Похудеть? Не проблема!
Шрифт:
Между приемами пищи можно пить воду, простую или минеральную негазированную, отвары из трав или зеленый чай.
Ученые разрабатывают и внедряют все новые диеты. Главный их принцип – сбалансированность и возможность применять в течение длительного времени. Они мало чем отличаются от той диеты, которая описана в разделе «Самая лучшая диета». Разница лишь в том, что какому-то виду продуктов отдается предпочтение. Это дает возможность подобрать диету по своему вкусу или чередовать их для разнообразия. Познакомьтесь с несколькими видами. Вы можете применять их по очереди – так и похудеете, играючи.
Диета
Диета рассчитана на длительное применение. Она дает стойкое постепенное снижение веса. Единственный недостаток в том, что кто же не нарушает диету, если она длиться достаточно долго!
Борьба с углеводами заключается в их замене ксилитом, сорбитом и другими веществами-заменителями сахара, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Но следует иметь в виду, что у некоторых людей эти заменители все же прекрасно расщепляются, а значит, вам придется заменить сахар сахарином или другим заменителем сахара или совсем от него отказаться.
Первый день:
1-й завтрак: яйцо всмятку, чай или черный кофе с ксилитом, один сухарь.
2-й завтрак:100 г яблок.
Обед:130 г нежирной отварной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без жира), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода.
Полдник: чай с ксилитом. 100 г фруктов.
Ужин:80 г постной ветчины, 1 яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.
Второй день:
1-й завтрак: стакан чая с ксилитом, 1 сухарик или тост без масла.
2-й завтрак:200 г тертой моркови
Обед:50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.
Полдник: кофе с молоком (по 100 г) и ксилитом.
Ужин:150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.
Третий день:
1-й завтрак:30 г ветчины, 20 сухарей, чай с ксилитом.
2-й завтрак:150 г грейпфрута.
Обед:150 г мяса с морковью и картофелем (200 г).
Полдник: стакан томатного сока.
Ужин:100 г картофеля с 50 г творога, минеральная вода.
Четвертый день:
1-й завтрак:50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак: 150 г апельсина.
Обед:150 г курицы, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.
Полдник:150 г яблок.
Ужин: яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.
Пятый день:
1-й завтрак:100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак:100 г ягод или фруктов.
Обед:150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: овощной салат, сок или минеральная вода.
Шестой день:
1-й завтрак: арбуз или яблоки.
2-й завтрак:200 г морковного салата.
Обед:100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.
Полдник:50 г редьки.
Ужин:100 г грибов с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.
Седьмой день:
1-й завтрак:50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак: стакан молока.
Обед:150 г жареной свинины, 100 г картофеля, 100 г разных овощей.
Полдник: кофе с молоком (по 100 г), 200 г тушеной фасоли, минеральная вода.
Ужин: стакан кефира с печеньем.
Как видите, совершенно нежесткая диета, вполне приемлемая для всех.
Диета Фрикера
Эта диета тоже ничего нового, не содержит разве что ограничивает фрукты и отдает предпочтение овощам, причем зеленого цвета. Обоснование этих советов спорно, так как количество фруктозы, которая содержится во фруктах, не всегда больше, чем в овощах. Так, морковь содержит ее гораздо больше, чем яблоко. Успешность этой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей обмена веществ. Например, многие полностью усваивают крахмал и меньше – макароны. Таким людям не следует употреблять картофель. То есть не забывайте, что каждый организм – уникален. А в общем – диета интересная, и попробовать ее стоит.
На завтрак: Горячий напиток без сахара или с его искусственным заменителем; затем на выбор – злаки, богатые волокнами (мюсли или овсяные хлопья с небольшим количеством обезжиренного молока), можно добавить в них свежие фрукты или три тонких ломтика хлеба с маленьким кусочком масла и фрукты.
Для обеда и ужинапрофессор Фрикер предлагает собственное блюдо: примерно 150 г картофеля или макаронных изделий, риса, бобовых (зеленого горошка, например); зеленые и красные овощи в любом количестве: около 70 г мяса или рыбы; совсем немного сливочного или оливкового масла; нежирный соус без муки и сметаны или тертый сыр.