Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии
Шрифт:
Герань
Герань болотная, герань корневищная, герань кроваво-красная, герань лесная, герань лучная – многолетние травянистые растения; герань Робертова – однолетнее растение семейства гераниевых.
Целебные свойства герани знали еще с античных времен. Ее садили возле жилища от нечисти и дурного глаза. В Украине герань входит в состав клечального зелья – ее запах отпугивает насекомых. Во Франции в средние века цветок герани девушки цепляли на грудь на счастливую судьбу. На Востоке герань считали первым лекарством при заболевании глаз.
В народной медицине настойки, отвары, масло герани использовали
Горец
Горчак змеиный, раковые шейки, змеевик – многолетнее травянистое растение с деревянистым, змее подобным корневищем.
В народной медицине корневища, которые собирают сразу после цветения, используют как противовоспалительное, вяжущее, антибактериальное, кровоостанавливающее и успокаивающее средство.
В горной местности известно под названием «змеевона». Волшебная сила змеевоны зафиксирована в легендах: длинный змееподобный корень этой травы может убежать, если землю не отблагодарить хлебом-солью. Кто завладеет травой, тот может лечить нервные расстройства, сердечную боль и другие напасти.
Известны еще горчак узловатый, горчак земноводный, горчак перцовый (водяной перец, собачий перец), горчак почечуйный (сорочьи лапки), горчак жесткий (геморройная трава).
Горицвет
Желтоцвет весенний, купавник, полевой укроп, черногорка, заячий мак, полевой укроп, стародубка, адонис – многолетнее травянистое растение с большими желтыми цветами, которые расцветают весной; известно около 20 видов. Название от имени мифического греческого юноши Адониса («Adonis»), из крови которого, согласно легенде, вырос цветок. В народной медицине используется при сердечных заболеваниях. Знающие люди используют горицвет в магии как волшебное зелье.
Горох
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых с круглыми семенами (горошинами) в стручках. Выращивается в поле, на огороде.
У славян, как и у многих древних народов, считался священным растением. Из горошины рождается Покатигорошек – воин-защитник славянского народа. Первый царь царей в украинских преданиях – царь Горох. «Зa царя Гороха, когда людей было троха (немного, совсем мало)».
Горох – символ плодородия, у него много деток-горошин. В сказках и легендах враги не могут перейти гороховое поле: горох – оберег. Горох также ритуальная пища славян. Его готовили к Рождеству для душ покойных предков. В пост горох не ели, с горохом пищу не готовили.
В более позднем фольклоре горох выступает символом слез. Жениху и невесте на свадьбе не давали блюда из гороха, чтобы в дальнейшей совместной жизни не было слез; молодицы натощак не ели горох, чтобы не было слез в супружеской жизни. По этой же причине в Новый год горохом не засевали.
«Горох в поле при других хлебах – то же самое, что убогий подсоседок при хозяине-богатыре. На Украине бедняк-крестьянин говорит о себе: «Живу, как горох при дороге:
В народной медицине используют траву, собранную во время цветения растения, и семена используют как мочегонное средство. Гороховую муку как припарки прикладывают к чирьям.
Гравилат
Многолетнее травянистое растение семейства розовых с многоголовым корнем красноватого цвета – гравилат городской (гвоздичник, гребенник, подлесник, чистец), гравилат речной. Используется в народной магии и народных обрядах. Настойкой кропили двор и помещение, хозяйственные сооружения, огород, ворота от нечистой силы, болезней, вредителей и всякой напасти; мыли дойки домашнему скоту, «…чтобы ведьмы молоко не сосали». Настойку гравилата доливали в тесто, из которого пекли ритуальные изделия в большие праздники; ею угощали невесту и жениха, когда те становились на свадебный рушник.
Корень гравилата, который имеет тонкий гвоздичный аромат, использовали как пряность. Для этого его выкапывали ранней весной задолго до цветения растения – тогда аромат наиболее стойкий. Из корня добывали «гвоздичную воду»; клали в квас, домашнее пиво, чтобы дольше не закисало; молодые листки гравилата крошили в салат.
Траву, корень и корневище широко используют в народной медицине.
Гречиха
Однолетнее медоносное травянистое растение, издавна культивируемое славянскими народами. Из зерен гречихи готовят крупу и муку. Гречневая каша – участница ритуальных действ и обрядов. Ценится мед из гречихи, который имеет высокие вкусовые и лечебные свойства. Чай из цвета гречихи пили при сухом кашле.
Благодаря тому, что цвет гречихи приятный, каша питательная и вкусная, а мед сладкий – это растение в народе имеет эротическую, срамную символику. О тех, кто нарушал супружескую верность, говорили: «вскочил в гречку» – сладенького захотелось.
Сеяли гречиху, как и другие жизненно важные культуры, в определенные дни, например утром или в полдень в субботу, выполняя определенные ритуальные действия. Важность этой культуры в жизни крестьянина подчеркивает то, что крестьян называли гречкосеями.
Данник
Сидач конопляный, конская грива, конопельник, конопли водяные, конопли собачьи, посконник – многолетнее травянистое растение семейства астровых до 170 см высотой. На цветах лиловые, грязно-розовые или почти белые соцветия с медовым запахом.
В народной медицине данник считается желчегонным, мочегонным, потогонным, кровоочистительным средством.
Травой, собранной в день Симона Зилота, хозяйки кормили коров; отваром из этой желтой травы мыли дойки, чтобы «молоко лучше сседалось в масло и сыр», чтобы масло было желтым. «Майское масло ценится не только за свой вид, но и считается целебным средством: женщины сохраняют его несоленым как наилучшую мазь для детей» (М. Максимович). Данник вместе с тоей давали знахари тем женщинам, к которым во сне часто умерший муж приходил. Издавна считалось, что эта трава – оберег от перелесника.