Италия. Море Amore
Шрифт:
Сан-Джиминьяно внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он славится своим вином – Vernaccia di San Gimignano. Это золотистое сухое вино с ярким и насыщенным вкусом – одно из самых древних в Италии, подавалось к столу Медичи и римских пап, этим вином восхищались Микеланджело, Данте и Боккаччо.
Если дойти до смотровой площадки, то с правой стороны будет кафе, где в бокале подают охлажденное знаменитое вино, стоит 3 евро! Можно купить бокал вина, сесть на стул и «зависнуть» надолго от потрясающих видов тосканских пейзажей.
Анна Епанешникова, журналист, город Москва:
– Бари – чтобы туда попасть, пришлось встать в 3 ночи, переплыть Неаполитанский залив, проехать поперек «сапога» из Кампаньи в Апулию, от Тирренского моря к Адриатическому… Которое там не мелко-серо-замусоренное, как в Римини, а невероятное васильково-сапфировое. И бродить в самую жару по улицам старой части города, где дома цвета бледного золота, народу ни души, а в раскрытых дверях полощутся под ветерком тюлевые занавески, как в детстве у бабушки (да, чтобы мухи в дом не залетали, а все равно ностальгия!).
Как дополнительный аттракцион: по четвергам в соборе Бари, где хранятся мощи святого Николая, православный день. И вот наши православные создают там очередь к гробнице (все остальные христиане просто спускаются в крипту помолиться, даже не подходя к могиле) – не просто чтобы приложиться, а чтобы непременно поставить сверху на плиту святое миро и святую воду и еще раз освятить их лично…Vitalina Putsillo, медсестра, город Москва: – Везувий! Везувий и неповторимый вид Неаполитанского залива! Его красота и величие. Его магнетизм и сила. Поднявшись на кратер, понимаешь
Денис Корсаков, кинокритик, обозреватель «Комсомольской правды», город Москва (в Италии был больше десяти раз и уже после моего переезда постоянно открывает мне очень много потрясающего о ней, спасибо, Денис!):
– Для меня в данный момент самое волшебное место в Италии – это Питильяно, городок, куда очень трудно добраться без машины (я ехал из Рима до Гроссето, там ночевал, а потом в шесть утра сел на автобус, который два часа ехал примерно через всю Маремму). Просто на канале «Культура» увидел передачу о судьбе евреев в Средние века и панораму Питильяно. В результате сел и поехал. Это город то ли из фильмов Тима Бертона, то ли из игры «Саморост». Множество домиков, которые лепятся к горе и, кажется, вот-вот развалятся. Когда автобус вдруг разворачивается на серпантине и ты видишь Питильяно, весь и сразу, – это трудно с чем-то сравнить. Одно из самых сильных впечатлений от Италии за все поездки.
Там жило очень много евреев, его даже называли «маленьким Иерусалимом». В XIX–XX веках они все разъехались. Впрочем, я где-то читал, что евреи из США до сих приезжают в Питильяно праздновать свадьбы.
Сейчас там евреев, как сообщает путеводитель, всего несколько человек (в Питильяно всего-то 4000 жителей), но действующая синагога есть до сих пор (я там сделал фото в кипе, потому что мужчинам с непокрытой головой в синагогу заходить нельзя).Алексей Гарипов, редактор, поэт, город Магадан:
– Музей изобразительных искусств в Неаполе. Там можно подержаться за Нику или погладить помпейские фрески, которые в детстве разглядывал в учебнике истории – битва Македонского с Дарием – я и погладил, и подержался, пока никто не видел.
И Стромболи (маленький вулканический остров с действующим вулканом в Тирренском море). Еще Ницше описывал извержение вулкана на нем. Я тоже его видел. Я был тогда мальчиком, юнгой на «Седове», видел издалека. В 1986-м вулкан кипел. Незабываемо.
Мне тогда было 15 с половиной, после этого я сделал себе наколку на все плечо – парусник. За это, помню, меня потом выволокли перед строем и глумили, но я был герой…Irene Gorbounov, частный предприниматель, владеет магазином русских товаров Casolin Russo Kalinka в Виченце, живет в городе Вероне (Италия): – Боргетто-суль-Минго – как будто попал в другой мир! (Считается самым посещаемым маленьким городком в мире . – Авт. ) Все эти домики, мостики, речушки, водопадики как театральные декорации, например к опере «Русалка». Я живу в Вероне, поэтому неплохо знаю окрестности. В первый раз Боргетто меня поразил именно этой декоративностью, а я вообще театр люблю! Для романтического ужина на воде это самая шикарная декорация!
Анна Бородулина, в прошлом журналист, сейчас занята в продажах недвижимости, город Санкт-Петербург :
– Побывав во многих городах Италии, все же назову Венецию в дни карнавала! Атмосфера загадочности и сказки. Италия зимой, кое-где даже лежит снег… Маски (неземные существа) просто ходят по городу (а не устраивают карнавальные паровозики, как это принято в других городах и странах) и с удовольствием фотографируются с вами… Ощущение, что все это происходит не с вами, что вы как бы наблюдаете за разворачивающимся чудом извне, но вместе с тем вы одна из этих масок… И вот уже с вами туристы просят сфотографироваться на память. Но особый романтический флер этой поездке придал, конечно же, случившийся в середине карнавальной недели день Святого Валентина. Всем влюбленным и любящим советую хоть раз провести этот прекрасный праздник именно в Венеции. Прокатиться на гондоле мимо дома виртуоза любовных дел Казановы. Закружиться в карнавальном веселье на площади Сан-Марко. Насладиться незабываемым закатом на набережной Инвалидов. А может быть, и почитать Бродского в одном из его любимых кафе.
Устав от городской и праздничной суеты, можно отправиться на острова – Мурано или Бурано. Там тихо, и это уже совсем другая Венеция. Но не надейтесь, что вы далеко убежали от карнавала. Свернув на одну из узких улочек, вы нос к носу столкнетесь с парой романтически настроенных масок, которые так же, как и вы, просто гуляют, наслаждаясь великолепным городом и компанией друг друга.Марина Газда, парикмахер, город Москва:
– Автобусы в Риме. Двухэтажные красные экскурсионные автобусы. Не зная города и языка, не зная, куда пойти, я просто села в «красный автобус» около вокзала Термини на верхнюю палубу и начала знакомство с городом. Солнце, утренний ветерок, мы неспешно катим по улицам Рима… Колизей, Форум, площадь Навона, площадь Испании, Ватикан, Пантеон, фонтан Треви… Около каждой достопримечательности остановка, выходят и входят люди, смеются, галдят на разных языках… А мое сердце стучит: «Я в Риме, я в Риме!!!» Я вышла на площади Испании, купила мороженое и села на ступени Испанской лестницы. И это большая удача – посидеть на Испанской лестнице, так как верхние ее ступени практически целый день и до глубокой ночи заняты не только гостями, но и самими жителями Рима.
Потрясающий вид на город, который открывается с холма Пинчо, обязательно вводит человека в состояние, схожее с трансом. Насколько интересен и необыкновенен сам Рим, настолько же чудесна Испанская лестница… Подождав мой панорамный автобус минут 10, продолжаю путешествие по Вечному городу, слушая аудиогида и стараясь запечатлеть в памяти все красоты итальянской столицы. Два часа – полный круг маршрута. Рим за два часа. Можно входить и заново садиться на любых остановках. И пусть в этот раз не получилось осмотреть и десятой доли того, что предлагает этот уникальный город, оставлю остальные достопримечательности для следующих встреч с ним, тем более что монетка в фонтан Треви брошена!
Где самые лучшие кондитерские в ИталииПока я писала эту книгу, вышло третье издание авторитетного кулинарного путеводителя Pasticceri&Pasticcerie, которое полностью посвящено сладостям. Там был опубликован список лучших кондитерских заведений в стране, которые отмечены знаком «Три торта». Я с удовольствием привожу его здесь:
1. Кондитерская «Veneto» в городе Брешия (Ломбардия)
2. Миланская «Besuschio ad Abbiategrasso»
3. «Biasetto» в Падуе
4. «Gino Fabbri Pasticcere» в Болонье
5. «Pasquale Marigliano a Ottaviano» в городе Оттавиано, в провинции Неаполя
6. «Nuovo Mondo» в Прато
7. «Cristalli di zucchero» в Риме
8. «Dalmasso» в Авильяне
9. В провинции Салерно отметили сразу аж две кондитерские – L’Orchidea в Монтезано-сулла-Марчеллана и Кондитерская Пьетро Мачелларо в Пьяджине.
Италия – страна лучшего ивент-туризма
Чтобы рассказать о всех событиях, которые происходят в Италии в течение года, придется не одну книгу написать, а десять. Полную афишу событий можно увидеть на любом сайте по путешествиям. Достаточно набрать в поисковике «Афиша событий в Италии», сразу вывалится куча ссылок, где будет полный список мероприятий на тот период времени, который вас интересует. Есть такие, о которых почти все знают, вроде зимнего карнавала в Венеции или осеннего Международного фестиваля белых трюфелей в Пьемонте. А есть мало известные в широких кругах, что не меняет их ценности. Итальянцы умеют устраивать «фесты» (праздники). Здесь я расскажу лишь о трех самых крупных и запомнившихся мне лично наиболее официальных мероприятиях, на которых я побывала. На самом деле их, конечно, великое множество, чуть ли не каждую неделю происходит что-то значительное и удивительное. Ведь Италия словно создана для ивент-туризма.
1. Ежегодная мебельная выставка в Милане MADE Expo, проходит в марте. Это торжество мебельно-дизайнерского креатива. Мы всей семьей ездили, Роберто по своим делам, а мы в нагрузку и посмотреть. Если бы маленький Алехандро не желал прикоснуться лично ко всему креативному, что там выставлено, мы бы успели увидеть гораздо больше. А так только два огромных павильона из 20. Русская речь на каждом углу, все модные и важные. Доносятся обрывки разговоров: «Ой, ну она же бизнесом не занимается!» (манерно, две блондинки), «Мой клиент в Самаре…» (двое симпатичных русских накачанных мачо в смешных клетчатых рубахах), и так далее. Как бы я хотела все целиком подслушать. Но Алехандро сильно отвлекал. Вместе с креслами из пластика, стульями из стекла и кроватями на потолке, зайцекреслами и собакостолами, смешными часами с крошечными кукушками и т. д., и т. п. Рекомендуется хоть раз в жизни посетить эту выставку. Гарантирую, мир уже не будет прежним после этого.
2. Ежегодная Международнародная алкогольная выставка в Вероне Vinitaly, проходящая в апреле. Я на нее ездила и будучи беременной, и с маленьким малышом, и уже с подросшим. Таких семей с детьми на алкогольной выставке почему-то всегда навалом. Винная выставка в Вероне Vinitaly считается одной из самых влиятельных во всем мире. Ну еще бы! Где, как не в Италии, среди гор, виноградников и солнца, проводить такую выставку?
Вино, спуманте, шампанское, просекко, граппа, херес и так далее – одни только виды винных продуктов можно перечислять пару часов.
Каждый год эта выставка считается важным событием. В газетах под репортажи о ней отдают целые полосы и развороты, где обязательно рассказывают о дебютантах. Съезжаются сомелье со всех стран, чтобы оценить новинки, закупщики, импортеры, рестораторы, журналисты и просто граждане. Ведь вино в Италии – это больше чем вино. В каждом доме обязательно есть запас бутылок на все случаи жизни. А где еще можно узнать новые вкусы и марки? Семь тысяч лучших виноделов, причем не только из Италии, а также из Франции, Австрии, Германии, Португалии, Венгрии, Америки, Чили, Австралии в течение пяти дней наливают каждому, кто хочет распробовать их продукт.
Выглядит это так: наливают немного вина в бокал, взбалтывают, потом нюхают, затем пробуют. Причем держать бокал надо как можно ниже. Объясняется это тем, что запах руки может перебить и исказить истинный запах вина. Я не знаю, сколько мне лично надо выпить, чтобы начать разбираться в винных нюансах так, как в Италии разбирается любой человек.
Кроме вина на выставке, конечно, есть павильоны, отведенные специально для оливкового масла, для демонстрации всех видов макарон или пасты, а также соусов, солений, варенья и немного сыра.
Ну и куда без красоты, особенно в Италии? Среди стендов с оливковыми маслами можно купить все виды профессиональной косметики на основе масел. А на стенде одной элитной итальянской граппы и вовсе делали массаж лица всем желающим с кремом, который содержит в составе граппу. Кто не знает, это очень крепкий напиток, иногда зашкаливающий за 40 градусов. Ее пьют в конце трапезы, в специальных рюмочках, для лучшего пищеварения.
День на выставке вин пролетает незаметно. Потому что после уже одного глотка вина понимаешь, что никуда торопиться не надо. А уж напробуешься нектаров по стендам, тут и вовсе жизнь прекрасной и удивительной покажется. Кстати, главная прелесть натуральных вин в том, что от них почти не пьянеешь, если не пьешь литрами, конечно. Просто начинаешь улыбаться всем встречным.
Больше 7000 участников, от 8000 евро самое крохотное выставочное место для участников. 50 евро – стоимость входного билета для посетителей. На каждом стенде наливают, пробуй – не могу. Все пробуют с видом винных экспертов (для экспертов зоны отдельно) и к вечеру уже ходят веселые, местами поющие, зрачки по пять копеек, взгляд расфокусирован… Встретила группу русских, девушка громко кричала: «Я ничего не понимаю! Ничего!» Это она еще, видимо, недостаточно напробовалась.
3. Гонка старинных автомобилей Mille Miglia, под лозунгом «Самая красивая гонка в мире», проходит в мае. Каждый год уже сто лет подряд владельцы раритетных авто устраивают прогулочную гонку «Тысяча миль». Придумал ее виконт Маззотти, чья вилла с парком украшает сейчас наш Кьяри. Стартуют каждый раз с разных мест, едут вниз на юг 500 миль и возвращаются обратно в воскресенье. Правда, не все, многие машины сходят с трассы на середине пути. Последний раз только коллекционных «Феррари» прибыло 140, из них 30 принадлежат итальянцам, а остальные со всех концов света, даже из Америки, прибыли на пароходе. А еще куча других – «Бугатти», «Мазератти» и т. д. Машины стоимостью по нескольку миллионов долларов и евро разъезжают по итальянским городкам, пыхтят и стрекочут. Смешные невероятно! За рулем чаще всего седовласые миллионеры, в парах, либо с другом, либо с женой. Помню, когда мы смотрели гонку в Децензано, особенно отметили парочку молодых элегантных джентльменов на каком-то невыразимом кабриолете с номерами Монако. Сколько же высоченных красавиц тогда пришло посмотреть на демонстрацию этого авто, не передать! Тоже из всех точек мира – бразильянки, румынки, украинки, кубинки…На взлет! Постскриптум
Мы взлетали в Москве на закате и три часа летели на закат. Cолнце все не садилось и не садилось окончательно. Золотая волшебная полоска на горизонте улыбалась нашему самолету, пока мы не приземлились в Дюссельдорфе. Там должна была быть пересадка на другой самолет, до Милана, и обычно сажали в более мелкий, так как в Италию летит меньше народу. А тут набралось такое количество итальянцев после приключений в России, что нас, прогнав заново через таможню и досмотр личных вещей, опять посадили в тот же самый самолет к тем же самым улыбчивым, как роботы, немецким стюардам и стюардессам.
Алехандро первую часть полета, золотисто-закатную, проспал. А вторую, примерно около часа, смотрел в окно и оживленно комментировал на тилимилитрямском проплывающие внизу огни немецких городов, светящиеся их светом кучевые облака и подмигивающий нам с крыла маячок.
Итальянцы устроили ток-шоу на тему «Почему немцы отобрали у нас русскую водку и зачем тогда русские ее продают в дьюти-фри, если немцы ее отбирают при пересадке». Было высказано несколько версий и все – мелодичным итальянским матом. В процессе обсуждений несколько самых активных участников диспута обменялись телефонами, а стюардессу, которой досталось и за русских, и за немцев, в конце очень многословно облепили самыми изысканными комплиментами, мол, «белиссима». Она говорила только на немецком и английском, поэтому просто понимающе улыбалась и кивала головой, как душевнобольным. Иногда произносила в ответ фразы на немецком. И каждый понимал, что хотел. Очень удобный способ беседы.
Роберто встретил нас радостный невероятно, он же нас три недели видел только по скайпу. Ребенок устроил немую мизансцену: сидя в коляске, хитро отворачивал голову от папы, улыбаясь лишь кончиками губ. Мы его оба зовем, мол, Алехандро, посмотри на папу, повернись, а он делает вид, что не слышит и только голову все дальше притворно отворачивает. Но потом Роберто взял наши чемоданы и повез их к машине. Сашка тут же повернулся и начал его весело звать: «Эй! Эге-гей! Папà».
…А утром я открывала ставни. В окно тут же ворвался спелый морозный воздух, нежный и бодрящий. Вдохнула приятную и родную итальянскую свежесть. Ярчайшее солнце заливало небо, мостовую, аккуратные домики и всю нашу жизнь. Я вспомнила строчки, написанные когда-то очень-очень давно в личном дневнике, в период страшного отчаяния, разочарования, отсутствия в жизни любви и радости. Когда казалось, что мир соткан из слез. Сейчас все это осталось в прошлом, будто было не со мной. Я будто на мгновение оглянулась назад и поняла: все было не зря, каждое событие, жизненная веха и строчка на своем месте и все зачем-то нужно. Один из моих любимых писателей сказал: «Когда ты чувствуешь отчаяние, значит, идешь вперед!» Боль в жизни нужна, чтобы двигаться вперед. Она – самый лучший стимул. Если не знаешь боли, не познаешь и счастья, не сможешь оценить его по-настоящему. Этот кусочек из личного дневника теперь я посвящаю всем моим читательницам с большой любовью и наилучшими пожеланиями!
«Хочешь плакать – плачь. Хочешь писать гадости или хорошести – пиши. Хочешь умирать – умирай. Только выживи. Обязательно. Потому что надо выжить.
Потому что красивые и умные женщины должны жить, рожать детей, любить, быть счастливыми, радовать мир, вселенную, космос своими выходками, танцевать и громко подпевать радио…»
До новых встреч!