Путешествия с Ангелом по горам и вдоль океана автостопом. Книга 4. Люди-планеты
Шрифт:
А вот технологические и общеобразовательные лицеи серьёзно готовят учеников к поступлению в вузы. Все дисциплины тут преподаются по принципу индивидуального подхода. Существует три уровня владения материалом по каждому предмету. Ученик сам выбирает уровень необходимых предметов. Лицеи тоже подразделяются на группы. Технологические лицеи бывают четырёх типов: сервисные (например, гостиничное дело), исследовательские, медико-социальные, научно-промышленные.
Общеобразовательные лицеи делятся
В технологических и общеобразовательных лицеях учатся три года. Дипломы, которые получают школьники, приравниваются к бакалавриату.
Частные учебные заведения тоже делятся на две категории. Первая работает по контракту с Министерством образования и обязана согласовывать с ним все учебные планы. За это школы получают государственные дотации и поэтому плата за обучение в них не так высока. Другая категория – это школы, работающие по собственным программам. Очень часто в таких учебных заведениях преподавание ведётся на английском и программы адаптированы под образовательные планы Великобритании или Соединённых Штатов. Как правило, они очень дорогие. Многие из эти заведений являются интернатами или пансионами. К частным относятся и церковно-приходские школы, а также коллежи, работающие с учениками, которые не справляются с обычными программами. Количество детей там меньше, чем во французских классах в среднем.
По программам частные школы делятся на: французские с отделениями на иностранных языках. Часть предметов на таких отделениях преподаётся носителем иностранного языка (в зависимости от специализации); с двумя языками обучения. Некоторые предметы преподаются параллельно на английском;
международные (преимущественно британские или американские программы). Среди этих школ многие специализируются на бизнесе.
БАК – это французский вариант Единого госэкзамена. Называется он так сокращённо от слова «бакалавр». Во Франции такой экзамен имеет несколько функций: не только проверить багаж знаний и навыков учеников, но также поставить их в равные условия и искоренить коррупцию. Успеваемость выпускников оценивается по системе в 15–20 баллов. Провалом считается сдать БАК ниже 8 баллов. Оценка от 8 до 10 даёт шанс реабилитироваться на дополнительном экзамене, который назначают на следующий день. 10 баллов гарантируют аттестат о среднем образовании и право записи в университет по выбору без экзаменов. Такой балл набирает 60–70% выпускников. Ученики с оценками в 12–14 баллов получают похвальные отзывы. А те, кто заслужил выше 16 баллов (эквивалент «отлично»), могут записаться на подготовительное отделение элитной специализированной высшей школы (Гранд Эколь).
Учебный год во Франции начинается в сентябре (обычно 2 или 3 числа, а точная дата занятий зависит от региона), а заканчивается в июле. Школьники в этой стране отдыхают на каникулах 16 недель, что больше чем в среднем по Европе. В одних школах учатся четыре дня в неделю, в других – пять. Во французских школах много письменных контрольных и тестов. Им здесь доверяют гораздо больше, чем устным экзаменам. Умение красиво оформлять работу ценится не меньше, чем хорошее изложение. Каждый год обучение становится всё сложнее, и часто случается так, что студент, прекрасно успевающий в коллеже, не может справиться с программой лицея. С двенадцати лет французов учат писать исследования. Особенно важно это умение в лицее. Очень ценится владение тремя видами письменных работ:
резюме (краткое изложение), анализ текста (умение объяснять термины и литературные особенности), диссертация (научная работа с соблюдением плана – введение, основная часть, заключение – а также формулировкой тезиса и антитезиса).
В школах также важно умение задавать вопросы, критически, логически и философски мыслить и вести дебаты. С другой стороны, система школьного образования направлена не на развитие оригинального личностного подхода, а на усвоение материала («зубрёжку»). Дети иностранцев могут ходить бесплатно в государственные школы и коллежи, а также учиться в пяти государственных лицеях (Сен-Жермен-ан-Ле, Страсбург, Лион, Ницца).
Планеты 17, 18, 19. Филипп, София и Лола – две любви
На маршруте: Вьёй-Сен-Жирон – Сен-Жюльен-ан-Борн, 16 км.
Я по-настоящему рад, что удалось найти эту дружную семью на просторах сети. Вот небольшая летопись любви на страничке Софии:
23.02.2015. Под совместным фото с Филиппом: "Любовь – это простое слово, пока ты не найдешь кого-то, кто придает этому значение" Ты дал смысл моей жизни. Когда я смотрю в твои глаза, я так горжусь нами, нашей любовью и всем, что мы построили. Рука об руку сможет преодолеть все тяготы жизни. Я люблю тебя с безумной любовью, и есть только ты, кто может знать, насколько это правда».
26.02.2015. Снова вместе: «Мадам Брижит Ваниль, ваш сын – звезда, которая заставляет мои глаза сиять!»
12.03.2015. Опять вдвоем: «Мое счастье, 3 месяца любви и соучастия. Я так тебя люблю!»
Но вот внутри Софии зародилась новая жизнь и теперь слова любви направлены на неё:
01.06.2015. Под фотографией пополневшей Софии: «Ни одно слово не может определить мою любовь к тебе».
31.08.2015. " Ты увидишь, когда она двинется , это будет как маленькое крыло бабочки…"
13.10.2015. «Она – мое самое большое счастье».
03.02.2016. На страничке появилась фотография уже троих членов семьи – с маленькой Лолой! Комментарий португальской бабушки Марлин Кальвахо: «Как красиво моя дорогая».
03.04.2016. Под фотографией Лолы: «Моя причина жить, моя гордость!»
20.01.2017. Опять про Лолу: «У меня нет слов, чтобы сказать, как сильно я люблю тебя и как я горжусь тобой. Моя любовь навсегда».
01.03.2017. Снова комментарий португальской бабушки под фото Лолы для профиля: «Как мой красивый родной ребенок изучает греческий!»
04.03.2018. Под самым недавним фото: «Принцесса со своей мамой».
Планеты 20, 21, 22. Паскаль, Эвелин и сын – секреты фуа-гра
На маршруте: Сен-Жюльен-ан-Борн – Лизак (12 км).
Паскаль и Эвелин возвращались на свою ферму. Южнее, в долине Адура, на фермах выращивают кукурузу, а в заболоченных Ландах, как и в Гаскони, производят главный французский деликатес – фуа-гра из утиной и гусиной печени. Вот репортаж с одной из утиных ферм.
Кормят уток соей, кукурузой и пшеницей. Выращивают 40 тысяч уток в год. Из них только 9 тысяч откармливают на фуа-гра. Остальные утки продают окрестным малым фермам. 30 гектаров земли этой фермы попали в официальные реестры и стали фермерским апеласьоном. Чтобы быть фермером – нужно производить меньше, так понимают хозяева свой бизнес. Важен биологический аспект: одна утка, которую готовят на фуа-гра, загрязняет атмосферу, как 8 нормальных уток. Поэтому хозяева фермы – два брата – гордятся своим эко и био подходом. Быть фермерским, а не промышленным хозяйством – личный выбор этой семьи. Фермерских хозяйств по производству фуа-гра во Франции – всего 2%. И стоит фермерская печень в 2,5 раза дороже, чем 98% фуа-гра, произведенной промышленным способом.