Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание
Шрифт:
2-й день
Завтрак: 100 г отварной трески, 1 крекер, 200 мл простокваши.
Обед: 250 мл рыбного супа, 100 г отварной трески, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл простокваши.
Ужин: 200 г отварной трески, 3 вареных картофелины, 2 яблока, 200 мл простокваши.
3-й день
Завтрак: 150 г отварного леща, 3 сухаря, 200 мл
Обед: 250 мл рыбного супа, 150 г отварного леща, 1 ломтик ржаного хлеба, 250 мл простокваши.
Ужин: 200 г отварного леща, 3 вареных свеклы, 2 яблока, 200 мл простокваши.
Диета 6
Продолжительность диеты – 1 неделя. Потом необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц. Результат – снижение веса приблизительно на 10 кг.
Меню
Завтрак: каша гречневая – 200 г, кефир жирностью 1% – 200 мл.
Обед: каша гречневая – 200 г, 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: каша гречневая – 200 г, кефир жирностью 1% – 200 мл.
Диета 7
Диета рассчитана на 15 дней. Результат – снижение веса на 8–10 кг. Во время диеты нельзя употреблять мясо, яйца, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Иногда можно есть рыбу.
К рекомендуемым продуктам относятся: чечевица, брокколи, овес, ячмень, простокваша. В промежутках между приемами пищи можно есть овощи.
Кефир делает вкус блюд более нежным и усиливает их питательные свойства.
Меню
Завтрак: 100 г овсяной каши, 200 мл простокваши.
Обед: 250 мл овощного супа, 200 г овощного салата, 200 мл простокваши.
Ужин: 100 г отварного риса, 200 г зеленого салата, 200 г отварной рыбы, 200 мл простокваши.
Для закрепления результата диету можно повторить через 2 месяца.
Диета 8
Продолжительность диеты – 3 недели. Результат – снижение веса на 5 кг и более.
Меню
Завтрак
Вариант 1: 2 ломтика хлеба с отрубями, 100 г салата-латука, 1 помидор, 50 г тунца в собственном соку, 100 мл йогурта.
Вариант 2: 25 г неподслащенных хлопьев с молоком, 1 тост из хлеба с отрубями, 50 г мармелада, 1 небольшой банан, 100 мл простокваши.
Вариант 3: 1 тост, 50 г сардин в собственном соку, 100 мл простокваши.
Вариант 4: 50
Обед
Вариант 1: 100 г морепродуктов (креветки, крабы, моллюски), 250 г смешанного салата, заправленного лимонным соком.
Вариант 2: 90 г консервированного лосося, 250 г смешанного салата, 1 маленькая булочка, 100 мл простокваши.
Вариант 3: 1 тост, 1 рыбная котлета, 250 г салата из зеленых овощей, 100 мл ряженки.
Вариант 4: 2 ломтика хлеба с отрубями, 100 г салата из зеленых овощей, 2 консервированные сардины, 1 рыбная палочка, 50 г крабового паштета, 1 апельсин, 100 мл йогурта.
Ужин
Вариант 1: 150 г копченого окорока, 120 г спагетти с томатным соусом, 200 г консервированного сельдерея, 100 мл простокваши.
Вариант 2: 1 рыбная котлета, 50 г зеленого горошка, 75 г чипсов, 200 г смешанного салата, 100 мл простокваши.
Вариант 3: 250 г курицы гриль без кожи, 50 г тушеной зеленой фасоли, 3 запеченных помидора, 50 г консервированных грибов, 250 г зеленого салата, 200 мл диетического йогурта.
Вариант 4: 75 г нежирного жареного мяса, 2 клубня картофеля в мундире, 250 г тушеной капусты, 100 г консервированного сельдерея.
Вариант 5: 150 г нежирной жареной рыбы, 100 г тушеных кабачков, 100 г тушеной брокколи, 1 ломтик лимона, 100 мл ряженки.
Спиртное и закуски:
– сухое вино – 1 бокал или аперитив – 2 рюмки;
– булочка с салатом;
– маленький батончик «Марс»;
– 2 сухих бисквита.
Выделение сыворотки в кисломолочном продукте происходит при низком содержании сухих веществ или при переквашивании продукта.
Диета 9
Эта диета очень жесткая, хотя и разнообразная.
Меню
1-й день:
– овощи (любые) – 500 г;
– простокваша – 100 мл.
2-й день:
– мясо отварное – 100 г;
– простокваша – 100 мл.
3-й день:
– яйца вкрутую – 6 шт.;
– простокваша – 100 мл.
4-й день:
– говядина отварная – 400 г;
– простокваша – 100 мл.
5-й день:
– рыба отварная – 400 г;
– простокваша – 100 мл.
6-й день: