Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
Шрифт:
– Ты думаешь, надо?
– Конечно, надо! Обязательно надо! Должен же ребенок узнать, что такое природа, что такое рыбалка! Нам надо все! Все надо попробовать!
Счастливый, неугомонный ребенок через 10 минут был на берегу на мостике и, не боясь этих противных извивающихся червей, что вообще крайне удивительно для ребенка и тем более для девочки, пытался нанизывать их на крючок. Я с ключами от домика и приготовленной речью гостеприимства была рядом, потому что еще даже не заселила своих эмоциональных гостей. На берегу было много отдыхающих – 3 часа дня – час пик в летнюю жару.
Итак, на глазах у дюжины людей, а следили за этим моментом все без исключения, потому что девочка, не переставая громко и весело радовалась происходящему, что просто не могло не привлечь внимания и не втянуть всех окружающих в ее радость, юная израильтянка закинула наконец удочку в озеро. На мгновенье она притихла. Папа успел объяснить, что вытаскивать удочку обратно надо, когда начнет тянуть. Вздохнул с облегчением, извиняясь повернулся ко мне и только было начал объясняться, что мол у нас такого нет, а я так много ей рассказывал, а она у нас поздняя, а мы ее так любим…
– Папа, папа, тянет!
Все просто обалдели, увидев, как тянет! Папа бросился к любимой доченьке! Чудо, волшебство! Вытянули огромного, граммов на 600, подлещика! Серебристый, красивый, сверкая и блестя на солнце как бриллиант, он был встречен дружными аплодисментами и улюлюканьем. Мужчины бросились на мостик.
– Ничего себе! Да ладно! Да не может быть!
Может друзья, еще как может! Это удача новичка, это удача человека радостного, верящего в чудо! Это счастливый случай! Вывод прост… Надо быть проще, добрее, радостнее. Не заморачиваться, отпускать ситуацию. Как часто видишь, что все складывается как нельзя лучше, когда перестаешь нервничать и дергаться. Нет, это не фатализм. Это спокойствие. Этим спокойствием я наслаждалась на протяжении 10 дней, которые у нас отдыхала семья из Израиля.
Ключевое словосочетание, часто звучащее в семье: «Ты думаешь, надо?» – имеет какой-то совершенно магическое свойство, как бы успокаивает перед совершением некоего действия и дает уверенность в том, что если ты его совершаешь, то точно надо! Если надо, то все будет хорошо!
Таких гостей забыть невозможно! Воспоминания об этой удивительной девочке и ее родителях меня просто согревают. Я часто думаю о том, что девчонка уже большая. Какая она стала! Может еще приедут в наши края. Не новичками уже, конечно, но точно заряженные израильским солнцем на позитив и радость!
Напоследок не могу не вспомнить еще одну пожилую семейную пару, в которой муж, такой классический «книжный» добряк, спокойный и невозмутимый человек, так закормил жену рыбой, что в один прекрасный день, она привела его за руку в администрацию и властно сказала: «Добрый день! Иван Андреевич хочет угостить вас! Не откажите! Рыбка свежая, только пойманная. Отдай мешок!».
Бедный Иван Андреевич так вяло, совсем не желая никого угощать, протянул нам мешок с утренним уловом. И жена тут же начала оправдываться, а мы уже еле сдерживались, чтобы не взорваться смехом от этой необычной сцены: «Понимаете, ни у кого не клюет, а у него прямо-таки не знаю… Как будто у него там магнит. Мы ее и жарили, и уху варили, котлеты делали, на гриле запекали, заморозили, засолили. Ну сколько можно. Он ловит, я чистить ее уже не могу, и есть не могу. Говорю, хватит ходить на рыбалку. Ну разве он послушает. Выпустить не может ее обратно. И угостить не может! Жалко ему!»
Мы даже засмущались, может отдать обратно. Но спорить было бесполезно. Жену так достала эта рыба! Зато мы угостили наших туристов, которым на рыбалке не так везло, и себе оставили на уху. А следующим утром вновь наблюдали такую картину – он несет пакет с рыбой, а она идет сзади и «пилит» своего удачливого рыбака, пытаясь вырвать из рук драгоценный мешок!
Наблюдая за своими туристами-рыбаками, я теперь точно знаю, рыба сама выбирает к кому на крючок идти! Это какой-то особый закон, примета рыбалки! Может рыбаки со мной не согласятся – снасти, умение надо! А мне со стороны кажется, именно рыба решает, кого осчастливить уловом!
Глава 11. Ураган
Сколько всего пришлось повидать и пережить во время работы, даже не верится. Иногда серьезно задумываешься, а стоит ли эта работа того. Нервы, суета – может заняться чем-то поспокойнее и обязательно тем, что исключает человеческий фактор, исключает ответственность за человека. Эта ответственность, честно говоря, очень давит психологически. И если ты человек, которому чужда халатность, тогда работать вдвойне тяжелее. Осознание всей серьезности обеспечения безопасности отдыха, как я уже говорила, пришло не сразу. Точнее понимание было, но вот узнать, как ты это чувствуешь, как относишься к делу можно только во время работы и особенно во время каких-то происшествий.
Четко разработанные и изученные инструкции по пожарной безопасности, о безопасном поведении на воде через пару лет работы дополнили инструкции о безопасном поведении на природе, во время лесного пожара, во время грозы и урагана, смерча и бури. Вот когда я оценила необходимость знаний по ОБЖ в школе! Вот когда пригодились знания, приобретенные во время подготовки к экзамену по технике безопасности и охране труда на производстве, который в Беларуси является обязательным для всех руководителей предприятий. Не важно – строительная компания, продовольственная или гостиница. А я так в душе возмущалась – бред, бюрократия, совок!
Мы пришли с мужем сдавать экзамен вместе. Нас сразу попросили тянуть билет! О… Боже, все как в университете 20 лет назад!
– Номер билета?
– 15.
– Пожалуйста, садитесь. На подготовку 30 минут. Вот учебная литература, ей можно пользоваться. Так же можно пользоваться интернетом.
Ух! Вот это удача. Потому что гуманитарию запомнить и усвоить все по вопросу «Безопасность эксплуатации производственного транспорта, грузоподъемных машин и механизмов», конечно, можно, но трудно. Очень помогает логическое мышление и жизненный опыт. Мужу проще, по образованию инженер, да и мужчина в конце концов. А я… Ну причем тут грузоподъемные механизмы и я? Ну мне как запомнить предельные нормы браковки элементов грузоподъемных машин и меры электробезопасности при эксплуатации электроустановок?
Всего в билете 5 вопросов – по санитарии, правовые аспекты охраны труда, техника безопасности, пожарная безопасность, электробезопасность. За полчаса мы подготовились. Супруг выглядел в общем комично за партой с максимально далеко отодвинутым учебником и листочком – дальнозоркость возрастная, а очки дома забыл! Ну ничего, ответили, получили сертификат на пять лет. Знания пригодились очень скоро. Теперь я точно знаю, учится надо. Эти знания в критический момент могут спасти жизнь и уж в любом случае подскажут, что делать в той или иной ситуации. Опыт показывает – никто не застрахован, все может быть!