Нечайные истории
Шрифт:
– Это всё? Суп готов? Так быстро?
– Быстро, верно. Но ты даже не представляешь, как это вкусно, а главное – полезно! – объяснял мне Кузьмич.
Жара уже понемногу спадала, когда я накрывал стол на веранде. Кузьмич разлил суп в глиняные чашки, достал чашечку домашней сметаны, и мы принялись ужинать нашим зеленым супом. На вкус суп казался мне вкуснее всего, что я когда-либо ел! То ли от голода, то ли от того факта, что я ем настоящую траву со двора, я не заметил, как моя тарелка опустела. Кузьмич налил мне добавки и ухмыляясь спросил:
– Ну что, шалопай, кудахтать еще не захотелось с моего супа?
Я улыбнулся. Единственное, чего мне хотелось после этого супа, узнать о растениях всё, что знает сам дед Кузьмич. Но солнце уже клонилось к закату, и мне нужно было возвращаться. Прощаясь с дедом, я поблагодарил его за чудесный суп и предупредил, что завтра с утра я буду ждать его на том же месте, где мы встретились сегодня. Кузьмич махнул мне рукой, и я побежал к себе домой, наполненный впечатлениями от сегодняшних событий. Я еще не знал, что в тот день я повстречал того, который станет для меня самым важным человеком на свете.
На следующий день я соскочил с первыми лучами солнца. Мне так хотелось прийти раньше Кузьмича, что едва ли успел умыться и сунуть в рот пару оладий, которые бабушка уже успела напечь к моему пробуждению. На ходу надевая шорты и ботинки, я выбежал во двор и помчался по тропинке до дальнего края деревни.
Уже через десять минут я, мокрый и запыхавшийся, был на месте.
– Пришёл-таки, шалопай – послышалось за спиной.
Ну конечно. Наверняка он встаёт раньше первых петухов.
– Иди-ка сюда. У нас сегодня много дел – продолжал Кузьмич, и я направился к нему.
– Видишь эти жёлтые цветы, я вчера собирал такие же, сегодня нам нужно собрать еще две корзины. Я и для тебя прихватил одну, вон там – дед кивнул головой в сторону корзины.
Я без лишних слов выполнил его приказ и с корзиной в руках подошел к кусту желтых цветов.
– Знаешь, что это за растение?
– Нет – честно ответил я
– Это зверобой. В местах, где я родился, его называли хворобоем – объяснил мне Кузьмич.
– А почему такое название чудное? Не уж-то им животных травят?
– Да типун тебе на язык! Зверобоем его зовут, потому он бесовщину отгоняет, а хворобоем – потому что от многих болезней избавить может.
– Какую такую бесовщину? Сказки же – это всё – усмехнулся я, но как-то не очень уверенно.
И Кузьмич поведал мне несколько историй об этом растении. Не знаю, правдивы его истории или это только легенды, но слушать их мне было очень интересно. А рассказал он мне вот что:
В деревне, где он родился, люди верили, что зверобой способен защищать от различных видов нечисти. Чтобы защитить свои жилища от ведьм, злых духов и болезней, они развешивали небольшие пучки травы над входом или у окон, а для того, чтобы младенцам лучше и спокойнее спалось, зверобой зашивали в их подушки и матрацы.
Кроме того, благодаря своим целебным свойствам, трава зверобоя может заживлять раны и ссадины, помогает при ожогах и язвах. Многие знахари готовят из зверобоя целебный отвар для тех, кто впал в уныние. Считалось, что таких людей проклял дьявол, а зверобой способен прогнать эту хворь из тела человека и вернуть ему прежнюю силу и доброе расположение духа.
Это и еще много всего он успел рассказать мне об одном только зверобое. Я слушал деда взахлёб, собирая желтые букеты в корзину, и сам не заметил, как быстро пролетело время.
– А вы тоже такой отвар умеете готовить?
– А то как же. Хочешь, мы его с тобой сегодня отведаем?
– Ещё бы! Спрашиваете! – вскрикнул я радостно, представляя, сколько всего я расскажу мальчишкам, когда они приедут. Да они обзавидуются!
– Ну тогда бери корзину и пойдем!
По дороге к Кузьмичу я сыпал вопросами, а он пытался от них отбиваться. Так я узнал от него, что ему известно больше сотни рецептов целебных отваров от любых болезней, что из корня лопуха можно приготовить сразу несколько блюд так, что его будет трудно отличить от картошки, что все эти пучки под потолком веранды нужны ему, чтобы лечить людей, которые обращаются к нему из нашей и соседних деревень. Его ответы меня то удивляли, то приводили в полный восторг, то пугали, то вызывали чувство гордости, что он принял меня в свои ученики, то чувство зависти, что я еще не знаю всего, что известно ему.
Войдя на веранду, Кузьмич первым делом дал мне задание связать зверобой в пучки и подвязать на свободное место к потолку, а сам тем временем разогрел плитку и поставил разогреваться чайник.
Поначалу я справлялся со своим заданием не очень быстро: то нитки спутаются, то цветы облетят, но чем больше я этим занимался, тем аккуратнее и шустрее у меня это получалось. Как только я перевязал последний и развесил все метелочки под потолком, Кузьмич скомандовал найти уже высушенный зверобой и пучок мелиссы и принести ему. Я снял с потолка нужные веники и подошел к столу, предвкушая очередной интересный рецепт от деда. Он смешал травы в глиняном заварнике в равных пропорциях, залил горячей водой и накрыл крышкой. Я не стал дожидаться распоряжения и отправился сам накрывать на стол. Я уже знал, где находятся чашки, и откуда он приносил мед и сухари.
Ровно через 15 минут Кузьмич принес чайник с ароматным варивом и налил в глиняные чашечки сначала мне, затем себе золотистый горячий напиток.
– Положи себе в чашку ложку мёда – серьезным наставническим тоном вдруг сказал дед. Я положил.
– Теперь вдохни аромат чая полной грудью
Я так и поступил. Запах у чая был приятный, лимонно-цветочный.
– Вот теперь можешь сделать первый глоток, но будь осторожен, если в тебе сидят бесы, ты тут же упадешь замертво.
Он сказал это с таким серьёзным видом, что я опешил от такого предупреждения. Но показать себя трусом не мог, поэтому я зажмурился и отпил бесогонного зелья. Подождав несколько секунд, я открыл глаза под хохот Кузьмича – жив. Значит все не так плохо и бесов во мне нет. Я с облегчением допил свой чай и почувствовал растекающиеся по телу покой, умиротворение и удовольствие от нашего чаепития. Этот рецепт обязательно нужно записать.
После чая мы с Кузьмичом много говорили. Он рассказывал мне о растениях, которые растут в его дворе, я разглядывал их, нюхал, пробовал на вкус. Что-то мы собирали и вязали, что-то обрабатывали и поливали. День за днем я узнавал всё больше о мире трав и цветов, а Кузьмич с большим удовольствием делился со мной своими знаниями. Тогда я принял решение, что, до тех пор, пока он сам не выставит меня, я буду помогать ему в его травных делах и записывать все эти знания в книгу, чтобы ничего не забыть и не пропустить.