Диета Смольного. Том 2
Шрифт:
Введение
Если вам знаком вопрос «Как похудеть, наедаясь на ночь?», поздравляю – сейчас вы найдете на него ответ. Но на этот раз не через маркетинговую уловку «можно все, но нельзя это, это, это и еще вот это», а как раз через понимание и осознанность, о которых мы начали говорить в предыдущей части.
Потому что в нашей жизни все взаимосвязано— сон, еда, прошлое, настоящее, привычки родителей, привычки друзей, наши собственные привычки. А еще масса мифов и искаженной информации, которую мы получаем.
Говорят,
О том, как спать и худеть, менять свою жизнь к лучшему и молодеть, позволять себе то, что вы никогда не могли позволить— и становиться счастливее.
Если первый том больше был, условно говоря, про тело, этот будет больше про психику. Потому что все действительно в нашей голове.
Вы готовы узнать:
как правильно спать, чтобы весы не пугали?
почему самое полезное время сна до 2 ночи и работает ли это на сов?
как осознанность помогает худеть и как ее включить?
какие эмоции вгоняют нас в зависимость?
существует ли биохакинг и что к нему можно отнести?
как помолодеть с гарантией и доставкой на дом?
Если готовы, давайте начинать!
ЧАСТЬ I. Я СПЛЮ – И ЗНАЧИТ, Я ЖИВУ
Начнем с простого вопроса – сколько раз в неделю вы спите по восемь часов?
Да, я знаю, вам со всех сторон уже сто раз говорили про важность сна. И для продуктивности, и для здоровья. Вообще, современные люди одержимы двумя вещами – продуктивностью и жизнью на всю катушку. То одно, то другое постоянно перевешивает.
Я это могу говорить с полной уверенностью, потому что сам долго крутился в этом круге, как белка в колесе. Все время то одно, то другое, и ты думаешь: «Когда спать? Ну, когда?!». Или забивать на работу, или жить между работой и сном. И кажется, тут оторвал кусочек сна, там – и все будет нормально. Только постепенно замечаешь, что ходишь все время уставший, становишься какой-то более медленный. То, что раньше делал, скажем, за час, теперь делаешь за два.
Недостаток сна – коварная штука. Тут как с перееданием. Один лишний бутерброд, второй, оп-па – откуда на весах плюс пять кило? А все дело в физиологии. Которую, как ни крути, мы обойти не можем.
Печально известен рекорд 2012 года. Мужчина прожил 11 дней без сна, и закончилось все летальным исходом. Ученые до сих пор спорят, был ли это действительно максимум, который человек может выдержать без сна, или там еще «помогли» табак и алкоголь.
Но вот вам реально доказанный факт – уже через 18 часов бодрствования нервная система начинает серьезно сбоить.
Чтобы понять, почему так происходит и как качество сна связано с вашим внешним видом, нужно разобраться, что такое сон в принципе и что происходит, пока мы спим.
От подушки до радости – 500 нейрометров
Чтобы понять, как работает сон, нам нужно будет занырнуть в мозг и прогуляться по целому лабиринту. Потому что у нас нет какой-то «кнопки»,
БАСЫ
Так называемые ядра шва. Находятся в стволе головного мозга, прямо на первом этаже (то есть, в продолговатом мозге). Это скопление нейронов с забавным названием в числе прочих функций оказывает тормозное действие на нервную систему. Поэтому его еще называют «центр сна».
А еще именно оно отвечает за то, что, пробегая во сне стометровку, вы не подрываетесь с кровати и не врезаетесь в стену. Ядра шва не дают сигналам мозга дойти до моторных нейронов (приводящих мышцы в движение), поэтому во сне вам кажется, что все движения абсолютно реальны, но на самом деле вы более-менее спокойно лежите.
Кстати, именно с этим связан забавный эффект, когда в полусне вы хотите что-то сделать— закричать, побежать— но делаете, как будто очень слабо или не можете сделать вовсе. Это значит, что вы частично начинаете просыпаться, и мозг уже оценивает, что команда идет, а «обратной связи» от мышц не наблюдается.
УДАРНЫЕ
Голубое пятно- устроилось в структуре, называемой «мост». Нейроны этой структуры сопровождают стресс— в том числе, мешают работать ядрам Шва. Когда вы нервничаете, голубое пятно тормозит деятельность ядер Шва, повышает уровень бодрствования, и в итоге вы не можете заснуть. Частое возбуждение этих нейронов (при продолжительном стрессе) может привести к бессоннице.
Чтобы вы нормально заснули, ударная секция должна молчать. «Спокойствие, только спокойствие».
ГЛАВНАЯ СКРИПКА
Еще выше (на уровне среднего мозга) Центральное серое вещество— это наш главный центр сна. И, кстати, главный центр обезболивания. Поэтому совет «ляг поспи— и все пройдет» не так уж лишен смысла. Когда мы спим, мы действительно меньше ощущаем боль или не чувствуем ее вовсе.
ДИРИЖЕР
Совсем высоко (уже в промежуточном мозге) с комфортом расположился Гипоталамус— это в принципе главный «босс» по регуляции того, что происходит в нашем организме. И, конечно, не внести свою лепту в сон он просто не мог. В передней части гипоталамуса находятся тела нейронов, которые регулируют суточные и сезонные ритмы. В том числе, получают информацию об уровне освещенности, регулируя уровень бодрости.
Когда освещенность повышается, они активируют Голубое пятно – уровень бодрости растет. Освещенность падает – гипоталамус посылает сигнал ядрам Шва и Центральному серому веществу, «горожане засыпают, просыпается мафия».
ФЛЕЙТА
Эпифиз— располагается все в том же промежуточном мозге, но «с другой стороны» от гипоталамуса. Сюда наш «дирижер» тоже посылает сигнал о снижении освещения, а эпифиз в ответ синтезирует мелатонин— гормон, который изменяет состояние нашего организма в сторону сна. Кстати, зимой, когда в принципе пониженный уровень освещения, концентрация мелатонина растет. Вот почему в «холодное время года» спать хочется и больше, и дольше, а просыпаться— сложнее.