Книга по химии для домашнего чтения
Шрифт:
3.51. МАНГАНИН И МАНГАНAT
Манганин — сплав на основе меди Cu, содержащий 12% марганца Mn и 2% никеля Ni. Манганин применяют в виде проволоки для изготовления эталонных электрических сопротивлений. Проволока обладает большим удельным электрическим сопротивлением, равным 0,43 Ом•см. Для сравнения: проволока из серебра Ag имеет электрическое сопротивление всего 1,5•10– 6 Ом•см при той же температуре.
Манганаты — соли не существующей в свободном состоянии кислоты тетраоксоманганата(VI)
3.52. БОРАЗОН — ИЛИ БОРАЗИН — ИЛИ БОРАЗОЛ?
Даже опытные химики не всегда могут дать правильный ответ на вопрос, являются ли боразин, боразон, нитрид бора и боразол одним и тем же веществом!
Боразин (тривиальное название «боразол») — вещество, имеющее, как и бензол, циклическую структуру:
Боразин — легкокипящая (как и бензол) бесцветная жидкость. В отличие от бензола боразин медленно разлагается водой на водород H2, аммиак NH3 и борную кислоту B(OH)3.
Боразон — полиморфная модификация нитрида бора (-BN), уступающая по твердости только алмазу и имеющая черный цвет.
3.53. В ЧЕМ РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ ГИДРОКСИЛОМ И ГИДРОКСИДОМ?
Гидроксид — название соединения состава М(ОН)n, где M — катион металла со степенью окисления n, а ОН– — гидроксид-ион.
Гидроксил — химически активная нейтральная частица OН, является неорганическим радикалом, имеющим в атоме кислорода один неспаренный электрон (указан точкой). Гидроксил — важнейший радикал в химии атмосферы. Он образуется как продукт фотохимической реакции (см. 7.7):
O + Н2O = 2OН.
Гидроксил может вступать в реакции с самыми разными примесями в атмосфере, например с метаном CH4 или монооксидом углерода СО:
СН4 + OН = Н2О + CН3, СO + OH = СO2 + ^H.
3.54. НЕ ОШИБАЙТЕСЬ: СОЛИ РАЗНЫЕ!
Хлорид и хлорит, сульфид и сульфит часто путают друг с другом, особенно на слух. Как избежать подобных ошибок?
Хлорид — соль хлороводородной кислоты HCl (например, хлорид натрия NaCl). Хлорит — соль хлористой кислоты HClO2 (например, хлорит натрия NaClO2).
Сульфид — соль сероводородной кислоты H2S (например, сульфид
Чтобы избежать ошибок, лучше использовать современные названия диоксохлорат(III) натрия (для NaClO2) и триоксосульфат(IV) натрия (для Na2SO3).
3.55. «МУМИЯ» И «МУМИЁ»
Мумия — природный красный пигмент, содержащий триоксид дижелеза Fe2O3 (см. 1.8 и 10.48). Мумиё — черные лоснящиеся кусочки или темно-коричневые канифолеподобные образования высохших на воздухе до мумифицированного состояния смесей некоторых видов лишайника и экскрементов некоторых животных — архаров, мышей-полевок, пищух (грызунов, похожих на миниатюрного зайчика, питающихся ягодами и хвоей можжевельника).
«Мумиё» — греческое слово, происходящее от слова «мумия»: когда-то это вещество добывалось из мумий — высохших трупов.
Но древние лекари и жрецы рекомендовали мумиё только для наружного употребления.
Состав мумиё очень сложен: в него входят фосфаты, карбонат кальция CaCO3, органические вещества высокой биологической активности и микроэлементы, смолы и т. п. Раствор или настой мумиё в воде имеет коричневый цвет и своеобразный запах смеси битума, навоза и шоколада; на вкус горьковатый.
Мумиё находят, как правило, в высокогорных пещерах, для которых характерны сухость, недостаток кислорода, резкие колебания суточных температур. В этих пещерах обычно живут полевки и пищухи. Поэтому некоторые считают, что мумиё — продукт переработки можжевельника, прошедшего через желудочно-кишечный тракт маленьких грызунов. Самые древние образцы найденного мумиё имеют возраст до 15000 лет.
О целебных свойствах этого вещества сообщали еще Аристотель (см. 4.2) и Авиценна (см. 1.2). Последний сказал так: «Мумиё обостряет чувства, укрепляет желудок, облегчает дыхание и является наиболее совершенным сложным лекарством». Мумиё подавляет воспаления, ускоряет заживление ран, повышает общую устойчивость организма к заболеваниям, восстанавливает силы при общем истощении. Шекспир упоминал, что мать Отелло, провожая сына на войну, одарила его платком, пропитанным настоем мумиё, помогающим, как она считала, сращивать кости и заживлять раны.
В последнее время было установлено, что отстоявшаяся морская пена, земля под старыми пнями, экстракт из осенних листьев клена обладают высокой биологической активностью, сравнимой с активностью мумиё. То же относится и к пчелиному клею — прополису.
3.56. «РЫБНЫЙ ГАЗ»
В 1851 г. один из химиков, перегоняя селедочный рассол, к которому он добавил известковую воду [раствор гидроксида кальция Ca(OH)2, см. 3.23], получил триметиламин N(CH3)3 — газ с характерным запахом протухшей рыбы, превращающийся в жидкость при температуре ниже + 2° С.