Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Шрифт:
В настоящее время выращиваются несколько видов ячменя, в том числе и так называемый «голый ячмень», который ко времени поспевания сам освобождается от чешуек.
Китайцы считают ячмень очень питательным и профилактическим против простуды средством, придающим силы организму. Постоянное использование его в пищу, по мнению китайцев, позволяет предотвратить поседение волос. Ячмень входит в состав мазей, которые используют для лечения язв, ожогов и ран.
Побеги растения обладают мочегонным действием, их используют как аппликации при обморожении конечностей.
Мучнистая роса и ржавчина, появляющиеся
Ячменный солод, или проросшее зерно ячменя, широко используется как лекарственное средство. Чтобы его получить, зерно замачивается и проращивается. Затем проростки высушивают на солнце, сами проростки удаляются, а зерно перерабатывается в муку. Полученный солод способствует пищеварению, применяется как желудочное, мягчительное, легкое слабительное, отхаркивающее и абортивное средство. (Абортивное действие, вероятно, обусловлено наличием в зерне спорыньи.) Назначается матерям и младенцам в случае послеродовых болезней. Укрепляет организм, именно из-за этого качества ячменный солод рекомендован при туберкулезе и болезни кань (туберкулез брызжеечных лимфатических узлов у детей?). Солод имеет и еще одно специфическое свойство: он подавляет секрецию молока у женщин.
Это растение обитает в тенистых местах горных районов. У него сочные сердцевидные разноокрашенные (пурпурные с нижней стороны и зеленые с верхней) листья, которые используются как корм для свиней. Растение обладает запахом тухлой рыбы; несмотря на это, китайцы употребляют его как салатный овощ. Иногда плоды растения, схожие с перчиками, засаливают.
Растение обладает вяжущим действием, используется как антидот, применяется местно при воспалившихся ранах, инфекционных заболеваниях кожи, выпадении прямой кишки, для лечения фурункулов и прыщей, малярии, при змеином укусе. Наиболее часто используют сок свежих листьев.
Дерево семейства крушиновых с толстыми, короткими, красно-коричневыми ветвями, похожими на плоды. Внутри ветвей находится желтоватая мякоть, с приятным вкусом груши, обладающая охлаждающим и смягчающим действием. Дерево в основном произрастает во всех восточных провинциях, растет также в Индии и Японии.
Настоящие плоды дерева – мелкие, сухие горошки, увеличивающиеся в размерах по мере созревания. Содержат плоские, лакированные, темно-красные семена, напоминающие семена льна. Семена продаются под названием чи-чу-цзу.
И плоды, и мясистые цветоножки обладают жаропонижающим, мягчительным, мочегонным, успокаивающим средством. Им также приписываются антиалкогольные свойства. Говорят, что после употребления значительного количества алкоголя это средство будет противодействовать развитию интоксикации. Кору дерева употребляют при заболеваниях прямой кишки.
Растение обладает мочегонным, тонизирующим (в особенности на мочеполовую систему) и укрепляющим кишечник действием. Назначают при каменной болезни, поллюциях, при хронической дизентерии, хронической малярии, тифозной лихорадке.
В применении хмеля китайские врачи являются полными единомышленниками с западными коллегами.
Растение обычно растет в водных местах: озерах, реках, болотах. Культивируется в Китае из-за стеблей, которые употребляют в пищу в качестве овощей. Портер Смит считает, что это водяной орех (Trapa). Листья растения идут на корм лошадям. Молодые побеги выглядят как бамбуковые, их едят сырыми и кулинарно обработанными, у них сладкий, приятный вкус.
Эта пища считается освежающей и, по мнению китайцев, способствующей истощению, так что малокровным людям не рекомендуется ею увлекаться.
Рисовая трава действует мочегонно, облегчает жажду. Корень считается охлаждающим, его используют в сходных случаях. Пепел корня, смешанный с куриными экскрементами, применяют местно при лечении ожогов. Листья, считается, благотворно действуют на пять органов: сердце, легкие, печень, желудок, почки.
Семена сероватые, с толстой кутикулой, около 2,5 см длиной, с крахмалистым питательным эндоспермом. Называют их ку-ми и чао-ми и используют как заменитель риса. Этот продукт идентичен дикому индейскому рису из Северной Америки.
Согласно идентификации некоторых исследователей, лан-тан – это скополия. Возможно, китайцы не разделяют белену и дурман (см. соответствующую рубрику).
Эллипсоидно-ланцетовидные листья, ланцетные чашелистики, пятирыльцевые пестики, деревянистые округлые стебли этого прекрасного цветущего растения отличают его от других видов зверобоя. Зверобой китайский часто используют в декоративных целях.
Растению приписывают вяжущее и жаропонижающее действие, оно также рекомендовано как противоядие при отравлении вредными испарениями и укусах змей.
Растение семейства лилейных, встречается в провинциях Хубэй, Квантун. Называется также «брамический женьшень». В основном сырье завозится из Индии.
В медицине используют корень растения. Ему приписывают свойства, родственные свойствам женьшеня. Он укрепляет организм, восстанавливает силы и молодость, является афродизиаком, тонизирующим средством. Рекомендован при истощении, диспепсии, апатии, импотенции, ранениях, заболеваниях глаз и уха.