Как победить избыточный вес
Шрифт:
Самара 443008, ул. Ново-Вокзальная, 11а, Лечебный центр "Доктор". Телефон - (846-2) 95-19-42, 66-11-37. По этому же адресу вы можете прислать свои отзывы на эту книгу.
Приложения
Таблица 1
Максимально допустимая масса тела (по данным М. Н. Егорова
и Л. М. Левитского, 1964 г.)
Рост
см 20 - 29 лет 30 - 39 лет 40 - 49 лет 50 - 59 лет 60 - 69 лет
муж жен Муж жен муж Жен
муж жен Муж жен 148 50,8
48,4 55,0 52,3 56,6 54,7
56,0 53,2 53,9 52,2 150 51,3
48,9 56,7 53,9 58,1 56,5
58,0 55,7 57,3 54,8 152 51,3
51,0 58,7 55,0 61,5 59,5
61,1 57,6 60,3 55,9 154 55,3
53,0 61,6 5в°NoЬ+г?г"Ъг??в°?Ь?г?г Ъг??в°°Ь?г"г¤Ъг"?в°NoЬ°г"?г?чг"?в°еЬчг"чг Ъг??в°?Ь?г"г"Ъг??в°·ЬЁг?г?Ъг??в°чЬег?г?Ъг??в°ЁЬ·г?г¤ЪЬ?г"+Ьег"г?Ъг"?в°еЬ+г?г?Ъг??в°?Ь+г?·г?Ъг??в°·ЬNoг г?Ъг??в°?Ьчг?г?Ъг??в°?Ь?г"?г?г??в°?ЬNoг¤чг Ъг??в°NoЬ?г"г Ъг??в°?ЬЁг¤г¤Ъг??в°NoЬ·г"г Ъг??в°еЬ?г?г?ЪЬ?г?+Ь?г?г?Ъг??в°+Ьг"·г?Ъг??в°еЬчг?·г?Ъг??в°?Ь?г?·г?Ъг??в°еЬ·г¤г"Ъг??в°Ьчг"?г?г??в°·ЬЁг?г?Ъг??в°ЁЬNoг?·г Ъг??в°·Ь?г?·г?Ъг??в°чЬг?·г?Ъг??в°?Ь?г?·г?ЪЬ?г?+Ьг г Ъг??в°чЬ?г?·г"Ъг??в°+Ьег ·г?Ъг??в°Ьчг?·г?Ъг??в°ЁЬег?·г?Ъг??в°+Ьчг"?г г??в°°Ьег г"Ъг??в°ЬЁг?·г?Ъг??в°NoЬг ·г?Ъг??в°·ЬNoг?·г Ъг??в°Ь°г?·г?ЪЬ?г?+Ь°г?·г?Ъг??в°NoЬ?г?·г?Ъг??в°чЬег"ег?Ъг??в°NoЬег¤·г?Ъг??в°Ьег?·г¤Ъг??в°чЬ°г"?г?·г??в°?Ь+г?·г Ъг??в°NoЬЁг?·г?Ъг ?в°?Ьег"ег?Ъг ?в°+Ь+г?·г?Ъг??в°еЬЁг?·г?ЪЬ?г?+Ь?г?·г"Ъг??в°?ЬЁг?ег Ъг??в°NoЬ°г?ег?Ъг ?в°ЁЬ·г?ег?Ъг??в°NoЬ?г¤·г?Ъг??в°еЬ°г"?г?·г ?в°°Ьег?·г Ъг ?в°ЁЬЁг¤·г¤Ъг ?в°Ь°г?ег?Ъг ?в°?Ь+г?ег"Ъг ?в°+ЬNoг¤·г"ЪЬ?г?+Ьег?ег?Ъг??в°еЬ?г"ег?Ъг ?в°?Ь?г ег?Ъг ?в°Ь+г?ег"Ъг ?в°?Ь?г?ег Ъг ?в°°ЬNoг"?г?ег ?в°чЬ+г?ег¤Ъг ?в°еЬ°г?ег¤Ъг ?в°NoЬNoг ег"Ъг ?в°·Ьчг?ег"Ъг ?в°?Ь?г"ег?ЪЬ?г +Ь?г?ег?Ъг ?в°ЁЬЁг?Noг?Ъг ?в°·Ь·г"Noг?Ъг ?в°NoЬЁг¤ег"Ъг ?в°Ьчг"ег?Ъг ?в°?ЬNoг"?г?ег ?в°NoЬ+г"ег"Ъг¤?в°?Ь°г¤ег?Ъг¤?в°?ЬNoг?Noг¤Ъг¤?в°+Ьг?ег?Ъг ?в°еЬ°г"ег ЪЬ?г +Ьг?Noг"Ъг ?в°NoЬ?г"Noг?Ъг¤?в°+Ь°г?Noг?Ъг¤?в°?ЬNoг?Noг Ъг ?в°NoЬг¤ег?Ъг ?в°·ЬЁг"?г ег¤?в°чЬег"Noг Ъг¤?в°·Ь°г?Noг?Ъг¤?в°еЬ°г"Noг Ъг¤?в°чЬ°г"Noг"Ъг¤?в°+Ьчг ег ЪЬ?г¤+Ь°г?Noг"Ъг¤?в°?ЬЁг¤Noг"Ъг¤?в°чЬг?+в°°Ь·г?Noг?Ъг¤?в°NoЬ?г"Noг?Ъг¤?в°?Ьег?Noг¤Ъ
Таблица 2
Идеальная
Рост
см Мужчины
Женщины Астеники Нормостеники Гиперстеники Астеники Нормостеники Гиперстеники 148 42,0 - 44,8 43,8 - 48,9 47,4 54,3 150 42,7 - 45,9 44,5 - 50,0
48,2в? г" в°чЬ?г"?г?чЬ?Ь?г??г?Ъй? г? в°·Ь°г"?г?Ъв? г" в°+Ь°г¤?г?Ъв? г" в°Ьчг"?г?чЬ?Ь?г??г?Ъй? г? в°еЬ°г??г?Ъв? г" в°?Ь+г?чг?Ъв? г" в°·Ьг"?г?чЬ?Ь?г"?г?Ъй? г? в°NoЬ+г??г?Ъв? г" в°ЁЬ?г"чг?Ъв? г" в°еЬг"?г чг"?в°+в?+в?-г?чг?Ъг"?в°Ёв?ев?-г чг¤Ъг"?в°·в??в?-г?г?Ъг??в°в?чв'-- г?чг?Ъг??в°ев?ев?-г?чг?Ъг"?в°?в??в?-г¤чг?ЪЬ?г?+Ь°г?чг?Ъв? г" в°чЬег?чг¤Ъв? г? в°°ЬЁг чг"Ъв? г? в°чЬЁг??г?Ъй? г" в°+ЬЁг¤?г¤Ъв? г" в°чЬЁг?чг"Ъв? г? в°°Ьег"?г?г"?в°Ёв??в?-г?чг¤Ъг"?в°чв?Noв?-г"г¤Ъг"?в°Noв?в?-г?г?Ъг??в°ев?·в'-- г?чг?Ъг"?в°+в?°в?-г?чг Ъг"?в°?в?в?-г?г?ЪЬ?г?+Ь?г?чг?Ъв? г" в°·ЬNoг?чг?Ъв? г? в°?Ьчг?г?Ъв? г? в°еЬег¤?г Ъй? г" в°ЁЬ?г?чг?Ъв? г" в°еЬ?г"чг¤Ъв? г? в°ЁЬ·г"?г?г"?в°чв??в?-г¤чг?Ъг"?в°ев?+в?-г?г?ЪЬ г"г?Ъв? г? в°NoЬг?чг Ъй? г" в°?Ьг?чг?Ъв? г" в°No
Таблица 2
Идеальная масса тела (по данным Metropolitan Life Insuranse Co)
Рост
см Мужчины
Женщины
Астеники Нормостеники Гиперстеники Астеники Нормостеники Гиперстеники 148 42,0 - 44,8 43,8 - 48,9 47,4 - 54,3 150
42,7 - 45,9 44,5 - 50,0 48,2в? г" в°чЬ?г"?г?чЬ?Ь?г??г?Ъй? г? в°·Ь°г"?г?Ъв? г" в°+Ь°г¤?г?Ъв? г" в°Ьчг"?г?чЬ?Ь?г??г?Ъй? г? в°еЬ°г??г?Ъв? г" в°?Ь+г?чг?Ъв? г" в°·Ьг"?г?чЬ?Ь?г"?г?Ъй? г? в°NoЬ+г??г?Ъв? г" в°ЁЬ?г"чг?Ъв? г" в°еЬг"?г чг"?в°+в?+в?-г?чг?Ъг"?в°Ёв?ев?-г чг¤Ъг"?в°·в??в?-г?г?Ъг??в°в?чв'-- г?чг?Ъг??в°ев?ев?-г?чг?Ъг"?в°?в??в?-г¤чг?ЪЬ?г?+Ь°г?чг?Ъв? г" в°чЬег?чг¤Ъв? г? в°°ЬЁг чг"Ъв? г? в°чЬЁг??г?Ъй? г" в°+ЬЁг¤?г¤Ъв? г" в°чЬЁг?чг"Ъв? г? в°°Ьег"?г?г"?в°Ёв??в?-г?чг¤Ъг"?в°чв?Noв?-г"г¤Ъг"?в°Noв?в?-г?г?Ъг??в°ев?·в'-- г?чг?Ъг"?в°+в?°в?-г?чг Ъг"?в°?в?в?-г?г?ЪЬ?г?+Ь?г?чг?Ъв? г" в°·ЬNoг?чг?Ъв? г? в°?Ьчг?г?Ъв? г? в°еЬег¤?г Ъй? г" в°ЁЬ?г?чг?Ъв? г" в°еЬ?г"чг¤Ъв? г? в°ЁЬ·г"?г?г"?в°чв??в?-г¤чг?Ъг"?в°ев?+в?-г?г?ЪЬ г"г?Ъв? г? в°NoЬг?чг Ъй? г" в°?Ьг?чг?Ъв? г" в°NoЬег?чг?Ъв? г? в°чЬ+г"?г г"?в°в?чв?-г?г?Ъг"?в°Noв??в?-г"г"Ъг??в°?в?Noв?-г"·г"Ъг"?в°?в?°в'-- г?чг?Ъг"?в°?в?·в?-г"г"Ъг"?в°ев?ев?-г?г"ЪЬ?г?+Ь°г?чг¤Ъв? г? в°?Ь°г?г?Ъв? г? в°Ь·г?г?Ъв? г? в°?ЬNoг?чг?Ъй? г" в°·ЬNoг?чг"Ъв? г? в°?ЬNoг?г?Ъв? г? в°·ЬNoг"?г?·г"?в°Noв??в?-г?г?Ъг??в°?в?+в?-г г?Ъг??в°в?°в?-г?·г?Ъг"?в°?в?ев'-- г чг¤Ъг"?в°·в?чв?-г?г?Ъг??в°+в?в?-г¤г?ЪЬ?г?+Ь?г?г Ъв? г? в°?ЬNoг?г"Ъв? г? в°NoЬNoг?г?Ъв? г? в°Ь?г?чг?Ъй? г? в°°ЬЁг¤чг?Ъв? г? в°чЬег"г?Ъв? г? в°°Ьег"?г?·г??в°?в?в?-г?г?Ъг??в°?в?Noв?-г"·г?Ъг??в°Noв?°в?-г?·г?Ъг"?в°·в?·в'-- г"г¤Ъг??в°°в??в?-г?г?Ъг??в°?в?чв?-г?·г?ЪЬ?г?+Ьег?г?Ъв? г? в°еЬ?г?г"Ъв? г? в°?Ьег?·г?Ъв? г? в°NoЬ+г¤чг"Ъй? г? в°Ёв?г??в°+в?ев?-г г?Ъг??в°чв?Noв?-г?·г"ЪЬ?г +Ь°г"г"Ъв? г? в°NoЬг?г Ъв? г? в°?Ь·г"·г¤Ъв? г в°°ЬNoг?г"Ъй? г? в°чЬ+г?г?Ъв? г? в°°Ь+г?г?Ъв? г? в°чЬNoг"?г?ег??в°в?чв?-г"·г?Ъг??в°Noв??в?-г?·г?Ъг??в°Ёв?в?-г?ег?Ъг??в°?в?°в'-- г?г"Ъг??в°?в?·в?-г"·г"Ъг??в°ев?ев?-г?·г?ЪЬ?г +Ь?г?г¤Ъв? г? в°?Ьчг?·г?Ъв? г? в°еЬ+г"·г?Ъв? г в°?Ьчг?г?Ъй? г? в°·ЬNoг?г"Ъв? г? в°?Ь·г?·г?Ъв? г? в°NoЬчг"?г?ег??в°Noв??в?-г?·г?Ъг??в°?в?+в?-г¤·г?Ъг??в°в?·в?-г?ег?ЪЬ?Ь?г"?г ег??в°°в?ев?-г"·г Ъг??в°Ёв?чв?-г"ег?Ъг??в°ев?чв?-г ег?ЪЬ?Ь?г"?г?Noг??в°?в??в?-г?·г?Ъг??в°чв?Ёв?-г?ег"Ъг ?в°°в?Ёв?-г¤ег ЪЬ?Ь?г"?г?Noг??в°Ёв?в?-г ·г?Ъг??в°·в?+в?-г"ег?Ъг ?в°+в?ев?-г"Noг?ЪЬ?Ь?г"?г?Noг??в°чв?+в?-г?ег"Ъг??в°ев?Noв?-г?ег?Ъг ?в°Ёв??в?-г?Noг?ЪЬ?Ь?а??а??
Таблица 3
Калорийность и состав наиболее часто употребляемых продуктов
Приложение 4
Рецепты приготовления коктейлей на основе продукта "Доктор-слим".
Какао-слим
1 столовая ложка Доктор-слим, 1/2 чайной ложки растворимого какао, 200 г. Кипяченой воды. Все компоненты смешать с помощью миксера до появления пенки, употреблять охлажденным. Данный коктейль можно употреблять для замены обычных приемов пищи в разгрузочные дни.
2. Фруто-слим
Половинка одного банана или 4 клубники, или 1 персик, или 1 столовая ложка малины, 1 столовая ложка смеси Доктор-слим, 1 таблетка сурели или сладекса, 200г. Кипяченой воды. Употреблять охлажденным. Данный коктейль можно употреблять Таблица 3
Калорийность и состав наиболее часто употребляемых продуктов
Приложение 4
Рецепты приготовления коктейлей на основе продукта "Доктор-слим".
1. Какао-слим
1 столовая ложка Доктор-слим, 1/2 чайной ложки растворимого какао, 200 г. Кипяченой воды. Все компоненты смешать с помощью миксера до появления пенки, употреблять охлажденным. Данный коктейль можно употреблять для замены обычных приемов пищи в разгрузочные дни.
2. Фруто-слим
Половинка одного банана или 4 клубники, или 1 персик, или 1 столовая ложка малины, 1 столовая ложка смеси Доктор-слим, 1 таблетка сурели или сладекса, 200г. Кипяченой воды. Употреблять охлажденным. Данный коктейль можно употреблять для замены обычных приемов пищи в разгрузочные дни.
3. Медовый доктор
1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка смеси Доктор-слим, белок одного яйца, 200 г. Кипяченой воды. Все компоненты смешать до полного растворения "Доктор-слим". Употреблять охлажденным. Напиток можно употреблять в не разгрузочные дни в качестве десерта.
4. Томатный коктейль
3 столовых ложки "Доктор-слим",1/2 литра воды, 4 небольших помидора, лимонный сок по вкусу. Растворить Доктор-слим в воде, вымытые и нарезанные помидоры залить Доктор-слим, по вкусу добавить лимонный сок и взбить миксером. Пить свежеприготовленным. Данный коктейль можно употреблять для замены обычных приемов пищи в разгрузочные дни.
5. Яблочный коктейль с ананасом.
3 столовых ложки "Доктор-слим", 3 стакана воды, 2 больших сладких яблока, 2 ломтика консервированного ананаса, лед, 5-6 таблеток сахарозаменителя - сладекса или сурели. Растворить "Доктор-слим"в воде. Добавить сахарозаменитель. Нарезанные кусочками яблоки залить напитком Доктор-слим, смешать миксером. В полученный коктейль добавить кусочки ананаса и несколько кусочков льда. Данный коктейль можно употреблять для замены обычных приемов пищи в разгрузочные дни.
* Помимо этих компонентов есть и другие, которые хотя и не содержат энергии, но тоже необходимы для нормального течения обмена веществ. Это вода, некоторые соли, пищевые волокна, (клетчатка), витамины и микроэлементы - железо, медь, магний, йод и другие. Почти вся таблица Менделеева.
* Гиперфагия при буквальном переводе с латинского означает переедание
*( Для тех, кто интересуется, вот библиографическое описание одной из работ, посвященных этому вопросу: George V., Tremblay A., Despres J. P. et al. Evience for the existence of small eaters and large eaters of similar fat-free mass and activity level. Int. J. Obes. 1989 v.13, в"-- 1, Р.43-53.
* Гипокалорийноя диета - это диета со сниженной калорийностью. Думаю, что с этим термином мы еще будем встречаться.
* Прямой перевод этого слова с латинского означает малоподвижность.
* ob - сокращение от английского obesity - ожирение.
* Доказано это было, если кому интересно, с помощью радиоактивной метки, которую наносили на глюкозу, а после смотрели как эта метка распределяется в организме и много ли ее оказывается в молекулах жира. Как выяснилось, очень не много.