Шрифт:
Охотничьи байки
Первая охота
Я сам не охотник, никогда им, по-настоящему не был, наверное, и не стану. Но опыт участия в этом ритуале, именно ритуале, имеется. Не знаю, как где, но по моему скудному опыту я сделал вывод, что на охоту в Ростовской области идут не за дичью, а за ощущениями.
Так сложилось, что судьба меня забросила под славный город Новочеркасск, столицу донского казачества. В семье, полноправным членом которой я недавно стал, старший зять был заядлый и опытный охотник. У Сергея, помимо нескольких ружей, был полный набор оборудования и приспособлений для заряжания
Его сын, Артем, от отца не отставал и уже имел свой охотничий билет, хотя, на сколько я помню, самостоятельно охотится не мог. Но, не смотря на свой юный возраст, своим самообладанием в неожиданных моментах и меткостью мог легко обойти немало единомышленников из охотничьей компании Сергея.
Однажды, после семейного застолья на котором подавали бесподобную зайчатину в сметанном соусе, Сергей предложил завтра пройтись по полям с ним и Артемом. Правильно приготовленный заяц, а в этой семье его умели готовить именно правильно, это что-то невероятное на вкус. Нежное темное мясо, пропитанное молоком, легко отделяется от костей и тает во рту. На гарнир только пюре, которое в сочетание с политым сверху соусом и выложенными кусочками зайчатины с легкостью заработает пару Мишленовских звезд французской кухни. Так, что-то я отвлекся.
Так как его рабочий режим не позволял с утра пойти на охоту с его компанией, Сергей предложил выйти часа в два дня, «взять» два три поля и выйти к месту дислокации, где обычно они собирались после охоты. Так как у меня нет ни охотничьего билета, ни ружья и разрешения на него я буду туристом и за одно загонщиком.
День выдался великолепным. Светило яркое солнце, мороз был не сильный, градусов пять. И самое главное, ночью выпал снег. Мы вышли из дома, и уже через пять минут, пройдя сквозь посадку, огибавшую поселок со стороны поля, Сергей и Артем начали расчехлять свой арсенал. Из моих скудных познаний в оружие я знал лишь что, у Сергея «вертикалка» у Артема «горизонталка».
Серега вручил мне армейский рюкзачок, перехваченный петлей лямок за горловину и сломанную в посадке палку.
– В сторону людей не направляй, - пошутил он, - если заяц пойдет между ног, бей по ушам.
Они сложили чехлы от оружия в свои рюкзаки, и мы выдвинулись. Я в своей жизни никогда не видел диких животных вне зоопарков. Ну разве что, вдоль дороги Большого Сочи то ли кабанов то ли разконвоированных свиней, да собаку какую-то, которую назвали шакалом.
Шли по полю не спеша, но довольно быстро, в соответствии с Серегиными указаниями. Артем справа метров в пятнадцати, он слева на том-же расстоянии, я по середине и метров на десять глубже. Перепаханное осенью поле было изрыто неглубокими бороздами поперек нашего движения. Снег укрывал все поле волнистым покрывалом, сверкающим под ослепительным солнцем и лишь изредка сквозь него, прорывались темные пятна чернозема. Каждый раз заметив такое пятно вдалеке, я внимательно присматривался, думая, что это заяц. Так, без особых приключений, мы прошли метров восемьсот. Впереди, примерно на таком же расстоянии начинался заснеженный яблоневый сад.
– Идите сюда, - позвал нас Сергей, - вот видите, - указал он на вытоптанный пятачок с небольшим козырьком снега нависшего над ним, - это лежка, заяц ночевал, утром спугнули и он в сторону сада пошел. Вот смотрите следы. Задние лапы перед передними, значит рванул как вжаленный. Идем в том же порядке по направлению следов.
Я потихоньку начал понимать, что всматриваться в сереющие пятна чернозема, проступающие местами сквозь белый покров, бессмысленно. Не сидит так заяц на заснеженном поле и не высматривает как сурок. Кто там идет, «а это Сережа и Артем и с ними какой-то мужик с палкой». Но все же это была уже движуха. Вот они следы, и каких-то семь восемь часов назад, а может и раньше, здесь мчался дикий зверь.
Где-то вдалеке изредка раздавались выстрелы. Дойдя до сада, мы вошли в него по следу зайца. Пройдя по его следу, мы скоро убедились, что он пошел на хорошей скорости и совсем не в том направлении, куда мы держали путь.
Сады прошли довольно быстро. Мне, как человеку не тренированному, первые два или три километра ходьбы по пахоте и саду, за которым не сильно то и следили хозяева, он был заросшим и неухоженным, давались не легко. Но все это с лихвой компенсировалось невероятной красотой заснеженных полей и сада, и все более затягивавшего меня охотничьего инстинкта.
Пройдя еще пару полей, Серега сжалился, скорей надомной, чем над своим ребенком, и объявил привал. Он расположил нас в углу посадки, так чтобы нас с полей было не заметно, а мы могли видеть, что там происходит.
В моем рюкзаке оказался продовольственный набор. Горячий чай из термоса, хлеб, нарезанный лук, колбаса и сало. Облокотившись на деревья мы с наслаждением отхлебывали горячий чай из пластмассовых кружек. В этот момент я реально понимал, что даже если из дичи будут только лежка и следы, увиденные в начале пути и в нескольких местах на предыдущем поле, моя туристическая путевка уже с лихвой окупилась теми незабываемыми ощущениями и впечатлениями, которые я получил.
Вдруг, ничего не говоря, Сергей резко поставил кружку в снег, схватил ружье, прислоненное к дереву, и выскочил сквозь посадку на край поря. Артем тоже не стоял на месте. Он сразу за ним, так, как будто получил неслышимую команду, рванул со своим ружьем по посадке, но не на поле, а вдоль нее. Я ошарашенный и ничего не понимающий остался стоять на месте. Что мне делать в данной ситуации я не знал и решил, что самое правильное это будет бездействие. Тем временем со стороны Сергея раздался выстрел, секунда, второй. Пауза и один выстрел Артема внутри посадки.
– Добрал, - секунд через десять крикнул Сергей.
– Да.
Серега вернулся ко мне. Переломил ружье и достал две металлические гильзы, дунул в ствол.
– На понюхай.
Запах жженого пороха из только что отстрелянной гильзы был, непонятно почему, приятным и добавлял в кровь адреналин. Я еще пару раз потянул носом и посмотрел на возвращающегося Артема. В руке, за задние лапы он нес зайца. Удивительное дело, посадка была довольно редкой и сквозь нее я видел и поле, и Сергея и даже Артема при стрельбе, но зайца на ходу так и не заметил. По ком они палили я увидел только сейчас. Заяц, как сказал Сергей, был крупным. Артем положил его на снег.