Избранные труды. Теория и история культуры
Шрифт:
1985
Примечания
1См.: Постгейт Р.Меню британцев //Англия. 1963. № 2. С. 49-59.
2Примечательно, что в Париже, например, слово souper«ужин» полностью вышло из употребления, но сохранилось в Лионе и южных департаментах.
536
3Так, в Светониевой биографии Гальбы (гл. 22, 1) специально оговаривалось в качестве индивидуальной его
4В это время даже в знатных и зажиточных семьях «подавалась, по обычаю предков, еда простая и легкая» (Плиний Мл.Письма, III, 5,10).
5Они представляли собой холодные закуски, не требовавшие особой подготовки; единственной серьезной трапезой был вечерний обед. (См.: CarcopinoJ.Daily Life in Ancient Rome. S. I. 1941 (reprint 1975). Потехническим причинам мне был доступен только данный, английский, перевод этой работы французского ученого.
6См. прим. 4.
7У Плиния сказано «часу в седьмом», что у римлян примерно соответствовало нашему первому часу дня. Приведем здесь для дальнейших справок таблицу соответствий римских и современных часов дня.
(По кн.: Сергеенко М.Е.Письма Плиния Младшего. М.; Л., 1950. С. 486-487, прим. 1.)
Зима
1-й час = 7 ч. 33 м.
– 8 ч. 17 м.
2-й = 8 ч. 17 м.
– 9 ч. 02 м.
3-й = 9 ч. 02 м.
– 9 ч. 46 м.
4-й = 9 ч. 46 м.
– 10 ч. 31 м.
5-й = 10 ч. 31 м.
– 11 ч. 15 м.
6-й = 11 ч. 15 м.-12 ч. 00 м.
7-й = 12 ч. 00 м.-12 ч. 44 м.
8-й = 12 ч. 44 м.
– 13 ч. 29 м.
9-й = 13 ч. 29 м.
– 14 ч. 13 м.
10-й = 14 ч. 13 м.
– 14 ч. 58 м.
11-й = 14 ч. 58 м.
– 15 ч. 42 м.
12-й = 15 ч. 42 м.
– 16 ч. 27 м.
Лето
1-й час = 4 ч. 27 м.- 5 ч. 42 м.
2-й = 5 ч. 42 м.
– 6 ч. 58 м.
3-й = 6 ч. 58 м. — 8 ч. 13 м.
4-й = 8 ч. 13 м.- 9 ч. 29 м.
5-й = 9 ч. 29 м.
– 10 ч. 44 м.
6-й = 10 ч. 44 м.-12 ч. 00 м.
7-й = 12 ч. 00 м.
– 13 ч. 15 м.
8-й = 13 ч. 15 м.-14 ч. 31 м.
9-й = 14 ч. 31 м.
– 15 ч. 46 м.
10-й = 15 ч. 46 м.
– 17 ч.02м.
11-й = 17ч. 02м.-18ч. 17м.
12-й = 18 ч. 17 м.- 19 ч. 33 м.
* См.: Плиний Мл.Письма, VI, 16, 5. 'См.: Сенека.Нравственные письма, 83, 5-6. 10Светоний.Божественный Август, 76, 11. " Марциал,VI, 75.
12См. прим. 10.
13См. прим. 9.
4Цитаты из «Moretum» даны в переводе С. Ошерова.
15Справившись с прим. 7, читатель может представить себе распорядок римского
Дня на основании стихотворения Марциала:
537
Первый час и второй поутру посетителей мучат,
Третий к дневному труду стряпчих охрипших зовет;
С трех до пяти занимается Рим различной работой,
Отдых усталым, шестой вплоть до седьмого дает;
Хватит с семи до восьми упражняться борцам умащенным,
Час же девятый велит ложа застольные мять…
(IV, 8, 1-6).
16Плиний Мл.Письма, III, 5, 13.
17См.: Светоний.Божественный Август, 78, 1.
18Светоний.Нерон, 27, 2.
19См.: Петроний,79.
20См.: Лукреций,II, 26; Тацит.История, I, 80-81; III, 38,1.
21Марциал,V, 79; ср. 111,82.
22«Рабы унесли все столы и принесли на их место другие» (Петроний,68).
23Там же, 66.
24«Часто обед бывает украшен комическими представлениями» (Плиний Мл.Письма, III, 1, 9); «Шуты, балетные танцоры и дураки бродили между столами» (там же, IX, 17, 1).
25Валерий Максим,II, 1,8.
26Как полагали, например, издатель «Анналов» Тацита А. Фюрно и их издатель и комментатор Э. Кёстерман. См.: Cornelii Taciti Annalium ab Excessu Divi Augusti Libri/The Annals of Tacitus edited by H. Furneaux. 2nded. Oxford, 1907 (reprint 1974). P. 174; Cornelius Tacitus.Annalen. Bd III, Buch 11-13 / Erlautert und mit eincr Einleitung vcrsehen von E. Koestermann. Heidelberg, 1967. S. 267.
27Ливии,39, 43; ср.: Тацит.Анналы, II, 65, 4; XIII, 17, 3; XV, 52, 2.
24Для обозначения подобного рода коллективов в социальной психологии используется термин «малая группа». См.: Десев Л.Психология малых групп. М., 1979. С. 12, 23. Употребление этого чисто психологического термина в исторических работах представляется, однако, неудобным. Поэтому в последующем изложении примерно в том же смысле использованы синонимические выражения «социальная микрообщность», «микросообщество», «(социальная) микрогруппа» и др. Они носят описательный характер и не должны рассматриваться как термины. Подобное словоупотребление принято в литературе по истории античности — см. раздел о социальных микрообщностях (microunites sociales) в кн.: CizekE.Neron. Paris, 1982. P. 173-256, и в работах, указанных в дальнейших примечаниях.