Книга по химии для домашнего чтения
Шрифт:
9.19. МОЧЕВИНА
9.20. ЦИНКАЛЬ
9.21. БЕНЗОЛ
9.22. БЕЛОЕ И СЕРОЕ ОЛОВО
9.23. ГЕЛИЙ
9.24. ПУРПУР
9.25. УРАНОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
9.26. ЛАКМУС
9.27. ОТКРЫТИЕ БАРТЛЕТА
9.28. ФОСГЕН
9.29. СУРИК
9.30. ОГНИВО ДЁБЕРЕЙНЕРА
9.31. ГЛИЦЕРИН И АКРОЛЕИН
9.32. УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ
9.33. СЕРОВОДОРОД И СУЛЬФИДЫ
9.34. АЛМАЗНАЯ ЛИХОРАДКА
9.35. КРИСТАЛЛЫ БОРА
9.36. АГАТЫ
9.37. ЭТИЛЕН
9.38. ВЗРЫВ В ОППАУ
9.39. БЕРТОЛЛЕ И СПИЧКИ
9.40. ХИНИН
9.41. ПЛАЩ-ДОЖДЕВИК ВМЕСТО ЗОНТА
9.42. ЧУДЕСА КАТАЛИЗА
9.43. ВУЛКАНИЗАЦИЯ
9.44. АДСОРБЦИЯ
9.45. МЕЛЛИТОВАЯ КИСЛОТА
9.46. СОЛИ ЦЕЙЗЕ
9.47. ШМЕЛЬ-СПАСИТЕЛЬ
9.48. НЕУДАЧНЫЙ ОПЫТ
9.49. АСПАРТАМ
9.50. КАРБИД
9.51. C ТОЧКИ ЗРЕНИЯ НЕВЕЖДЫ…
10. МИНЕРАЛЫ И ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ.
10.1. ЯНТАРЬ
10.2. ЖЕМЧУГ
10.3. КОРАЛЛЫ
10.4. АЛМАЗЫ И ПИРОП
10.5. САМЫЙ ТВЕРДЫЙ
10.6. ЗНАМЕНИТЫЕ АЛМАЗЫ
10.7. КРУПНЫЙ АЛМАЗ — ИЗ МЕЛКИХ?
10.8. ИСТОРИЯ АЛМАЗА «ШАХ»
10.9. ЗОЛОТО НУБИИ
10.10. ИМЕНА ЗОЛОТЫХ САМОРОДКОВ
10.11. ЗОЛОТО РОССИИ
10.12. РАЗНОЦВЕТНОЕ ЗОЛОТО
10.13. ЗОЛОТОЕ РУНО
10.14. ПЛАТИНА, «СЕРЕБРЕЦ» И «СЕРЕБРИШКО»
10.15. «МОРСКОЕ ЗОЛОТО» И ЕГО КРИСТАЛЛЫ
10.16. ПЛАТИНОВЫЕ МОНЕТЫ РОССИИ
10.17. «ЖЕЛЕЗНЫЙ ГОЛОД» — КОНЕЦ ЦИВИЛИЗАЦИИ?
10.18. ГЛАЗ БАГИРЫ
10.19. ЦВЕТА ОГНЯ
10.20. «И ВЕНЕЦ НА ЧЕЛЕ ЕГО ЛАЛАМИ АЛ…» (ФИРДОУСИ, «ШАХ-НАМЭ»)
10.21. ПИРОХЛОР, ПИРОП, ПИРИТ…
10.22. СМАРАГД
10.23. НЕФРИТ
10.24. ХРИЗОЛИТ
10.25. МАЛАХИТОВАЯ СКАЗКА
10.26. ИМЕНИ МАРИИ ВОЛКОНСКОЙ
10.27. МИНЕРАЛ, КОТОРЫЙ ГОДИТСЯ НА ТКАНЬ
10.28. ФЛЮОРИТ-ОБМАНЩИК
10.29. МИНЕРАЛ-ХАМЕЛЕОН
10.30. КВАРЦ — ДРАГОЦЕННЫЙ КАМЕНЬ?
10.31. ПУШКИНСКИЙ СЕРДОЛИК
10.32. ХРУСТАЛЬНОЕ ЯЙЦО
10.33. ДЕТЕКТИВНАЯ ИСТОРИЯ C ТОПАЗАМИ
10.34. ЯШМА
10.35. АГАТ
10.36. ОПАЛ
10.37. ГЛАЗАСТЫЕ КАМНИ
10.38. СВЕТИЛЬНИКИ ГРОБНИЦ ФАРАОНОВ
10.39. ЛУННЫЙ КАМЕНЬ
10.40. ЛАЗУРИТ — «КАМЕНЬ НЕБА»
10.41. БИРЮЗА
10.42. САПФИР
10.43. АКВАМАРИН
10.44. ЗАЛИВ СМЕРТИ
10.45. КАЛЕНДАРЬ КАМНЕЙ — ЭТО ЛЮБОПЫТНО!
10.46. ИЗ АЛМАЗНОГО ФОНДА РОССИИ
10.47. КРЕМЕНЬ И КРЕСАЛО
10.48. ГЕМАТИТ
10.49. КАМЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ
10.50. ПЛАНЕТЫ И САМОЦВЕТЫ
10.51. «СОЛЬ — ВСЕМУ ГОЛОВА, БЕЗ СОЛИ И ЖИТО — ТРАВА»
notes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Б.Д. Степин
Л.Ю. Аликберова
КНИГА ПО ХИМИИ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ЧТЕНИЯ
ПРЕДИСЛОВИЕ
В предлагаемой книге авторы попытались в доступной форме рассказать о химии и пробудить интерес к этой замечательной науке, чтобы читатель, перелистывая книгу дома после работы, нашел что-то занимательное или поучительное, словом, интересное. Этим определялась и форма изложения материала: книгу составили короткие рассказы из истории химии, выдержки из старинных рецептов, фрагменты летописей, вопросы и ответы, эпизоды из жизни химиков.
Химию создавали люди необычной судьбы — вначале алхимики, затем врачи, аптекари и алхимисты и, наконец, собственно химики. Они верили в свое предназначение и не щадили здоровья, а порой и жизни в стремлении открыть двери в неизведанное, получить новые вещества и материалы, необходимые людям.
Каждый миниатюрный рассказ или эпизод книги имеет самостоятельное значение, представляя собой крупицу, в которой сконцентрировано время: определенная эпоха с ее открытиями и находками, гипотезами, порой ошибочными, и технологическими тупиками.
Знание химии необходимо всем. Более того, в наше время химия становится уже мировоззренческой наукой: она позволяет определить место человека и его деятельности в окружающей среде. Непонимание и игнорирование законов химии ведет к созданию экологически неполноценных технологических процессов (отнюдь не только в области химической промышленности) и, как следствие, к грубому насилию над природой. В этой книге на конкретных примерах показано, как незнание свойств веществ или пренебрежение ими приводит к различным бедам — вплоть до гибели людей.
Если читателю просто хочется отдохнуть и развлечься — надо раскрыть книгу на разделах о случайных открытиях, минералах и драгоценных камнях: там собраны легенды, поверья, курьезные случаи.
При подготовке этой книги большую помощь авторам оказали публикации в журналах «Химия и жизнь», «Изобретатель и рационализатор» и др., ряд научно-популярных книг последних лет, а также научные и учебно-познавательные издания конца XIX — первой половины XX в. Тем из читателей, кто заинтересовался химией, советуем прочитать книги:
М. Джуа. История химии. M.: Мир, 1966.
К. Манолов. Великие химики, тт. I и II. M.: Мир, 1985.
З. Шпаусус. Путешествие в мир химии. M.: Учпедгиз, 1959.
М. А. Куряная. Химия созидающая, химия разрушающая. M.: Знание, 1990.
Г. В. Лисичкин, В. И. Бетанели. Химики изобретают. M.: Просвещение, 1990.
Опыт создания книги по химии в задуманном нами стиле является совершенно новым, поэтому авторам трудно было избежать разного рода недочетов. Советы и замечания читателей будут приняты авторами с благодарностью.