Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб
Шрифт:
За годы научной деятельности ученый подготовил и опубликовал 170 научных произведений, из которых 80 опубликованы за рубежом, 25 статей изданы в зарубежных авторитетных журналах. Является автором пяти изобретений, подготовил четыре доктора философии. Принимал активное участие в научных экспедициях по изучению Кавказской флоры и выявлению новых сортов ячменя, уточнил редкие сорта, находящиеся на грани исчезновения, выявил опасности их гибели, подготовил научные рекомендации по их защите. В зависимости от характеристики сорта и минерального питания определил фотосинтетические характеристики по обеспечению высокой и продуктивности и качества растения сои. Исследовав фотосинтетические характеристики интенсивных и экстенсивных генотипов, определил структуру высокой фотосинтетической системы.
Он является автором таких научных произведений как «Редкие и исчезающие дикие сородичи культурных растений флоры Апшерона и Гобустана», «Агроэкологические проблемы и агробиоразнообразие
Зейнал Акперов известный в мире международный эксперт и является членом руководящего комитета программы Европейскго сотрудничества по ГРР, председателем Регионального координационного совета Южного Кавказа и центральной Азии по ГРР, председателем Научно-технического совета в составе Координационной системы по «Охране генетических ресурсов культурных растений и их рационального использования». Он заместитель академик секретарь Отделения и биологических наук НАНА, член бюро Отделения, председатель Ученого Совета по проблемам генетики и селекции сельскохозяйственных растений и животных. Национальный координатор по международной Конвенции Биоразнообразия, Национальный координатор по ГРР Продовольствия и Сельского хозяйства (ГРРПСХ), Национальный координатор Мировой информации и Системы Раннего предупреждения ФАО, а также член редколлегий журнала Вестник НАНА, журнала «Аграрная наука Азербайджана», член Экспертного совета Министерства сельского хозяйства по представлению субсидий на приобретение семян и посевного материала, главный редактор научных трудов Института Генетических ресурсов НАНА, член общества «Сохранение Биоразнообразия».
На протяжении более 30 лет Зейнал Акперов исследует такие актуальные аспекты проблем как охрана и рациональное использование биологических ресурсов, разработка научных основ сбора, сохранения, восстановления и использования в селекции генетического разнообразия национальных растительных ресурсов. В результате исследований построены модельные схемы, в которых показаны направления, сформулированы основные принципы и систематизированы задачи по этапной организации управления научной и практической деятельности в области охраны и рационального использования генетических ресурсов растений.
Другая часть научной деятельности посвящена исследованию генетического разнообразия растительных ресурсов в in situ условиях. Дана биоэкологическая характеристика экспедиционных сборов образцов растений местной флоры и проведено их группирование по нескольким принципам.
На разработанных имитационных моделях изучены физиологические (влажность, всхожесть, энергия прорастания) и цитогенетические (митотическая активность, хромосомные нарушения) последствия влияния биогенного (старение) и абиотических (разные режимы сушки) факторов на семена в Генобанке. На этой основе разработана универсальная методология, установлены количественные критерии для функциональной диагностики и генетического прогноза потенциала жизнеспособности и долговечности семян разных видов растений при их хранении.
Многие работы ученого посвящены комплексным исследованиям особенностей фенологических фаз развития, активности ростовых процессов, структурно-функциональной организации фотосинтетического аппарата, выявлению взаимосвязей между архитектоникой растений, фотосинтети ческой продуктивностью и урожайностью у выращенных на разных агрофонах и в различных почвенно-климатических условиях контрастных по показателям рослости, длительности вегетационного периода и урожайности генотипов разных видов бобовых растений. На основе результатов этих исследований разработаны прогностические модели высокоурожайных сортов с оптимальных соотношений морфофизиологических и хозяйственно-ценных признаков для разных видов бобовых растений. Эти модели идиотипов были практически реализованы.
Зейнал Акперов по сладу характеру человек любознательный. Мимо его внимания не проходит ни одно научное явление. Ему постоянно не хватает времени, он загружен до предела, много времени отнимают различные собрания и заседания в НАН Азербайджана, различные мероприятия, проводимые в республике. Но хорошо распределяет время и везде успевает. Он полностью соответствует типу ученого трудоголика. К его портретной характеристике следует добавить его вежливость, доступность, умение вести разговор с любым человеком. На работу не опаздывает и требует такой же дисциплины от подчиненных, заботится о научных сотрудниках, создавая необходимые условия для их плодотворного труда. Он верен сказанному слову, не дает пустых и ненужных обещаний. Скромен в быту, и в общении с коллегами.
Несмотря на загруженность, он занимается подготовкой научных кадров. За это время он подготовил пять кандидатов и докторов наук сельского хозяйства.
Зейнал Акперов хороший семьянин. У него подрастают симпатичные дети, воспитанию которых он отдает все свое свободное
Научные разработки ученого селекционера Асада Мусаева
На исходе прошлого века по инициативе всемирно известного ученого селекционера академика Джалала Алиева в Баку стали проходить международные семинары-совещания с участием ведущих специалистов CIMMYT,IKARDO,FAO. Они проводились, как правило, в конце мая, перед самым началом жатвы зерновых и длились два три дня с обязательным посещением зонально-опытных станций НИИ Земледелия. Академика Джалала Алиева наряду с другими учеными сопровождал ученый селекционер-аграрий с большим стажем работы по выведению урожайных сортов твердой и мягкой пшеницы Асад Мусаев, впоследствии его назначили генеральным директором созданного Аграрно-научного центра при Минсельхозе республики. Выглядел он бодро, несмотря на полноту очень подвижной. Лицом он, скорее всего, напоминал греческого философа Сократа, мог выдать нужную информацию по любым генотипам зерновых, хранящихся в банке данных института земледелия. Потом я с ним встречался несколько раз, брал интервью, вел беседы по актуальным проблемам продовольственной безопасности, встречался на международных конференциях ИКАРДО,ФАО. В прошлом году он снова вернулся в родной институт земледелия и проявил научную активность, зарегистрировав два патента на твердую и мягкую пшеницу. Асад Мусаев вот уже 52 года активно занимается выведением перспективных сортов селекции пшеницы. И у меня возникла идея написать об этом ученом очерк, я поделился с ним об этом и он согласился. Он вывел 41 вид урожайных сортов пшеницы из них 25 по твердой пшенице и 16 по мягкой пшенице, и все они районированы, обладают высоким потенциалом как минимум в 5-6 тонн с одного гектара. – Недавно я зарегистрировал два авторских свидетельства, – сказал Асад Мусаев при встрече. Первая на твердую пшеницу, которую я назвал «Зангезур» и вторая мягкая пшеница «Аскеран».
Асад Джаннат оглу Мусаев родился 8 января 1938 года в селе Охчуоглу Амасинского района Армении. В школу пошел в 1946 году и в 1953 году закончил семилетку, успешно сдав экзамены, поступил в Ереванский Азербайджанский сельскохозяйственный техникум, который окончил с дипломом отличия. В 1957-1962 года учился на агрономическом факультете Азербайджанского института сельского хозяйства. Как молодой специалист он работает в должности инженера, начальником отряда Бакинской земельной экспедиции Министерства сельского хозяйства. В 1964-1967 годы был аспирантом Научно-исследовательского института Земледелия. Спустя два года успешно защитил диссертацию на тему: «Появление пересортицы в семенных посевах и пути их устранения», ему присвоили ученую степень кандидата сельскохозяйственных наук. С этого периода начинается его большая работа в качестве начальника Апшеронского опорного пункта института земледелия, директора Тертерской зонально-опытной станции, вернувшись в институт земледелия, работает в должности старшего научного сотрудника и с 1975 года завотделом селекции и семеноводства Института земледелия, с 1977 по 1979 год работал в должности заместителя директора института, а также директором с 1979 по 1988 годы, затем руководителем центра селекции, начальником производственного объединения «Азертохум» Минсельхоза республики, возглавил научно-производственное объединение «Элит», в декабре 1999 года с сохранением должности директора института земледелия назначается на должность Генерального директора Аграрно-научного центра при Минсельхозе республики.
В силу разнообразия природно-климатических условий в республике с древнейших времен сложилась богатая земледельческая культура, и на протяжении тысячелетий оно являлось основным занятием местного населения. Об этом свидетельствуют остатки древних оросительных каналов, находки различных сельхозорудий труда и остатки хлебных злаков. На холме Кюльтепе в энеолитическом слое выявлены зерна этих культур. Остатки пшеницы обнаружены на холме Узерликтепе, вблизи Агдама Ученые считают, что из 21 сорта пшеницы 14 культивировалась в Азербайджане. Всего за две тысячи лет земледельческой культуры в республике были созданы высокопродуктивные сорта пшеницы, ячменя, чалтыка. Среди них преобладала твердая пшеница (сары бугда, аг бугда и др.) которые выращивались в низменных и в предгорных районах страны.
В прошлом веке на полях Азербайджана выращивали в основном твердые сорта пшеницы. И это не случайно, этому позволяли природно-климатические условия республики, а потребность в твердой пшенице в бывшем СССР была очень высокой. Что собой представляет этот злак, каковы его морфологические признаки и особенности?
– Твердая пшеница имеет большой плотный остистый колос, – говорит Асад Мусаев. Гораздо реже встречаются безостые формы. Ости грубы, параллельны колосовому стержню, значительно грубее колоса. Соломина у колоса заполнена неплотной паренхимой. Неопушенные листья обладают ярко-зеленой окраской. Длина цветочных и колосковых чешуй почти одинакова. Они имеют короткий зубец и хорошо развитый киль. Колоски многоцветковые.