Логистика запасов
Шрифт:
Этапы и принцип управления материальными запасами
Логистика – это наука (искусство) управления материальными и связанными с ними потоками.
Управление предусматривает:
1. Процесс планирования, выражающийся в определении (выработке и расчете на базе методов логистики) оптимальных с экономической или (и) организационной точек зрения направлений и параметров логистической деятельности;
2. Организацию или претворение плана в практику коммерческой деятельности. Данная функция управления
3. Контроль осуществляется на основе наблюдения за поведением управляемой системы с целью обеспечения оптимального функционирования последней (установление достигнутых результатов и соотнесение их с ожидаемыми результатами).
Планирование движения материальных запасов предусматривает:
1. Установление перечня параметров движения запасов с учетом особенностей применяемой системы управления запасами, предусматривая ответы на два базовых вопроса логистики запасов: когда купить (в какой момент времени сделать очередной заказ товара) и сколько (какую партию товара заказать);
2. Определение (на основе методов логистики запасов) оптимальных значений параметров движения запасов с учетом характера взаимоотношений с контрагентами. Например, определяется пороговый уровень запасов данного наименования товара (ТМЦ) и оптимальный размер заказа с учетом того, что товар приобретается на условиях договора поставки, предусматривающего 100 % предоплату и т. д.
Организация движения материальных запасов предусматривает:
1. Внедрения передовых методов организации товародвижения, например, обязательное использование прикладных конфигураций ERP– систем (например, «1С: Склад», «1С: Торговля и склад»), а также систем электронного обмена данными EDI между заказчиком и поставщиком;
2. Организация товародвижения с учетом запланированных (на этапе планирования) параметров движения запасов по каждому наименованию ТМЦ.
Контроль эффективности управления материальными запасами – систематический и регулярный анализ эффективности управления материальными запасами с точки зрения затрат, использования ресурсов и достигнутых результатов.
В результате контроля эффективности управления:
– дается оценка обоснованности и эффективности принятых управленческих решений;
– выявляются отклонения от запланированных направлений и параметров движения материальных запасов;
– разрабатываются меры по преодолению выявленных отклонений и недостатков, которые обязательно
Далее цикл управления повторяется.
Управление материальными запасами должно строиться на принципе продвижения от частного к общему, то есть управление ассортиментом или номенклатурой товаров должно складываться из управления отдельными наименованиями, входящими в соответствующую группу товаров, но не наоборот!
Данный принцип обусловлен тем фактом, что каждая отдельная позиция производственных или товарных запасов имеет свои (присущие только ей) характерные параметры: величину потребления (спроса), цену, поставщика, способ доставки и размещения на складе.
Методы прогнозирования величины спроса (потребления) материальных запасов
Величина потребления (спроса или сбыта) определенного наименования товара за установленный промежуток времени (S) является важнейшим исходным параметром движения запасов, во многом определяющим значения расчетных параметров. Поэтому определение (прогнозирование) его величины имеет первостепенное значение.
Прогнозирование величины спроса (потребления) материальных запасов на будущий период всегда предусматривает знание величин потребления (спроса) материальных запасов за предыдущие периоды!
Поэтому для прогнозирования величины спроса материальных запасов всегда необходим определенный производственный опыт их потребеления или продаж.
Прогнозирование величины спроса (потребления) материальных запасов осуществляют, используя следующие основные методы:
традиционный;
детерминированный;
статистические;
эконометрические;
эвристические.
1. Традиционный. Например, в прошлом году использовалось 500 единиц сырья, планируется, что в наступающем году объем производства конечной продукции увеличится на 10 %, следовательно, в отличие от прошлого года потребуется 550 единиц сырья.
2. Детерминированный метод служит для определения вторичной и третичной потребностей при известной первичной, в качестве которой должна выступать производственная программа изделий.
При этом величина потребления за установленный промежуток времени материальных запасов i– го наименования для основного производства определяется по формуле:
где Hij – норма расхода i– го материала на производство одной единицы (штуки) j– го наименования продукции в натуральных единицах измерения, кг/ед. (тонн/шт., м3/шт. и т. д.);