Сад – кормилец
Шрифт:
Яблочная кислота совместно с другими составляющими компонентами способствует поддержанию необходимого количества холестерина в организме, который нужен как изначальный производственный компонент стероидальных гормонов и многого другого, а также растворения его лишней массы.
При избыточном количестве холестерина в крови происходит выброс его в желчь, и содержащиеся в ней соли не успевают его растворять. По этой причине остатки холестерина превращаются в желчные камни, что отрицательно влияет на работу печени и всего организма.
К тому же, употребляемые в пищу яблоки
Хорошо сказывается на состоянии здоровья человека употребление смешанного пюре из яблок и инжира. Однако млечный сок последнего растения можно также употреблять при сильных желудочных болях и язвах, а также и малокровии.
Для приготовления инжирного млечного сока необходимо взять 4 ст. л. высушенных плодов этого растения и залить их в небольшой кастрюльке 2 ст. свежего молока. Затем посуду поставить на огонь и полученную смесь варить в течение 20 минут, после чего впитавшие в себя молоко плоды инжира растереть и принимать в теплом виде по пол-стакана три раза в день.
Кстати, различные отвары из сухих, растертых до порошкового состояния, листьев инжира помогают не только при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Их употребление способствует благополучному выводу мочи из организма при болезненном мочеиспускании и нарушении нормальной работы мочеполовой системы, а также почечных болезнях.
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Как правило, заболеваниями кожи человек страдает от прямого попадания на его кожный покров болезнетворных бактерий вследствие нарушения общепринятых правил гигиены, непосредственном контакте с носителем микроскопических организмов и различного вида ожогов и обморожений.
Обессиленный употреблением табака, алкоголя и других вредных веществ организм не способен оказывать должного сопротивления быстро развивающимся бактериям и поэтому слишком долгое время борется с ними, зачастую проигрывая.
Используя разные средства для собственного лечения, человек все же вынужден обращаться к природе, которая в итоге «приводит» человеческий организм в нормальное состояние.
Но многие люди почему-то игнорируют подобные способы и пытаются сами изобретать лекарственные препараты, считая, что химическое воздействие активных веществ, как керосин и тому подобные, быстрее и «качественнее» поспособствуют восстановлению кожного покрова. Однако они совершенно не подозревают, что этим наносят себе только вред.
Еще издавна народной медициной было принято применять для лечения кожных заболеваний отвары и настои из листьев черной смородины. Использование таких растворов для принятия ванн и частичного омовения тела не только помогает «прогнать» возникшую «ни с того, ни с сего» болезнь, но и укрепить сопротивляемость организма к очередному появлению бактерий.
Тонизирующие ванны из смородиновых листьев действуют успокаивающе на организм, очищают кожу и помогают ей свободно «дышать», тем самым улучшая обмен веществ и «омолаживая» ее.
Для быстрого созревания нарывов и болезненных чирьев на кожном покрове можно использовать свежую, предварительно измельченную траву горошка мышиного (или, как его называют в народе, горошек синий или воробьиные стручки), а для размягчения доброкачественных опухолей рекомендуется применять травяные припарки из этого растения.
Огромное количество содержащегося в нем белка и других полезных веществ при употреблении внутрь помогают человеческому организму восстановить силы и повысить жизненный тонус.
ПОЛИВИТАМИННЫЕ СРЕДСТВА
Большинство проблем, связанных с заболеваниями, у человека возникает, как правило, от недостатка витаминов — особенно в зимнее время. Поэтому человек занимается в осенний период заготовками продуктов, чтобы пополнить свой рацион питательными и полезными для организма веществами.
Одним из таких продуктов является рябина обыкновенная и черноплодная. В состав плодов этого растения входят различные сахара, органические кислоты, дубильные и горькие вещества, спирт сорбит, витамины С, Р, В, Е и прочее.
Применяется рябина при заболеваниях мочеполовой системы, а также обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими и противоцинготными свойствами. Употребление плодов этого растения помогает укрепить организм и сделать его более стойким к различного рода заболеваниям.
Из рябины обыкновенной можно приготовить поливитаминный чай, оказывающий положительное действие на человеческий организм.
Для этого нужно смешать плоды рябины и шиповника, взятые в одинаковом количестве, — по 1 ст. л. каждого и залить 1/2 л крутого кипятка, после чего в течение 10–15 минут кипятить, неторопливо помешивая. Затем отвару необходимо дать настояться в течение суток, принимать по пол-стакана два раза в день. В полученный напиток можно добавить по вкусу сахар.
Чистый сок черноплодной рябины рекомендуется употреблять по 1 ч.л. перед едой при анацидных гастритах и различных кровотечениях, а смешанное с чистой питьевой водой варенье хорошо используется в качестве тоника.
Плоды рябины часто добавляют в самогон или водку для придания напитку своеобразного вкуса и аромата. Но спиртовая настойка на рябине может служить еще и лекарственным средством при кислородном голодании и заболевании геморроем.
Употребление в чистом виде плодов черноплодной рябины обеспечивает профилактику атеросклероза и действует как предупреждающее многие болезни средство.
Шиповник и смородина тоже являются поливитаминными средствами. Они применяются как общеукрепляющие, профилактические и лечебные средства. Из плодов и листьев этих растений готовят разного вида отвары, настои и заваривают чаи.
Корни шиповника используются для приготовления отвара при заболевании малярией и проблемах, связанных с мочеполовой системой, а смородина применяется еще и как мочегонное средство.
А какое варенье получается из смородины! И это не только помогает человеку на покупке сахара, но и приносит определенную пользу — с этим нельзя не согласиться!