Путешествия с Ангелом по горам и вдоль океана автостопом. Книга 4. Люди-планеты
Шрифт:
В основном баски проживают во Франции в провинции Атлантические Пиренеи. Численность их здесь – 230 тысяч человек. Главной национальной гордостью басков считается их язык. Баскский язык, или как его еще называют эускара, считается единственным реликтовым остаточным языком в юго-западной Европе, который сохранился еще с доримского периода в истории. Этот язык не входит ни в одну языковую семью мира, то есть является изолированным. Он распадается на разные, мало похожие друг на друга диалекты. Баск Кольдо Мичелена (1915–1987 гг.) известен тем, что унифицировал все знания о языке и создал Эускара батуа – литературный баскский язык.
Общее
Интересно, что около 15 млн. человек в странах Латинской Америки заявляют о своем баскском происхождении. Существует гипотеза о том, что баски пришли с территории Кавказа 3,5 тыс. лет назад, а их прародиной якобы является Грузия или Дагестан. Интересна и национальная кухня басков. Она считается одной из лучших в Европе, но не из-за оригинальности и изысканности рецептов. Главное – особые традиции приготовления блюд. Например, они используют исключительно свежие продукты – не маринуют, не солят впрок, не замораживают. Все блюда баски или едят сырыми, или тушат, варят. Изюминкой кухни являются тушеные щучьи плавники и треска под белым трюфельным соусом.
Планеты 13 и 14. Два рыбака
На маршруте: Мольеттс-э-Маа – Леон (6 км общения).
Об утере имен и адресов этих моих попутчиков я уже рассказывал. Но! У них были с собой рыболовные снасти. А это значит, что на мой вопрос об их увлечении они, наверняка, рассказали бы о рыбалке во Франции.
Маленькая история о наших рисковых соотечественниках. Дело было на Гаронне (не так и далеко от Леона). Рыбы в этой реке немерено, два наших скучающих туриста, увидели в заливчике крупную рыбу. Они пошли в магазин, купили батон белого хлеба и подсачек за 40 евро. Купленным хлебом они приманили рыбу к берегу и без удочки, подсаком вытащили неколько сазанов по 5 кг! Им, конечно, повезло, что они не нарвались на представителей закона, потому что штрафы за незаконную рыбалку во Франции огромные. Даже если вы (имея разрешение на ловлю!) не вытащите из воды удочку за час до захода солнца, штраф составит 100 евро!
В местных реках и озерах охотятся, как правило, на карпов и сомов. Рыбаки во Франции любят больше всего зарыбленные гравийные карьеры и такие пруды, как Сустон и Леон в Ландах. С одного из них, наверное, и ехали мои попутчики. Еще можно отправиться к берегам Атлантики – это направление заманчиво с точки зрения получения разрешения на рыбалку – на морскую рыбалку лицензия не требуется, а поймать можно морского окуня, угря или тунца.
За лососем и форелью нужно ехать на небольшие каналы и реки. Не исключено, однако, что такая рыбалка будет сопровождаться частыми встречами со щукой. В число наиболее популярных трофеев французских рыболовов входит сом. За последние несколько лет так увеличил популяцию, что его ловля теперь не ограничена. Обитает сом практически в любом пресном водоёме Франции.
Приехать во Францию и отправиться без лицензии рыбачить по местным водоемам – идея провальная. Рыбная ловля здесь чрезвычайно сложно и строго регулируется законом. Ограничения могут касаться времени года, способов ловли, территории и других факторов. Например, как я уже упоминал, рыбалка во Франции должна быть завершена за час до захода солнца.
Но в отличие, к примеру, от Германии, оформлять рыболовный билет туристу не нужно. Достаточно будет отловочной карты, которая и является лицензией. В ней указываются не только личные данные рыбака, но и сроки рыбалки, а также регион, в котором планируется рыбная ловля. Отлов рыбы, согласно карте, разрешён в радиусе 120 км от планируемого места прибытия. В среднем, за легальный доступ к водоёмам Франции приходится отдавать до 120 евро.
Если в лицензированной точке рыбной ловли присутствует табличка «Но Киллинг!», то всю рыбу необходимо будет отпустить после снимка на память. Органы надзора и экологи в таких местах очень любят дежурить днём и ночью, поэтому – рисковать не стоит.
Ловля карпа (сазана) во Франции имеет огромный ряд ограничений, среди которых:
Обязательное наличие специального матраса для пойманной рыбы, чтобы не травмировать карпа, сорвавшегося с крючка;
За один день можно выловить не более двух карпов, с условием, что вес каждой рыбы не превышает 6 кг;
Также есть ограничение и на размеры рыбы – карп не должен быть длиннее 60 см;
Если рыба превышает размеры или разрешённый вес – её нужно отпустить;
Если какое-либо из правил ловли карпа нарушается, то рыболов автоматически приписывается к браконьерам, и его ждёт штраф до 22 тысяч евро.
Щуку весной можно ловить только на блесну, а осенью – на блесну и живца. За один день можно взять с собой только 2 щуки, остальных – отпустить. Форель ловить можно, но не более чем 5 особей за весь период рыбалки. Подобное правило касается и осетра – только эту благородную рыбу можно выловить в количестве не более 2 особей. С 2010-го года во Франции наложен полный запрет на ловлю и содержание в неволе угрей. Выловленный живой или мёртвый угорь, оказавшийся в сумке рыбака, станет поводом для обвинения в браконьерстве (опять счет на тысячи евро!).
Планеты 15 и 16. Себастьен-школьник и его отец
На маршруте: Леон – Вьёй-Сен-Жирон, 10 км общения.
Отец, сидевший за рулем, сразу сказал, что ему писать некогда и адрес мне дал его сын, сидевший рядом. Мои письма к Себастьену вернулись. Скорее всего, мальчик от волнения перепутал какую-то букву в адресе. Я нашёл его в сети, однако, создав страничку, он так и не сделал ни одной записи. Так что пока мое письмо он там не обнаружил. Я просил его еще в авто, чтобы он написал мне о своей школе в Тулузе (на Атлантику они приехали в отпуск). По вышеизложенным обстоятельствам о школе Себастьена сказать ничего не могу. Но вот о школьном образовании во Франции я кое-что узнал.