Целебные свойства фруктов и овощей
Шрифт:
Ишемическая болезнь сердца
Ишемическая болезнь сердца – это хроническое поражение сердца, вызванное уменьшением или прекращением доставки крови к миокарду в связи с атеросклеротическим процессом в коронарных артериях. Проявляется в виде приступов стенокардии и инфаркта миокарда.
Стенокардия – это острая боль в области сердца (чаще за грудиной), вызванная физической или эмоциональной нагрузкой и другими факторами, при которых часто повышается артериальное давление и учащается пульс, приводящие к повышенной нагрузке на миокард.
Инфаркт миокарда – это некроз участка
При лечении и профилактике ишемической болезни сердца в рацион нужно включить следующие продукты:
1) с высоким содержанием калия и фолиевой кислоты, холина и пектиновых веществ в сочетании с витаминами;
2) улучшающие работу печени и почек, стимулирующие процессы пищеварения и способствующие выведению из организма избыточного холестерина и поддержанию солевого баланса;
3) оказывающие успокаивающее воздействие на нервную систему, нормализующие обмен веществ и работу системы кровообращения.
В качестве профилактики стенокардии и инфаркта миокарда на начальных стадиях ишемической болезни сердца целесообразно применять те же средства, что и при профилактике атеросклероза и гипертонической болезни.
Хорошим профилактическим средством для нормализации артериального давления и очищения сосудов в начальных стадиях ишемической болезни сердца может стать употребление различных плодоовощных соков с медом.При нормальной работе почек,когда жидкости хорошо удаляются из организма, возможно употребление в общей сложности около 500 мл соков в день в течение нескольких недель.
Рецепт № 1
Состав: 100 мл свежеотжатого огуречного сока, по 50 мл соков шпината и корней сельдерея, 5 мл чесночного сока, мелко нарезанная зелень укропа.
Способ приготовления: компоненты смешать.
Способ применения: принимать по 0,5 стакана коктейля 2 раза в день за 30 мин. до еды.
Примечание: состав рекомендован для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшения работы сердечной мышцы и очищения сосудов.
Рецепт № 2
Состав: по 2 лимона и апельсина средней величины (можно 1 апельсин заменить грейпфрутом), 2 ст. л. меда.
Способ приготовления: цитрусовые разрезать, очистить от косточек, пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную банку и добавить мед. Банку плотно закрыть, выдержать 1 сутки при комнатной температуре и поставить в холодильник.
Способ применения: принимать по 2–3 ч. л. смеси в день с чаем или за 20–30 мин. до еды.
Примечание: состав рекомендован для профилактики стенокардии, очищения сосудов, нормализации артериального давления, сердечного ритма, а также общего укрепления организма.
Рецепт № 3
Состав: 4 лимона средней величины, 2 апельсина, 5 головок чеснока, 1 кг меда.
Способ приготовления: лимоны и апельсины разрезать, освободить от косточек, пропустить через мясорубку и сложить в стеклянную банку. Добавить измельченный чеснок, залить полученную кашицу медом и настаивать смесь в плотно закрытой банке 7 суток.
Способ применения: принимать по 4 ст. л. смеси за один прием за 20–30 мин. до еды, медленно прожевывая.
Примечание: состав рекомендован при стенокардии и сердечной недостаточности для нормализации артериального давления, очищения сосудов и общего укрепления организма.
Рецепт № 4
Состав: морковь.
Способ приготовления: отжать сок.
Способ применения: принимать по 2–3 ст. л. сока 2–3 раза в день за 30 мин. до еды.
Примечание: сок рекомендован в качестве источника каротина при инфаркте миокарда с первых дней заболевания.
Рецепт № 5
Состав: огурцы.
Способ приготовления: отжать сок.
Способ применения: принимать по 0,3 стакана сока 2 раза в день за 30 мин. до еды.
Примечание: сок рекомендован для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения работы сердечной мышцы.
Рецепт № 6
Состав: плоды черники
Способ приготовления: отжать сок.
Способ применения: принимать по 0,5 стакана сока 2–3 раза в день за 20–30 мин. до еды.
Примечание: сок рекомендован для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сосудов.
Заболевания ротовой полости
К заболеваниям ротовой полости относятся стоматиты, пародонтоз, пародонтит и глоссит. Причинами этих заболеваний часто являются сниженный иммунитет, гиповитаминозы и нарушение обмена веществ.
Одним из признаков недостатка витаминов в организме при заболеваниях пищеварительной системы является «географический» язык. Красные очаги избыточного слущивания эпителия с языка придают ему вид географической карты.
Рецепт № 1
Состав: капуста белокочанная.
Способ приготовления: отжать сок.
Способ применения: принимать 200–500 мл сока маленькими порциями в течение дня.
Примечание: сок рекомендован в качестве бактерицидного и ранозаживляющего средства при воспалительных заболеваниях десен.