Лечение деревьями. 500 рецептов от 100 недугов
Шрифт:
Почки как лекарственное сырьё собирают в феврале-марте, молодые листья – в мае-июне, сок – до распускания листьев ранней весной.
Заготовка почек проводится ранней весной. Раскрывшиеся почки лечебными свойствами не обладают. Зимой и ранней весной берёзовые почки маленькие, из-за этого собрать их в большом количестве сложно. Чтобы упростить сбор, веточки берёзы заносят в тёплое помещение и выжидают 1–2 дня. За это время почки набухнут и увеличатся в объёме. Главное не допустить, чтобы почки раскрылись, иначе все полезные свойства будут утеряны.
Сырьё
Полезные свойства берёзы
Берёзовые почки содержат эфирные масла и смолы, в состав которых входят бетулен, бетулол, бетуленоловая кислота. В листьях найдены эфирное масло, бетулоретиновая кислота, аскорбиновая кислота, каротин, тритерпеновые спирты, вещества кумариновой природы, флавоноиды, стерины, гиперозид, дубильные вещества и сапонины.
Гликозиды в берёзе распадаются с получением метил-салицилата – предшественника аспирина. Не зря наши предки использовали бересту для облегчения головной боли, боли при артрите, ревматизме, подагре.
Эфирное масло берёзы считается одним из самых эффективных средств лечения кожных заболеваний.
Отваром из листьев ополаскивали голову, чтобы укрепить волосы и избавиться от перхоти, обрабатывали ноги при повышенном потоотделении.
Чага снимает головную боль, улучшает аппетит, восстанавливает силы. Обладает он и противораковыми свойствами.
У берёзы имеется множество лечебных свойств: мочегонные, противомикробные, противовоспалительные, противогрибковые, обезболивающие, вяжущие, потогонные, седативные. При переломах костей применяли бересту, распаривая ее и накладывая аналогично гипсу. Для лечения использовались почки, листья, кора, береста, сок, дёготь и уголь.
Листья берёзы содержат много полезных веществ, среди которых нужно выделить эфирное масло, антоцианы, дубильные вещества, флавоноиды, серебро. Их заваривают как чай и делают эфирное масло.
Листья берёзы содержат химические вещества, которые усиливают выведение воды из организма через мочу. Способствуя оттоку мочи, они эффективно лечат инфекции мочевыводящих путей, цистит, простатит, камни в почках. Это лучшее средство для выведения воды из организма, оно не раздражает почки.
Как потогонное средство увеличивают потоотделение, выводят через кожу токсины, снижают жар, помогают справиться с простудой и гриппом.
Наличие бетулина и бетулиновой кислоты делает препараты берёзы отличным противовирусным средством.
Они также обладают противогрибковыми свойствами. Спиртовые настойки из листьев берёзы активны в отношении лямблий, трихомонад и инфузорий.
В народной медицине настой из берёзовых листьев применяется при отеках, малокровии и авитаминозе.
Берёзовые листья лучше собирать в мае, когда они ещё совсем молодые и размером не более 10-копеечной монеты. Это как раз время цветения берёзы. Молодые берёзовые листья очень ароматные, немного клейковатые и окрашены в ярко-салатовый цвет. Сразу после сбора их следует разложить на бумаге и положить в хорошо вентилируемом темном прохладном месте. Время от времени листья нужно перемешивать, чтобы они просушились равномерно. Хранить сушёные листья нужно в бумажных или «дышащих» тряпичных мешках, тогда они смогут храниться более двух лет. Листья хорошо высушены, если они ломаются.
Почки берёзы применяют внутрь как мочегонное, наружно используют для втираний и компрессов при миозитах, артритах, плохо заживающих язвах, ссадинах, пролежнях, отеках сердечного происхождения. В них содержится селен и цинк, эфирное масло, смолы, сапонины, флавоноиды, виноградный сахар, каротин, фитонциды, дубильные вещества, витамин С, глюкоза. Кроме того, в почках присутствуют кальций, калий, магний, железо, жирные кислоты. Капельки смолы, выделяющихся с них, собираются пчёлами для прополиса. Особо ценный компонент – эфирное масло. Оно представляют собой густую жидкость жёлтого цвета с бальзамическим ароматом. Состоит из химических веществ бетулена, бетуленовой кислоты, бетулола. Эфирное масло используют в косметологии.
Также берёзовые почки обладают желчегонными, дезинфицирующими и отхаркивающими свойствами и могут применятся при заболеваниях печени и желчных путей, органов дыхания, в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства.
Препараты из почек берёзы используют также для гигиенических и лечебных ванн. Из почек берёзы готовят настои, отвары и спиртовые настойки.
Их применяют в отоларингологии и стоматологии как противовоспалительное, противоотечное и эпителизирующее средство при заболеваниях полости рта (стоматит, гингивит, пародонтоз, глоссит, ангина, тонзиллит, ОРЗ).
При заболеваниях почек берёзовые почки применять не рекомендуется ввиду возможного раздражения почечной ткани смолистыми веществами.
Почки заготавливают ранней весной, в период набухания. Собирают берёзовые почки, пока они ещё не раскрыты, но уже набухли – во время движения берёзового сока по стволу дерева. Это очень важно, потому что слишком ранний сбор берёзовых почек бесполезен. В них ещё слишком мало полезных веществ. Почки собирают вручную или срезают их вместе с ветками. Сушат их на открытом воздухе в тени или сушилках для овощей. Температура сушки не более 30 градусов. Срок хранения почек два года.
Цвет у почек коричнево-бурый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, усиливающийся при растирании. Вкус слегка вяжущий, смолистый.
Берёзовые почки лучше собирать за городом, вдали от трасс и фабрик, тогда это будет экологически чистое сырьё.
Кора берёзы, благодаря наличию вяжущих веществ – танинов, применяется для лечения диареи и дизентерии. Самое главное вещество в берёзовой коре – бетулин. Свежую кору прикладывают к ранам, нарывам, используют для лечения абсцессов. Препараты из нее служат отличным тонизирующим средством, которые снимают усталость и повышают тонус.