Отдых, который вас разоряет
Шрифт:
Можно записать в блокнот название блюда и потом попробовать найти его самостоятельно. Заявления вроде «в этот ресторан пробовать именно это блюдо съезжаются испанцы (ирландцы, греки и т. д.) со всей страны» – обман. Наверняка в каком-нибудь другом более тихом месте, которое посещает только местное население, это блюдо обойдется в 2 раза дешевле.
Чтобы найти лучшие заведения, где подают определенное блюдо, можно зайти в максимально удаленный от пляжа бар, взять какой-нибудь напиток и спросить у бармена, где бы он порекомендовал попробовать предложенное блюдо. В ответ можно услышать адреса 2–3 мест. Опрос следует повторить в еще одном баре.
В испанском отеле Palau del Mar, помимо spa-центра и турецкой бани хаммам, имеется ресторан высокой кухни.
Если все-таки турист пришел в ресторан, рекомендованный гидом, поскольку вся группа согласилась туда идти, а отказаться было неудобно или невозможно, необходимо особенно внимательно изучить меню. Практически в любом кафетерии и во многих ресторанах, помимо стандартного меню (в виде книжечки), есть ежедневно меняющееся меню на текущий день, или комплексный обед. Он включает в себя 3–4 вида первого (салаты, супы, и т. п.), 3–4 вида второго (мясо, рыба, птица, и т. д.), десерт, вино и хлеб. В целом такой обед стоит около 8–10 евро. Эти же блюда обычно присутствуют в стандартном меню и имеют конкретную цену на случай, если их заказывают отдельно.
В комплексный обед обычно не входят прохладительные напитки, кроме минеральной воды и содовой. Они оплачиваются отдельно. В некоторых местах (например, в Каталонии) в него не входит и вино.
Текущее меню ограничивает в выборе, но зато и здесь можно выбрать что-то на первое и на второе, хлеб, бутылку столового вина и либо кофе, либо десерт. Если заказать эти же самые блюда из стандартного меню, обед обойдется дороже.
Но вдруг гид рекомендует взять 2 вторых блюда, поскольку и то и другое очень вкусные. Турист заказывает их, а с него в итоге требуют плату, как за 2 обеда. Это обман. В ресторанах так не принято делать, особенно если второе блюдо имелось и в стандартном меню. Все это аферы нечистых на руку знакомых гида. Там же могут порекомендовать взять особое вино плюс что-то еще. В результате этих дополнительных заказов обед обойдется в 3–4 раза дороже.
В Испании существует еще одна уловка, завлекающая туристов в те или иные рестораны, где обеды обойдутся им дороже, чем в других местах. Для этого в памятках туристов и на сайтах турфирм даются различные рекомендации с указанием конкретных данных. Рекламируемые подобным образом места должны вызывать подозрение. Лучше их обходить стороной.
В Греции легко можно пасть жертвой обмана в ресторанах, специализирующихся на приготовлении свежевыловленной рыбы. Официанты безупречно обслужат заезжего туриста, будут очень вежливы и обходительны. Принеся заказ, официант скажет фразу типа «It is compliment». Но когда будет предложен счет, цена может составить больше 200 евро, хотя обычный обед в ресторанах Греции стоит не более 40–50 евро.
В ЮАР одним из популярнейших мест отдыха является пляж в Кейптауне. Здесь отдыхающих радуют пальмы, трава, бирюзовая вода и свето-коричневый песок. На побережье много баров и ресторанов.
Хитрость заключается в том, что
А что касается фразы «It is compliment», на самом деле она звучит как «It is complement», что означает «оплачивается отдельно». Это говорится как о напитках и десертах, так и о различных гарнирах.
Таким образом, при изучении меню в греческих рыбных ресторанах необходимо сразу же уточнять не только вес порции, но и то, включен ли в стоимость блюда гарнир. В противном случае можно получить множество «комплиментов», за которые придется дорого заплатить.
«Ошибки» в ресторанных счетах – вполне обычное явление, особенно в тех заведениях, которые рассчитаны на туристов. В некоторых из них «нагреть» рассеянного приезжего на 10–20 евро считается чуть ли ни хорошим тоном. Примерно то же можно сказать и о счетах за отель.
В ресторанах гостиниц встречается еще одно мошенничество. Каждый день после обеда официант просит постояльца подписать какие-то бумаги, не объясняя их значения. Большинство отдыхающих и не пытаются вникнуть в смысл этого действа. В итоге при выписке из гостиницы с туриста требуют уплатить круглую сумму за так называемые дополнительные услуги.
Оказывается, что подписанные в ресторане бумаги являются счетами за якобы присутствовавших с туристом на обеде людей. Именно за них и подписывался человек. Сумма переплаты за обеды может превысить 100 евро.
Попытки доказать факт мошенничества ни к чему не приведут, даже если имеются показания свидетелей. Так что не стоит подписывать что бы то ни было, не понимая текста документа.
На острове Бали у храма Бесаки туристов поджидает множество гидов, которые тоже не отличаются добросовестностью. Все они стремятся облапошить рассеянного туриста. Действующий комплекс индуистских храмов Бесаки – самый большой и самый почитаемый на острове Бали. Здесь всегда много туристов, поэтому сюда съезжается множество мошенников, которые не прочь заработать на на них.
Билет в этот комплекс стоит около 10 тыс. рупий. Его можно приобрести либо в 1 км от храма на остановке автобуса, либо прямо перед входом. Здесь и поджидают туристов гиды, которые уверяют, что без них просто невозможно войти в комплекс во время фестивалей и церемоний. При этом они ссылаются на большой плакат у входа, где написано, что туристов просят воздерживаться от входа в храмы на территории комплекса, где идет церемония.
Пляжи Гоа – настоящая мекка для хиппи, которые съезжаются сюда со всего мира. Сама атмосфера, царящая на пляжах, располагает к релаксации.
Некоторые гиды могут вести себя очень агрессивно, всем свои видом показывая, что они имеют право не пускать внутрь посетителей. Однако это не так. С гидами вполне можно торговаться о подходящей цене, которая не должна превышать 10–20 тыс. рупий за 1 человека. Гиды полезны тем, что они знают, в какие храмы в комплексе можно заходить, а в какие нет. Кроме того, гид может рассказать что-то о самом храме и обычаях, но только на английском языке.
Если турист не собирается заходить в храмы во время экскурсии, ему стоит отказаться от гидов, поскольку входить в сам комплекс можно всем независимо от церемоний или фестивалей и безо всякой дополнительной платы.