Кексики vs Любовь
Шрифт:
— Между прочим, в этом году твоя очередь её терпеть! — напоминаю я.
В прошлом году, сестрица возмутительно увильнула от семейной божьей кары, свалив её на меня.
— Ну, ты же помнишь, тетя ужасно боится Рашида.
Помню. Это было удивительно и странно. Молодого и поджарого Маринкиного Рашида наша семейная старая дева боялась, как огня, а ко мне въехала без всяких страхов. А ведь Женечка тогда еще от меня не съехал!
Боже, да она же даже какой-то халатик новый перед ним выгуливала — вот это было кринжовое зрелище.
Хотя мне сейчас, задним числом, даже обидно, что Женечка на тот халатик не клюнул. Глядишь, и теть Надя нашла бы свое семейное счастье, и у меня была бы официальная причина никогда её не принимать у себя.
— А мама что? — вздыхаю, почти предвидя ответ.
Они не звонили бы мне всем втроем, если бы мама решила меня спасти.
— Теть Надя к ней не хочет. Говорит, от мамы до Москвы долго добираться. А у неё новая рабо-о-о-ота!
— Да блин! — вырывается у меня. А потом, в голове формируется новое нехорошее подозрение, — А кто-нибудь говорил ей вообще, что я сейчас встречаюсь с мужчиной?
Уж не купила ли моя тетушка новый шелковый халатик?
— А ты как думаешь? — Маринка сдержанно фыркает. — Мама вообще эту новость держит как самую ценную.
Ага. Понятно. Значит, шелковый халатик она купила.
Вот парадокс. Почему-то тетушка свято верила, что в её возрасте она еще что-то может предложить тем кавалерам, которые хоть и изредка, но появлялись у меня.
С другой стороны — с Маринкой она точно не сможет соперничать, да прищур у Рашида иногда бывает жутковатый.
— В принципе, тебе ведь необязательно терпеть всю неделю, — задумчиво роняет Маринка, пока я отчаянно пытаюсь придумать, как соскочить, — выдай ей ключи и нагрянь к Тимуру. Ты же вчера у него ночевала, так?
— Ну, да…
— Значит, до “пустить тебя к себе” он уже созрел. Думаешь, неделю он тебя не выдержит?
Эта идея вызывает у меня самые противоречивые чувства.
Слишком хорошо я знаю тетку, которая всегда видит во мне адептку пельменей и чебуреков, и без остановки полощет мозг насчет здорового питания, вегетерианства, кето-диет…
А уж сколько скепсиса доставалось вечно моим тортикам — тут вообще ни в сказке сказать, ни пером описать!
Но напрашиваться на неделю в чужую квартиру… Ладно, пусть даже “к парню в квартиру”. Это в любом случае звучит как плохая идея. Как будто я подслушала её на курсе “Сто способов по-быстренькому окрутить парня”.
— Ладно, ты подумай над этим, — Маринка, как и всякий дессидент, быстренько сливается, сделав свое грязное дело. Видимо, вспомнила, что гонцам, принесшим плохие вести, ничего хорошего обычно судьба не сулит.
Хорошо она это спланировала? А мне что остается?
Только завтрак Тиму приготовить. И выбрать меньшее из зол!
Кухня караулит меня, оказывается, всего в паре шагов от того места, где я пыталась бороться с семейным бедствием в лице моей незабвенной тетушки. И как только я набираюсь сил, чтобы эти два шага сделать — сверкает мне в глаза своим великолепным великолепием.
Ох, блин…
Господи, я такие кухни раньше только в кино американском и видела. Даже не большая, а огромная, и такая же офигенная, оформленная в стиле “ретро-гранж”, название которого я знаю ровно потому, что когда планировала ремонт в своей кухне — довольно быстро поняла, что на что-то такое мне ни за что не хватит денег. Пришлось довольствоваться дешманским сканди-лофтом “как у всех”.
И нет никаких абсолютно сил, чтобы удержаться и не провести пальцами по полированной столешнице темного дерева. Потом по дивным медным ручкам шкафчиков…
Все такое блестящее, чистое, идеальное. Будто вообще никто и никогда не готовил на этой кухне ничего сложнее яичницы.
Хотя, может и не готовил. Бурцев же говорил, что в этой квартире не было его бывшей жены.
Нет, ну девочки на раз-два точно были, куда бы они делись. Но что-то я сомневаюсь, что они умели готовить что-то серьезное. Подсел бы в этом случае Бурцев на мои голубцы, ага, конечно.
Инспекция холодильника и продуктовых запасов меня на самом деле удручает. То ли дело в том, что Тимур зависает у меня уже не первый день и домой заезжает только за новой рубашкой, то ли молодой и успешный холостяк дома вообще не особо держал продукты.
Хотя, оно и логично. Раньше состоятельные мужчинки обязательно держали поваров, которые им обеспечивали три смены блюд. При этом легенды о вороватости этих кулинаров до сих пор живы в умах москвичей и подмосквичей. А в двадцать первом веке этим париться уже никто не будет. А зачем, если в округе наверняка найдется полтора десятка отличных ресторанов, которые тебе еду и приготовят, и в дом занесут.
Так-то оно так, но я терпеть не могла ресторанные доставки. И зачем, если нет такого рецепта, который я не освоила бы с налету. Самые сложные получались у меня с третьего раза.
Только вот сейчас речь была не про “сложно”. Сейчас у меня в запасе были только яйца, молоко и мука. И выбор доступных к приготовлению блюд очень не велик — оладьи или блины, блины или оладьи. Хотя, соды я у Тима тоже не нашла, так что оладьи пролетают. Конечно, можно и без них, но у меня уже сложился в уме вид и вкус идеальных оладий. И они должны быть пышные и не должны опадать. А в этом вопросе без соды можно надеяться только на фею-крестную. Вдруг прилетит, побякает крылышками и оладьи возьмут и как получатся!
Ну что ж…
Блины — это хорошо. Блины — это проверенная ставка. По крайней мере, есть у меня стопроцентный рецептик, испытанный на таких привередливых как моя сестрица едоках. И запоминать его легко — все составляющие находятся в шикарном, идеальном математическом соотношении. На каждые полстакана муки — стакан молока, одно яйцо, по столовой ложке масла и сахара, а сверху это зашпаривается третью стакана кипятка. И получаются мои любимые, дырчатые и пластичные блинчики. Лучше которых не получались блинчики даже у мамы моего бывшего!