Форд Генри: Важнейшая проблема мира. том 2

Форд Генри

Тем не менее современному человеку не трудно по­нять, что изготовление вина и крепких напитков - это искусство, которым люди гордятся. Это искусство тре­бует времени, опыта, любви и высокой квалификации. Несколько трудно говорить об этом искусстве в связи с виски, вино - это более поэтичное слово, однако следует знать, что в мире существуют только три места, где про­изводится виски, точно так же, как Франция и Португа­лия посвятили себя производству вин. Этими тремя рай­онами являются Гленливет в Шотландии, район г. Дуб­лин в Ирландии и район Блю-Грасс в штате Кентукки. Почему же в этих трех районах? Во-первых, там были люди, - конечно же, неиудеи, - которые пожелали подож­дать десять лет, чтобы произвести хороший товар. Во-вторых, воды в этих районах именно такого качества, которое наилучшим образом подходит

для производства настоящего продукта. Настоящее виски, это следует по­мнить, есть растительный продукт, созревший под воз­действием природных сил и никаких других. Зерно, вода и время - не следует добавлять ничего неестественного, даже нагрева, - чтобы в качестве продукта получить наилучшее виски.

В прежние времена в Америке были люди, которые выбирали для себя виски так же, как они выбирали ло­шадей или книги. Однако тогда не существовало такого явления, как перепой. Это пришло позже, с исчезнове­нием настоящего виски. Винодел редко становится бо­гатым - он слишком поглощен поддержанием качества своего продукта; а это требует много времени.

Существуют некоторые сорта, известные внутри страны из-за их мягкости и чистоты - чистейшее вино из отборного винограда, выдержанное в наилучшим об­разом приспособленных для этого погребах, хотя оно и не более мягкое или чистое. Существуют сорта вин, на­звания которых остаются и по сей день - Пеппер, Кроу, Тэйлор и другие - это имена людей, которые затратили время и испытали боль, и имена которых стали «марка­ми», которые гарантируют качество и чистоту. Это были настоящие виноделы в буквальном смысле этого слова, не изготовители и не комбинаторы, но виноделы, в то время когда возгонка представляла собой как науку, так и искусство, а не просто название, под которым скрыва­ется гигантский обман народа.

В предстоящее время, когда оправданное моральное возмущение людей позволит провести изучение тех ша­гов, в результате которых репутация виски упала до тепе­решнего низкого уровня, они увидят, насколько было бы лучше, насколько более эффективно и четко было бы, если бы атака на виски включала и выявление людей, кото­рые вывели виски из страны и продавали настоящий яд в качестве заменителя. Таверна, винзавод, человек, упот­ребляющий крепкие напитки, - все стали мишенью для нападок; иудеи, которые деморализовали все это произ­водство, продолжали собирать свои колоссальные и не­законные прибыли без боязни всякого их разоблачения.

Виски перестало быть настоящим виски, а пиво превратилось в нечто менее всего похожее на пиво; результаты воздействия всего этого на человечество ста­ли очевидны и печальны. Поэтому общество повысило плату за лицензии и усилило ограничения. В ответ на это иудейские комбинаторы стали использовать более дешевое сырье и еще более опасные смеси. Стоимость лицензий возросла; качество снизилось; иудейские ком­бинаторы всегда получали более высокие прибыли. И в течение длительной борьбы, длительной драки никто, за одним или двумя заметными исключениями, не испы­тывал чувства и не имел смелости указать пальцем на крепкие расистские фланги, выстроившиеся позади всей этой коррумпированной комбинации.

Дистилляция является одной операцией из длинно­го списка технологий производства, которые были разру­шены иудейской монополией. Те, кто был за запрещение, по-видимому, поблагодарят иудея за его работу в этом направлении. Возможно, иудей является агентом судьбы в деморализации отрасли, которая должна исчезнуть. Однако противопоставьте этому тот факт, что именно иудейское влияние деморализует запрещение, и оба спо­соба, и «мокрый» и «сухой», оказываются в интересном положении, заслуживающем рассмотрения.

В целом иудеи на стороне спиртного и всегда были. Они являются самыми постоянными приверженцами спиртных напитков из всех национальностей. Именно поэтому им удалось обеспечить для себя освобождение от обязательств согласно законам о Запрете; их религиозные церемонии требуют употреблять такое количество спир­тного, которое считается равным десяти галлонам в год. И, таким образом, Запретительный Закон Соединенных Штатов, являющийся частью Конституции Соединенных Штатов, стал официально неэффективным в пределах десяти галлонов в год на одного иудея. Этот объем, безус­ловно, становится значительно большим; всегда легко протащить сто галлонов через десятигаллонную дыру.

По существу, тысячи галлонов протекли через то десятигаллонное отверстие.

Для многих людей тот факт, что виноделие в мире оказалось в руках иудеев, окажется новым откровени­ем. В Соединенных Штатах виноделие было почти ис­ключительно в руках иудеев за 25 лет до закона о запре­щении, по существу в течение периода, когда торговля спиртным указала и подтвердила аргументы закона о запрещении. Это знание существенным образом сказа­лось на интерпретациях нашего времени.

В книге «Побеждая иудея», опубликованной изда­тельством «Фанк энд Вэгналз Компани» в 1916 г., Джон Фостер Фрэйзер пишет: «Иудеи являются специалиста­ми в области торговли спиртным в Соединенных Шта­тах. Восемьдесят процентов членов Национальной Ас­социации Торговцев Спиртным являются иудеями. Было показано, что 60% производства и оптовой торговли виски находятся в руках иудеев. Как посредники они конт­ролируют производство вин в Калифорнии. Иудеи наез­жают в штаты, выращивающие табак, и скупают все табачные листья, вследствие чего крупные табачные компании вынуждены покупать сырье именно у них. Иудеи захватили и торговлю сигарами. Фирма «Америкен Тобаккоу Компани» производит около 15% сигар, выкуриваемых в Соединенных Штатах. Остальное про­изводят иудеи».

Это справедливо также и в отношении России, Польши и Румынии. Еврейская Энциклопедия утверж­дает, что «установление государственной монополии на спиртное (в России в 1896 г.) лишило тысячи иудейских семей источников существования». Они контролирова­ли движение спиртного, производство водки, что по­степенно разрушило Россию. Правительство установи­ло национальную монополию на производство спирт­ного, чтобы ликвидировать его, что и было осуществле­но. Спиртное в России стало иудейским, как указывает Энциклопедия. Всякий, кто внимательно прочтет ста­тью о России, в особенности страницы 527 и 559, в Ев­рейской Энциклопедии, не будет иметь никаких сомне­ний относительно этого факта. В Румынии весь «иудей­ский вопрос» сводится к вопросу о спиртном. Эта кре­стьянская страна установила контроль над продавцами спиртного, а производство спиртного оставалось жест­кой монополией иудеев в течение многих лет. Точно так же было и в Польше. Поэтому неудивительно, что в Со­единенных Штатах виски также стало иудейским.

В целях удобства детализации этой проблемы наи­большая часть наблюдений будет относиться к штату Кентукки. Почти каждый взрослый знает фразу «доброе старое виски Кентукки». В свое время эта фраза имела некоторое значение. В своих районах залегания извест­няка штат Кентукки получает такую воду, которая луч­ше всего сочетается с ингредиентами зерна в виски. Слово «бурбон», известное в основном как название сор­та виски, является в действительности названием граф­ства в штате Кентукки, где впервые было изготовлено «Бурбон виски». Насколько глубокое влияние оказывает район, где производится виски, можно понять из того факта, что простой винодел по имени Шилдс из штата Кентукки стал известен из-за того, что изготавливал «Бурбон виски» с использованием воды из речушки 1лен Крик, возымел идею о снижении своих производствен­ных затрат путем перевода своего производства в штат Иллинойс, где он был бы поближе к богатым маисовым полям. Однако он разочаровался. При использовании воды штата Иллинойс «Бурбон виски» не получалось. «Принцип района» оказался главенствующим. Ямайский ром обладает своими характеристиками из-за воды на Ямайке. Портвейн лучше всего получается в районе Дуро в Португалии, шампанское - в районе Реймс во Фран­ции, а пиво - в Баварии. И точно так же в штате Кентук­ки существовала требуемая комбинация элементов, ко­торая сделала виски продуктом этого штата, завоевав­шим всемирную известность.

Винный спирт из зерна может быть изготовлен в любом климате и многими способами. Нейтральные спирты, крепкие вина и алкоголь не носят местного ха­рактера нигде. Они могут быть изготовлены в любой комнате или подвале в весьма непродолжительное вре­мя. Требуется лишь небольшое внимание. Смесь ле­карств и спиртов, которой придан должный цвет и вкус, которая для обмана названа «виски» и которая подается через стойку, означает преступление против искусства получения вин, против человеческой нервной системы и против общества.