Деспот на кухне
Шрифт:
Шеф отпустил орка, и тот неуклюже шлепнулся на пол.
— Нечего на новичка все сваливать! Она хоть предлагает что-то, пока ты зад свой прикрываешь!
Несмотря на то, что произнося это, шеф был зол, как тысяча чертей, я почувствовала гордость. Он меня похвалил! Ну почти. Хотя бы выделил на фоне общей массы.
Понимая, что время уходит, я схватила картофель, хорошенько его помыла и вытерла насухо. Тем временем в глубокую жаровню бросила растапливаться сало. Когда оно нагрелось и дало достаточно жира, бросила туда картофель.
Шеф, увидев, что я начала готовить, словно вышел из оцепенения. Поддав жара, он отправил порцию овощей на гриль.
Все снова пришло в движение. Жоржетта принесла маринованных грибов и хрустящей квашеной капусты. Сладель пожертвовал немного теста и налепил малюсеньких пирожков с грибами и семгой.
Оживший Кристоф метался испуганным зайцем, относя закуски поздним гостям. Те были очень довольны, а молодой картофель в кожуре с салом и чесноком произвел просто фурор. Один из гостей даже рвался на кухню, чтобы пожать повару руку и выспросить рецепт для своей жены.
Ожидаемо, чаевые были просто королевскими.
Когда, наконец, этот сложный день был закончен, все сотрудники, по обыкновению, собрались на кухне. Шеф приступил к раздаче поощрений. Правда, начал он с разбора полетов и публичной расправы над провинившимися.
— Лора молодец, освоилась, — наконец сказал он, вручив мне пухлую стопку купюр.
— Спасибо, шеф! — сказала я, не в силах скрыть счастливую улыбку.
— Тебе еще многому предстоит научиться, — Кортелло сурово свел брови к переносице, и улыбка моментально сползла с моего лица, — не стоит терять голову от успеха. Завтра ты можешь оказаться на его месте.
Шеф кивнул на Драмена, который выглядел, как побитая собака.
***
В свой первый заслуженный выходной я сначала отоспалась, а окончательно проснувшись, почувствовала одиночество. У меня больше не было подруги, с которой я привыкла делиться впечатлениями. И больше нет жениха, с которым эти впечатления я и получала.
Хотя, если честно, чаще было наоборот, и это я подставляла уши для того, чтобы Кира поплакалась на свою тяжелую жизнь.
Как бы то ни было, но даже этого общения я была лишена, а проводить единственный выходной в серой комнатушке мне не хотелось.
— Чего раскисла? — Аркадий с любопытством таращил на меня круглые, как монетки, глаза, — так и будешь в этой коробке сидеть?
— Да я отдохнуть хотела немного, — растерялась я.
— И впустую потратить этот день? Не увидишь солнышка, травки, не услышишь звонкого пения птиц!
Я уже открыла рот, чтобы возразить, но внезапно поняла, что спорить с фамильяром глупо. И не потому, что он рыба, а потому, что он прав. Я проводила на улице не более получаса в день, тратя это время на пробежку до ресторана утром и неспешную прогулку до магазина вечером. И травки, солнышка и птичек я за это время заметить не успевала. Единственная зелень, которую я видела на этой неделе,
— Ты прав, мне стоит погулять, — сказала я и направилась к выходу.
— Стой! — закричал Аркадий, махнув хвостом и расплескав воду по столу.
— Ну чего ты кричишь? Сам же отправил меня на прогулку.
— А я? Мне же тоже скучно. Возьми меня с собой! — взмолился Аркадий.
Мне внезапно стало ужасно жаль несчастную рыбину. Сидит тут в аквариуме, из развлечений только серая стена напротив да жалкий клочок неба, который едва виднеется между тесно сходящимися крышами. Мне даже показалось, что на его глаза навернулись слезы.
Пришлось брать Аркадия с собой на прогулку. От предвкушения он так заволновался, что всю меня обрызгал.
— Успокойся, а то дома останешься, — строго сказала я.
Фамильяр ненадолго притих, но стоило нам оказаться на улице, как он снова оживился и принялся разглядывать и комментировать все, что видел. Прохожие с удивлением оборачивались в сторону странной девушки, которая восторженно кричала басом:
— Ого, какой красивый дом! Почти дворец! А ты видела ту мамзель, что из кареты вышла? Судя по тому, что она в вечернем платье, спать она сегодня еще не ложилась!
Я старалась принять как можно более невозмутимый вид, но у окружающих ко мне явно наклевывались вопросики. Пришлось поскорее уйти из центра города.
Сначала мы отправились в парк, но и там не получилось спокойно посидеть на лавочке: неугомонный Аркадий пытался комментировать все, что видит и был готов вступать в полемику с прохожими, которые не могли понять, откуда доносится голос.
Мне же хотелось немного тишины. Одного мужчины, который контролировал каждый мой шаг, мне было достаточно.
— А пойдем-ка в гости сходим, — предложила я, вспомнив про бабушку Полю.
Наверняка старушке скучно. А с ней разговаривать интереснее, чем с фамильяром.
— Так тебе со мной скучно?! — возмутился Аркадий и плеснул водой мне в лицо.
Совсем забыла, что этот наглый рыб мои мысли читает!
Аполлинария Петровна была дома и очень обрадовалась визиту. За чашечкой чая она выспросила каждую подробность об Эрнесте Кортелло. Почему-то он очень популярен среди старушек, и баба Поля была ужасно горда, что я теперь у него работаю, и могу рассказать что-то о нем.
Когда я рассказывала о бесчинствах, которые шеф творил на кухне, старушка жмурилась от удовольствия и растягивала губы в мечтательной улыбке.
— Ну какой мужчина! — повторяла она нараспев. — Зверь!
С последним я была абсолютно согласна. Только если бы я могла, то постаралась держаться от этого хищника подальше.
Аркадий задремал, слушая наши разговоры. Да так сладко, что аж похрапывать начал.
— Ну вылитый Аркашка мой, — умилилась Аполлинария Петровна.
Внезапно в дверь постучали. Старушка удивленно обернулась.