Мои хорошие друзья. Лесная песня
Шрифт:
И тут поднялся от сковороды горький голубоватый дым. Боря забыл об умывании, подбежал к кастрюле с тестом, торопливо вырвал из середины большой кусок и принялся раскатывать. Получился блин. «Но ведь нужен пирожок!» — растерянно размышлял Боря. Он тупо смотрел на свой блин и не знал, что же делать дальше. Вытащил из духовки вчерашний пирожок, разломил его пополам, заглянул в середину, и оттуда выпали кусочки яблока.
В это время от сковороды шёл уже чёрный дым. Мальчик зачихал. Бросился в чулан, достал оттуда
По улице шёл его товарищ Шурик. Боря обрадовался, высунулся в форточку и закричал:
— Шурик, как в пирожки яблоки попадают, а?
Шурик остановился в недоумении и смотрел на него широко открытыми глазами.
Только тут вспомнил Боря, что он в противогазе, стащил маску с головы и прокричал:
— Зайди, Шурик, ты мне очень нужен!
— Выключи газ, — сказал Шурик, едва войдя. — Смотри, дымище какой!
Боря выключил газ и протянул Шурику надломленный пирожок:
— Снаружи никакой дырочки, как же туда попадает начинка?
Шурик молча взял раскатанное тесто, положил на середину ложку творога, соединил «крылышки», и получился маленький пирожок. Потом промыл сковородку, налил на неё постного масла, подождал немножко, пока сковорода раскалилась и на ней закипело масло, и положил сырой пирожок на сковороду.
Через несколько минут пирожок был готов.
— Ух ты! — удивился Боря. — Вот так просто?
— Второй попробуй сделать сам, — сказал Шурик.
Боря раскатал тесто, положил творог, но «крылышки» у него никак не соединялись.
— Ты щипай, вот так, — учил Шурик. — Как ты Яшку щипал, когда он твой мяч спрятал.
— А-а-а! Ты бы так сразу и сказал!
И действительно, после такого простого и ясного объяснения пирожок у Бори сразу получился. Он просиял и снова запел:
Ку-ку-ку! Ку-ка-реку,
Пирожки я испеку!
Но когда он положил свой пирожок на сковороду, пирожок снизу подгорел, а из его боков стал с шипением вылезать творог, превращаясь в чёрные кружева.
— Перевернуть надо было! — сказал Шурик.
Боря попытался перевернуть, но в это время масло зашипело и брызнуло в сторону. Две или три капли попали Боре на руку, и он заплясал от боли.
— Здесь задохнуться можно, открой окно! — командовал Шурик.
— Надень противогаз, сразу легче станет! — отвечал Боря.
Шурик надел противогаз, а Боря сбегал в комнату и, взяв там отцовские очки, надел их, чтобы кипящее масло не попало в глаза.
— Шурик, смотри, на пирожке дырочка! И вот ещё одна! Давай сделаем заплатку!
— Как?
— Теста кусочек прилепим.
— И иголкой пришьём, да? — засмеялся Шурик. — Есть у вас сырые яйца? — деловито осведомился он.
— Есть.
— Тогда тащи одно.
— А зачем?
— Увидишь.
Взяв яйцо, он разбил его и принялся перемешивать с творогом.
— Вот теперь творог жиже станет и сразу вытечет, — высказал предположение Боря.
— А вот и нет, — сказал Шурик, поправляя на голове противогаз.
И в самом деле пирожки получались у него красивыми, румяными.
— Ты гляди-ка, ведь как настоящие! — восторгался Боря.
— Они и есть настоящие, — спокойно и уверенно подтвердил Шурик.
— А ты где научился?
— У мамы.
Когда пирожки были готовы, два друга сели завтракать. А когда наелись, Шурик сказал:
— Если есть бумажные салфетки, давай.
Боря отыскал салфетки и дал ему.
Шурик разложил салфетки на столе, поставил несколько тарелок, к каждой тарелке — ложку, вилку, нож. Потом поставил на середину стола большое блюдо с пирожками.
Когда Борина мама приехала с вокзала с тётей Машей, она всплеснула руками:
— Как в сказке! Пирожки-то сами испеклись!
— Не сами, — сказал Боря. — Это Шурик так умеет.
— Молодец Шурик, — сказала Борина мама. — Мальчик, а умеет…
НЕ ТОТ
Галя каждый день ходит в магазин за продуктами: у неё три маленькие сестрёнки, вот и приходится маме помогать, да не так, как все помогают, а побольше.
Летом, когда девочка проходила мимо красного кирпичного дома, у дороги, на скамеечке, под белой акацией всегда сидел мальчик. Он усмехался и говорил одно и то же:
— Иди-ка сюда, я тебе покажу, как здесь ходить!
Галя убегала от него и шла другой дорогой.
Можно было бы и сразу обойти этот кирпичный дом, но Галя каждый раз надеялась, что, может быть, на этот раз злого мальчика не будет на месте. Но он всегда был.
А вот однажды его не оказалось, когда Галя шла в магазин, зато, когда она возвращалась с молоком, он появился перед ней словно из-под земли, и в руках у него был ёжик, настоящий ёжик.
— Здрасте! — сказал он. — Дай-ка сюда своё молоко, Епифаныч пить хочет.
Галя с удовольствием напоила бы молоком любого ёжика. Но она боялась злого мальчика и бросилась бежать. С этого дня она больше не ходила мимо красного дома.
Когда мама пришла с работы, она рассказала ей про этого мальчика.
Мама рассердилась:
— Надо было сразу рассказать, я бы его давно проучила.
Настала осень. Первого сентября Галя пошла первый раз в первый класс.
Возле школы собралось много-много малышей. Все смеялись, радовались, что стали большими и теперь будут учиться в школе.