Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

Вишневская Анна Владимировна

...

К 32-й неделе я поправилась на 20 кг. Все это время расстраивалась жутко. Врач говорит, что меня так разнесло потому, что на лекции для беременных я не ходила и поэтому не знаю, как правильно питаться. Но я решила не мучить себя понапрасну и не подсчитывать, сколько прибавилось в груди, сколько в другом месте. Убеждена, что верну былые формы! Это твердое решение – буду к этому стремиться после родов и кормления грудью.

...

У

меня 33 недели, а я поправилась уже больше чем на 16 кг и чувствую себя просто слонихой. Еще до наступления беременности я тешила себя ложными иллюзиями, что не буду психовать из-за прибавки в весе, но это оказалось не так.

Такая реакция беременных на нежелательную прибавку веса неудивительна. Когда обществом навязывается культ худобы, многим трудно сохранить спокойствие и не воспринимать лишние килограммы трагедией даже в ситуации беременности.

Тем более что женщинам, которые набирают слишком большой вес во время вынашивания ребенка, сложно вернуть себе прежнюю форму. К тому же излишний вес может плохо сказаться не только на внешнем виде будущей мамы, но и на здоровье малыша. У детей, рожденных от грузных женщин, часто наблюдаются врожденные заболевания, порок сердца или дефект «волчья пасть». Кроме того, крупный ребенок может осложнить жизнь маме и во время родов. Излишний вес младенца часто служит основным показанием к кесареву сечению.

Как же соблюсти золотую середину? Ведь и морить голодом беременной женщине себя не стоит, это не лучшим образом отразится на здоровье малыша. Предлагаем вашему вниманию советы ведущих диетологов.

Залог успеха – правильное питание во время беременности

Рациональное питание – одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности и нормального развития плода. Однако в практике врачей-гинекологов часты случаи повышенного набора веса беременными женщинами. Давайте попробуем разобраться, почему так происходит.

...

Помогите! Я довольно крупная женщина, рост за 180 и соответствующий вес. До беременности старалась следить за весом и сидела на разнообразных диетах. Когда же забеременела, перестала следить за весом и начала очень сильно поправляться. Уже сейчас, на 23-й неделе, я набрала 13 лишних килограммов. Врачи ругают, сама понимаю, что поправилась сильно, но ничего не могу с собой поделать.

Когда сажусь есть, то перестаю себя контролировать, ем все, что есть на столе. И хотя стараюсь ограничивать потребление сладкого и мало пью, все равно очень быстро толстею… Может, вы мне посоветуете, что делать, если учесть, что диета для меня сейчас исключена.

Действительно, организм беременной женщины требует большего, чем обычно, количества питательных веществ, необходимых не только самой матери, но и растущему ребенку. Однако поступление энергии должно соответствовать энерготратам организма. Часто же будущая мать заведомо переедает, что не приносит пользы ни маме, ни малышу. Избыток питательных веществ приводит к нарушению обмена веществ и функций желез внутренней секреции плода. В итоге рождается крупный младенец с избыточной массой тела, рыхлой мускулатурой и недостаточным развитием отдельных органов.

С другой стороны, недостаточное и неполноценное питание женщин во время беременности, особенно дефицит в рационе каких-либо незаменимых веществ (аминокислот, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ), также отрицательно сказывается на здоровье матери и ребенка. Это может привести к выкидышам, нарушению внутриутробного развития плода, рождению ребенка с очень малой массой тела, развитию склонности детей к заболеваниям, отставанию в развитии, аномалиям и уродствам и так далее.

Женщины, уже имеющие детей, знают, насколько внимательно в женских консультациях врачи контролируют вес беременных. Это не случайно, так как одним из важнейших показателей рационального питания беременных является нарастание массы их тела, в норме составляющее за период беременности 8—10 кг (по 300–350 г в неделю во второй половине беременности). Из чего же складывается эта прибавка? Если рассуждать упрощенно, то вот средние составляющие прибавки (в граммах): ребенок – 3300, матка – 900, плацента – 400, околоплодные воды – 900, увеличение объема циркулирующей крови – 1200, молочные железы – 500, жировая ткань – 2200, тканевая жидкость – 2700, итого – 12 100.

Если женщина укладывается в эти параметры, то через короткое время после родов возвращается к своему почти нормальному весу. Это те «полезные» 12–14 кг (норма наших женских консультаций), которые необходимы для вынашивания ребенка. Остальное, скорее всего, осядет на талии и бедрах, если не придерживаться сбалансированного питания.

Для здоровых женщин какой-либо диеты в первой половине беременности не требуется, более важно соблюдение режима питания. Наиболее физиологичным в этот период является 4-разовое питание. Во второй половине беременности рекомендуется 5—6-разовое питание. Вдень женщина должна получать (примерно): хлеб пшеничный – 100–150 г, хлеб ржаной – 150–200 г, мясо или рыба – 200 г, масло сливочное – 40 г, масло растительное – 30 г, 1 яйцо, молоко – 500 г, творог – 150 г, кефир – 200 г, сметана – 30 г, мучные изделия (печенье, булочки и тому подобное) – 100 г, макаронные изделия – 60 г, крупа – 50 г, картофель – 400 г, капуста – 100 г, лук репчатый – 35 г, морковь – 100 г, томаты – 200 г, а также чай, кофе, какао.

При беременности, протекающей с какими-либо осложнениями, при наличии у беременной заболеваний, ожирения или иных отклонений от нормы пищевой рацион и режим питания желательно согласовать с врачом женской консультации.

Разгрузочные диеты для беременных

При осложнениях беременности, чаще всего при поздних токсикозах, врач может порекомендовать разгрузочные диеты. Следует учитывать, что такие диеты неполноценны по энергетическому и химическому составу, поэтому их назначают не чаще 1 раза в неделю.