Рецепты св. Хильдегарды
Шрифт:
Будра плющевидная
Успешную терапию проводила Хильдегарда с помощью будры плющевидной — растения, появляющегося в наших дворах с первыми солнечными днями. У нас оно не считается ценным лекарственным сырьем, скорее, подлежит уничтожению как сорняк. Однако Хильдегарда считала, что будра лечит 99 болезней. В частности, при мигренях целительница рекомендовала делать компресс на болящую часть головы с распаренной будрой. Хотя при этом происходит действие на симптом, а не на причину болезни, испробовать этот рецепт стоит. Ведь обойтись при
100 г свежей или сухой травы будры, 500 мл воды.
В кипящую воду опустить будру, через минуту вынуть. В теплом виде приложить ко лбу, вискам или другим частям головы в зависимости от места локализации боли. Держать 20 минут. Оставшуюся воду выпить небольшими порциями в течение дня.
Св. Хильдегарда рекомендует приготовить из будры порошок и использовать его для разных целей. Ведь будра является одной из самых сильных трав, лечащих кожные болезни: аллергию, экзему, нейродермит у детей, трофические язвы, плохо заживающие раны. Ее используют как внутреннее и как наружное средство.
Я в течение многих лет собираю весной эту чудесную траву фиолетового цвета, сушу ее и использую как приправу ко многим блюдам — первым и вторым, а также как добавку к бутерброду. Этот порошок можно давать детям, страдающим аллергией, с двухмесячного возраста в количестве 1 г 2–3 раза в день. Запивать будру лучше всего зеленым чаем. Из нее также можно делать компресс на область щитовидной железы при наличии гормональных проблем, на молочные железы при мастопатии, она лечит различные опухоли эндокринного происхождения. Считается, что будра плющевидная благотворно влияет на гипофиз.
Груша
У Хильдегарды читаем: «Плоды этого дерева тяжелые для пищеварения и терпкие на вкус. Если кто-то имеет склонность к мигрени и одышке, спазмам в грудной области с кашлем, должен был бы избегать сырых груш. Кто хочет съесть груши, пусть сварит их в воде или испечет на огне, тогда они будут полезны».
А вот как выглядит рецепт в ее старинной рукописи: «Возьми груши, порежь их, устрани сердцевину, увари их в воде и помни, чтоб была каша. Возьми корень фенхеля, раздроби в порошок, присыпь его к разогретому меду, добавь это к каше. Добавь еще солодку, имбирь и будру плющевидную. В день съедай по 1 малой ложечке. Это наилучшее лекарство от головной боли, оно драгоценнее золота, потому что лечит легкие, сосуды, множество болей».
Далее привожу этот рецепт в современной интерпретации.
5–6 больших груш, 250 г меда, 25 г солодки, 25 г будры плющевидной, 20 г имбиря.
Груши помыть, не чистить, порезать кусочками, удалив сердцевину. Проварить в малом количестве воды, воду слить, груши протереть через сито. Мед разогреть на водяной бане, чтобы стал жидким, но не горячим, добавить растертые в порошок специи, затем грушевую кашу. Съедать ежедневно натощак 1 чайную ложку грушевого меда для профилактики головных болей. Дозу можно увеличить, посоветовавшись с врачом-натуропатом.
Гвоздика душистая
Св. Хильдегарда о ней пишет: «Если у кого-то болит голова и в ушах звенит, пусть часто ест гвоздику, и проблемы уйдут». Это означает: если у вас бывает мигрень, имеются отеки и подагра, повышено артериальное давление, вам пригодится порошок из гвоздики душистой.
Гвоздика душистая — 1 г.
Гвоздику смолоть в порошок, употреблять три раза в день по 1 г, запивая «сердечным» вином. Хильдегарда рекомендовала также жевать целые гвоздичинки — до 5 штук в день в течение длительного периода.
Еловая мазь
Это замечательное средство в западной Европе известно более 1000 лет. Готовят его весной, когда ели пускают новые веточки (выгонки). Их надо нарезать и проделать следующую процедуру.
100 г еловых выгонок, 500 г козьего сала, 200 г оливкового масла, 100 г травы шалфея.
Выгонки ели мелко подробить, смешать с шалфеем, добавить оливковое масло и томить, пока ель не пустит сок. Потом добавить козий жир и топить еще 30 минут на малом огне. В теплом виде процедить, разлить по банкам.
Этой мазью смазывают область крестца и почек, если головная боль связана с повышенным давлением. Хильдегарда рекомендовала на места, смазанные еловой мазью, ставить банки для усиления эффекта.
Календула
У Хильдлегарды находим такие строки: «Календула имеет в себе огромную зеленую силу против ядов. Кто съест какую-нибудь отраву, пусть сварит одну порцию календулы в воде, отожмет и положит теплую траву на живот. Другую порцию календулы пусть сварит в хорошем вине и выпьет его — это поможет нейтрализовать яд».
Под словами «яд и отрава» целительница подразумевает хроническое загрязнение организма человека, в результате которого в конце концов возникают различные заболевания. Токсины также могут появиться после поедания грибов, плодов и других продуктов, которые трудно усваиваются организмом. Подобные отравления могут привести даже к смерти. В любом случае, от токсинов необходимо очищать организм.
Компресс из календулы и вино с этим растением могут вызвать понос или рвоту, причем будут видны остатки продукта, вызвавшего отравление. Яды могут выходить из организма в виде слизи или высыпаний, появляющихся на коже.
Еще один рецепт с календулой от Хильдегарды — мазь. Она писала о ней так: «Человек, которому не везет с кожей — она трескается, болит, на ней образуются лишаи и болячки, а также тот, кто мучается с перхотью в волосах, пусть возьмет масло коровье или жир свиной, перетрет с календулой. Этим часто мажет голову и болячки, струпья отпадут, кожа очистится».
Такую мазь можно использовать при всевозможных кожных болезнях, когда появляются воспаления различной этиологии. Календула залечивает открытые раны, язвы, псориаз.