используют как мочегонное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство, при желудочно-кишечных расстройствах, отеках, менструальных кровотечениях.
Сок, приготовленный из вишни, богат железом и фолиевой кислотой, он полезен людям, страдающим анемией, укрепляет стенки сосудов. Сок вишни содержит витамины, углеводы, органические кислоты, дубильные, азотистые и красящие вещества, употребляют как отхаркивающее средство при бронхитах и астме. Этот сок пьют также для улучшения аппетита и пищеварения, в качестве жаропонижающего средства при простуде и легкого слабительного при хронических запорах. Имеются сведения о положительном эффекте вишневого сока при эпилепсии и заболеваниях нервной системы. Вишневый сок, как и апельсиновый, обладает противовоспалительным действием. Но при язве желудка и повышенной кислотности им лучше не увлекаться.
ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯотличается обильной урожайностью, устойчивостью к опасным грибковым заболеваниям. Такие сорта войлочной вишни, как Вострог, Смуглянка восточная, Триана, Алиса, Восточная, Детская, Сказка, Океанская вировская, Огонек, Амурка, Хабаровчанка и др. характеризуются крупными плодами (3–4 мм) и урожаем до 9 кг с куста. Вишня войлочная – это низкорослый кустарники высотой до 2,5 м с веточками, покрытыми войлочным опушением. Цветет до образования листьев, красиво и обильно. Хорошо размножается семенами и порослью. Вишня не самоопыляема. Для полноценного опыления на участке должно расти несколько кустиков вишни. Растения высаживают в ряд на расстоянии приблизительно 1,5 м.
ГОЛУБИКУиногда называют пьяной ягодой, или гонобобелем, за то что она якобы пьянит и вызывает головную боль. Но это все происходит из-за багульника, который очень часто растет рядом с ней. Голубика предпочитает в естественных условиях заболоченные места, на бедных кислых почвах, осыпях, кочках болот.
Родом растение из Северной Америки. Там это широко культивируемая садовая культура. В США и Канаде она гораздо популярнее черники и смородины. Ягода очень красива и вкусна. В диких условиях высота куста голубики достигает до 1 м в высоту, а выращиваемая на плантациях может достигать до 2 м. Ягоды голубики крупные (от 10 до 25 мм). С одного куста в пределах нашей климатической зоны можно
Для средней полосы России, а также для Беларуси пригодны не все сорта ягоды, а в основном раннего и среднего сроков созревания. Поздние сорта не успевают вызревать.
Очень важно, чтобы работы по уходу за голубикой были выполнены в срок. Надо стараться в летний период, когда уже сформировались завязи для будущего урожая, поддерживать уровень влаги с учетом естественных осадков и температуры воздуха.
Посадки голубики на песчаных и супесчаных почвах требуют дополнительного полива, но самые высокие требования к влажности голубика предъявляет во время созревания ягод (июль – сентябрь). В этот период закладываются цветковые почки, формирующие урожай в следующем году. Поэтому при недостаточном поливе снижается не только урожай в текущем году, но и закладывается меньшее количество цветочных почек на следующий год.
Чтобы голубика росла и хорошо плодоносила, надо высаживать ее в воздухопроницаемую, кислую (рН в пределах 3,8–5), рыхлую, торфяно-песчаную почву.
О благоприятных условиях для голубики можно судить по таким растениям-индикаторам, как хвощ, мята, щавель. Голубика очень привередливая культура, даже при кислотности почвы около 6 она растет очень медленно, не говоря уже о нейтральной или щелочной почве.
Если на вашем участке почва самая обыкновенная, то из посадочной ямы под голубику глубиной 60 см и диаметром 1 м вынимают по 5–6 ведер грунта, изолируют яму полиэтиленовой пленкой или кусками жести и заполняют кислым торфом. Если же торфа недостаточно, то подсыпают перепревшую сосново-еловую хвою из леса, опилки, щепу или древесную кору. Толстым слоем опилок следует также хорошо замульчировать голубику после посадки.
Существует еще один способ подкисления почвы. За год до посадки растений в почву закладывают порошкообразную серу (250 г на 1 м3земли) или вносят минеральные удобрения: нитроаммофоску, сульфат калия, мочевину, аммиачную селитру и сульфат аммония. Последние два вносят не более чем по 20 г на каждый квадратный метр, а первых – наполовину меньше.
Самый простой и дешевый способ посадки голубики – в перепревшие опилки слоем 40–50 см. Следует сформировать из опилок гребень и посадить в них кусты голубики через 90 см в ряд и с расстоянием между рядами 2 м.
При покупке саженцев голубики надо обратить внимание на корневую систему кустарника. Саженцы с открытой корневой системой приживаются очень плохо. Нередко продаются саженцы с неодеревеневшими голубыми побегами, такие растения при высадке в открытый грунт неизбежно примерзают. Весной вместо погибших веточек могут отрасти новые, но будет лучше сохранить такие неокрепшие саженцы до весны в подвале при низкой плюсовой температуре или же можно разместить в комнате на самом светлом подоконнике. Чтобы не допустить перегрева растения, между батареей и подоконником можно соорудить простейший защитный экран, состоящий из куска фанеры или картона. Высаживают перезимовавшую в помещении голубику в конце мая, когда минует угроза первых заморозков.