Шеф-повар для французского графа
Шрифт:
– Дело в том, - наконец заговорил эконом, - что у обитателей нашего особняка не совсем привычный образ жизни. По большей части мы ночные существа, скажем так. Дело в том, что месье граф ввиду некоторых особенностей организма плохо переносит дневной свет, особенно яркое солнце. И поэтому многие его партнёры, друзья и просто знакомые привыкли, что он предпочитает вести ночной образ жизни.
– Это необычно, не спорю. Но не так уж странно, чтобы сбегать со столь престижного места работы, тем более с достаточно высоким жалованьем.
– Мишель удивлённо посмотрел на Тьерри.
– Париж вообще ночью оживает. Клубы,
– Полностью согласен, Мишель. Вот только среди наших гостей бывают весьма… эксцентричные личности. Они временами обожают пугать новичков, а чаще всего ими оказывались в нашем случае повара.
– Я не особо пуглив, господа. А особо ретивых могу сам напугать, - обворожительно улыбнулся Мишель, припоминая как однажды от него, когда он был сильно на взводе, удрал даже уличный грабитель. Правда, парень так и не понял, чего именно тот испугался, ведь он был крайне вежлив.
– Это просто замечательно. В таком случае я надеюсь, что вы сможете кое-кого удивить, а я - на это посмотреть, - плотоядно ухмыльнулся Абрахам, скрестив руки на груди и поигрывая длинными сильными пальцами.
– Понимаете, Мишель, в нашем особняке временами останавливаются гости хозяина и их стоит опасаться, - заметив, как глаза Мишеля начали округляться, Тьерри шустро замахал руками, словно опровергая собственные слова.
– Я просто хотел сказать, что их реакция на чужака может быть немного неадекватной, но никакой прямой угрозы жизни или здоровью это не несёт. Граф однозначно терпеть не может, если кто-то пытается навредить тем, за чью жизнь он взял на себя ответственность. Он немедленно накажет обидчика.
– Голову оторвёт, - злобно рыкнул Абрахам и тут же поправился: - Образно говоря.
– И это все причины?
– Мишель улыбнулся дворецкому, восприняв его слова за своеобразный юмор. Эффект от первых мгновений знакомства схлынув, оставил трезвый взгляд. В принципе, никакой агрессии от Абрахама и не шло с самого начала, просто сам Мишель был слишком взволнован. Теперь дворецкий больше напоминал ему дворового пса, который громко лает, но друзей не кусает, а не кровожадного корсара. За его брутальной внешностью, возможно, скрывался хороший человек и обаятельный мужчина.
– Кстати, на сколько персон мне необходимо будет рассчитывать? И каково расписание дня?
– Многим этого хватило, чтобы наплевать на все преимущества и сбежать. Но свою роль сыграл и график работы. Некоторые считали его крайне неудобным. Общий ужин, который обычно накрывается в малой столовой, у нас в девять вечера, а завтрак в половине пятого утра. Персонала у нас немного и никаких изысков готовить не нужно. Всё должно быть вкусно и сытно. Здесь в вашем распоряжении будет Жюли. В столовой чаще всего кроме хозяина присутствуем мы с Абрахамом, - эконом небрежно кивнул в сторону дворецкого, - а также Филипп Вайт, воспитанник и ассистент графа, Седзо Аками, который является помощником и телохранителем. Иногда к нам присоединяется месье Леон Д'Аррас, старый друг хозяина. Вот такой у нас небольшой, я бы сказал даже тесный, круг. Так что баловать своим мастерством вам предстоит не так уж много… народа. Исходя из всего вышесказанного, поздно ночью и днём вы в основном будете свободны, кроме редких исключений, но о них мы будем предупреждать заранее.
– Месье граф днём не обедает?
– Нет. Он отдыхает, и свои покои обычно не покидает до самого вечера.
– Хорошо, я понимаю. А какие предпочтения будут по поводу меню?
– Мясо. Много мяса, - мечтательно высказал пожелание Абрахам.
– Рыба. Обязательно морепродукты и… печень, - добавил Тьерри.
– Молочные продукты тоже было бы замечательно иметь в рационе.
– Сметаны и сливок, конечно же, - ехидно протянул Абрахам.
– В отличие от некоторых, я не люблю грызть кости, - Мишель переводил взгляд с одного на другого, и эти двое вроде бы взрослых мужчин всё больше напоминали ему кота и пса, точнее холёного кота и сторожевого пса. Забавно. В ответ на выпад эконома дворецкий нагло оскалился.
– Месье граф любит мясо слабой прожарки, сочное и с кровью, так сказать. А ещё обожает сладкое, особенно пирожные, - последней фразой Абрахам просто пролил бальзам на душу Мишеля, обожавшего готовить десерты. Уже представив, как будет удивлять эту странную компанию, юноша загадочно улыбнулся и на секунду прикрыл глаза, не заметив, как затаили дыхание эконом и дворецкий. Но они тут же взяли себя в руки и их лица приняли прежний вид. А Мишель прикусил нижнюю губу и стрельнул глазами сначала на Тьерри, потом на Абрахама и только потом робко поинтересовался:
– А можно мне осмотреть кухню?
– Конечно, - одновременно воскликнула это парочка, синхронно поднимаясь на ноги. Дворецкий и эконом посмотрели друг на друга, фыркнули и дружно указали Мишелю на дальний коридор.
– И что здесь случилось?
– Мишель озадаченно осматривал просторное светлое помещение, где всё еще виднелись следы разрушений.
– Наводнение, пожар или здесь пронеслось стадо бизонов?
– Последний повар закатил истерику, разбил посуду, а потом… Абрахам пытался приготовить ужин, - сочувственно вздохнул эконом, ехидно глянув на дворецкого, который сердито и немного пристыжённо посопел, но промолчал.
– С тех пор мы заказываем еду в ресторане.
– Тогда нужно докупить некоторое оборудование и посуду, - пожал плечами Мишель, осматриваясь вокруг.
– А в остальном здесь всё очень хорошо устроено.
– Завтра я поеду с вами, Мишель. Вы выберете всё, что необходимо. Заодно заберём ваши вещи из квартиры, - деловито распорядился Абрахам.
– Отлично. Тогда, я думаю, мне пора домой. Уже поздно, - начал говорить Мишель, но был остановлен Тьерри.
– Мишель, быть может, останетесь здесь. Ваша комната уже готова. Месье граф сегодня ужинает вне дома, так что будем только мы с Абрахамом. Поговорим, узнаем друг друга лучше.
Подумав пару мгновений, Мишель согласился. Домой добираться совершенно не хотелось, тем более что он опасался нежданных гостей. Лучше действительно остаться здесь, а завтра под присмотром здоровяка дворецкого забрать необходимые вещи. Комната, в которую Мишеля проводил Тьерри после ужина и дружеской беседы, оказалась просторной и уютной, отделанной в светлых тонах, с большой кроватью и высоким окном, сквозь которое лился лунный свет. Тот же стиль арт-нуво и атмосфера старины. К личным апартаментам предлагались ещё и отдельная ванная комната, плюс небольшая гардеробная. Почти номер люкс. Со своего второго этажа Мишель мог любоваться внутренним двориком и живописными клумбами.