Идеальная попка. Антикризисная программа на месяц
Шрифт:
• заболевания кожи;
• мочекаменная болезнь;
• подагра;
• остеохондроз;
• инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• атеросклероз;
• анемия;
• снижение потенции;
• расстройство зрения;
• геморрой.
Противопоказания. Гиперацидный гастрит; язвенная болезнь желудка, почечнокаменная болезнь, острый колит.
Пейте томатный сок, если у вас:
• ишемическая болезнь сердца;
• нарушение сердечного ритма;
• гипертоническая болезнь;
• гиповитаминоз;
• анемия;
• гепатит;
• цирроз печени;
• атония
• запоры;
• дисбактериоз;
• ферментопатия;
• атеросклероз.
Противопоказания. Желчнокаменная болезнь; гастрит (противопоказаны кислые томаты).
Вино
Сегодня ученые-биохимики и физиологи подробно изучили процессы, которые вызывает в организме человека прием натуральных виноградных вин.
Установлено ощелачивающее воздействие вина на организм человека за счет превращения в организме органических кислот в карбонаты. В умеренном количестве перед едой белое вино возбуждает клетки печени, способствует оттоку желчи в двенадцатиперстную кишку и увеличивает мочеотделение. Чем диуретичнее вино (а таким является в особенности белое), тем легче удалятся вредные продукты — фенолы, индол, скатол в виде парных соединений и токсины. Вино способствует лучшему выделению желудочного сока и перевариванию пищи. Воздействуя на кишечник, оно оказывает легкое послабляющее действие, усиливает секрецию эндокринных желез. Возбуждая дыхательный центр, вино способствует вентилированию легких. Воздействуя на сердечно-сосудистую систему, расширяет сосуды.
Рассмотрим вино как средство против избыточного веса.
Люди, регулярно пьющие вино, не бывают, как правило, толстыми. А у любителей пива обычно бывает большой живот. У тех, кто пьет даже довольно много вина, такое приобретение маловероятно. Исследование показало, что как у мужчин, так и у женщин, постоянно пьющих вино, соотношение объемов бедер и талии оптимальнее, чем у людей, пьющих все прочие спиртные напитки. По соотношению объема бедер и талии судят о том, сколь велик риск появления у человека сердечно-сосудистых заболеваний.
Также доказано, что вино никоим образом не способствует ожирению. За четыре недели регулярного потребления вина при максимальном количестве 0,5 л в день тестируемые похудели на 1,5 кг, несмотря на то что некоторые из них питались в это время несколько более калорийной пищей, чем до эксперимента.
Вывод: жировой обмен у испытуемых стал интенсивнее, и доля жира в теле при регулярном, но умеренном потреблении вина снизилась.
Избыточный вес создает нагрузку на весь организм. В этом случае необходимо соблюдать диету, предписанную врачом. Специально составленную в расчете на конкретного пациента диету или индивидуальное лечение можно поддержать и дополнить умеренным потреблением вина, включенного в меню пациента. Дело в том, что при рациональном потреблении вина усиливается сгорание жира в организме и ощутимо снижается доля массы жира в теле.
Рекомендуются сухие розовые вина, сухие рислинги, сальванер и высококачественные вина, специально предназначенные для диабетиков. Эти вина обладают мочегонным действием, отличаются высоким содержанием кальция и стимулируют процессы обмена веществ. Пить их можно не больше 0,5 л перед едой и сразу после нее, распределив это количество вина на целый день. Пища должна быть малокалорийной. В любом случае необходимо предварительно посоветоваться с врачом!
Как выбрать диетическое вино?
Для облегчения выбора вин в диетических и лечебных целях предложены вина режимные. Под ними подразумеваются вина, которые по своему химическому составу и органолептическим свойствам соответствуют определенным диетическим и лечебным режимам.
1. Вина белые сухие.
Кондиции: крепость менее 12 %, титруемая кислотность выше 5 г/л, летучая — наполовину меньше лимитируемой; pH выше 3,1.
Рекомендуются при болезнях с нарушением обмена веществ, желудочных и изнурительных болезнях, анемии. Дозы умеренные.
2. Вина розовые и бордоского типа (клареты).
Те же кондиции в отношении спирта, титруемой и летучей кислотности и pH.
Для лиц с нарушенным обменом веществ эти вина предлагают при желудочных болезнях (с повышенной кислотностью), колитах, при болезнях печени, угнетающих неврозах, выздоровлении, повышенном артериальном давлении, недостатках сердечной деятельности.
3. Красные вина ординарные.
Кондиции: крепость ниже 12 %, титруемая кислотность выше 6 г/л, pH 3,2–3,8. Значительное содержание дубильных и красящих веществ.
Рекомендуются при желудочных заболеваниях (с повышенной кислотностью), при колитах (диарея), при тучности.
4. Вина классные, выдержанные более 3 лет, красные.
Кондиции: крепость выше 12 %, титруемая кислотность ниже 7 г/л, экстракт выше 24 %, pH выше 3,5.
Рекомендуются ослабленным больным, выздоравливающим, гипотоникам, страдающим анемией.
5. Полусладкие белые и красные, с игрой.
Высокое отношение фруктозы к глюкозе, давление углекислого газа менее 2 атм.
Рекомендуются при инфекциях, лихорадочном состоянии, гриппе, малярии, гипотонии, сердечной недостаточности.
6. Вина игристые и ароматные.
Давление углекислого газа выше 3 атм.
Рекомендуются при адинамическом состоянии.
Примечание. Ароматизированные вина (такие, как вермут) являются лишь аперитивами и не имеют лечебных свойств.
Кофе
Слово «кофе» произошло на названия области в Эфиопии Каффа. Именно там были обнаружены кофейные деревья. Готовя кофе и лакомясь этим замечательным напитком, никак нельзя забывать о здоровье. Кофе содержит кофеин, поэтому следует внимательно отнестись к количеству выпиваемого кофе. Люди, злоупотребляющие кофе, могут впасть в зависимость от кофе, вернее от кофеина, и уже не смогут провести и дня без привычной чашки, иначе их просто замучают головные боли и вялость с сонливостью по утрам. Кофеин плохо отражается на течении сердечных заболеваний и, конечно же, слишком большое его количество или очень крепкий кофе рано или поздно может подорвать даже самое здоровое сердце. Кофе нельзя пить натощак. В этом случае он ускоряет появление гастрита или обострение старых гастритов и язв. Желательно пить кофе в конце завтрака, пусть даже скромного. Кофе окрашивает зубную эмаль, зубы становятся желтоватыми. Само по себе это не приводит к кариесу, но добавляет проблем. Следует тщательно чистить зубы после каждого питья кофе. Кофе обладает мочегонным и слабительным эффектом, помните об этом.