Лечебник Ванги: самая полная энциклопедия рецептов
Шрифт:
Ванны с отваром овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, ишиасе и некоторых кожных заболеваниях. Солома овса используется как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.
Отвар для ванн готовят по следующему рецепту: 500 г сырья на 2 л воды кипятят 30 минут на медленном огне и вливают в воду. Температура ванны – 36–37 °C, продолжительность 10–15 минут. Курс лечения – 15–20 процедур.
В народной медицине отвар овсяной крупы используют в качестве обволакивающего, общеукрепляющего и легкого слабительного средства при различных желудочно – кишечных заболеваниях. При почечнокаменной болезни рекомендуют
Спиртовую настойку из зеленых растений считают тонизирующим и общеукрепляющим средством, показанным при переутомлении и бессоннице.
Овес является одним из ценнейших диетических продуктов. Диетологи слизистый отвар овсяной крупы рекомендуют обязательно вводить в состав диет при желудочно – кишечных заболеваниях. Овсяная крупа, запаренная горячей водой, помогает при отравлении свинцом, так как именно овес хорошо выводит этот токсин из организма.
Овес обладает обволакивающим действием и рекомендуется при острых воспалениях желудочно – кишечного тракта, сопровождающихся поносами, в виде киселей из муки и отваров из крупы. Овсяная крупа используется в лечебном питании при заболеваниях сердца и печени.
Отвар из овса с медом – хорошее общеукрепляющее средство для людей, ослабевших после изнурительной болезни. Готовят его так: в 5 стаканов воды засыпать
1 стакан зерна, выварить до густого киселя, процедить через марлю. В отвар добавить 2 стакана молока, нагреть до кипения, добавить 4 ч. л. меда и снова прокипятить.
Настой из овса применяется как желчегонное средство. Для этого 1 стакан овса заваривают 1 л воды и томят до выпаривания четверти этой жидкости. Применяют по 2 стакана 2–4 раза в день. Другой способ:
2 стакана овса заваривают 1 л кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Принимают в охлажденном виде по полстакана 3 раза в день.
Сок из свежего зеленого овса, собранного в июне, оказывает укрепляющее действие при нервных истощениях, нормализует общее состояние и отсутствие аппетита после гриппа и простуды. С этой же целью используют спиртовую настойку из зеленых растений овса.
Из овсяной соломы готовят отвары и чай, которые употребляют как потогонное и жаропонижающее, мочегонное и ветрогонное средства, а также при отеках почечного происхождения и различных желудочно – кишечных заболеваниях. Для приготовления отвара берут 30–50 г измельченной соломы на 1 л воды.
В последнее время отвар из овсяной соломы используют как противодиабетическое средство. Особый эффект дает соединение нескольких трав: овсяная солома, стручки фасоли, листья черники, льняное семя, взятые в равных количествах. Для приготовления отвара берут 3 ст. л. смеси, заливают 3 стаканами холодной воды, варят 10 минут, затем отстаивают и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.
Рецепт Ванги
Ванны с отваром овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, рекомендуются при рахите и золотухе у детей. Горячие компрессы из крепкого отвара на область почек облегчают прохождение камней при почечнокаменной болезни. Способствует овес и выведению солей и шлаков из организма. Отвар из овсяной соломы с добавлением отвара из дубовой коры используют для ванн при потливости ног.
Овес широко используется в косметике для приготовления самых различных масок.
Для сухой кожи: 1 ст. л. геркулеса смешать с 1 ст. л. растительного масла и 2–3 столовыми ложками кипящего молока; для жирной кожи – вместо молока добавить воду с несколькими каплями лимона или лимонной кислоты. Остудив, маску нанести на 15–20 минут, затем смыть холодной водой.
Для зрелой кожи: растопить или подогреть 1 ст. л. меда, добавить 1 ст. л. овсяной муки и в конце, непрерывно помешивая, взбитый яичный белок. Держать маску на лице 20 минут. Снять сухим ватным тампоном.
Для нормальной кожи: 1 ст. л. овсянки или геркулеса измельчить в кофемолке, смешать с 1 ст. л. любого растительного (лучше нерафинированного) масла, 1 ст. л. молока и 1 ч. л. меда, подогретого на водяной бане до 40–50 °C. Если на лице проступают мелкие кровеносные сосуды, мед добавлять не рекомендуется.
Овсяная крупа и мука содержат большое количество крахмала и белковых веществ, жиры, минеральные соли и витамины, поэтому являются незаменимым продуктом питания для детей раннего возраста. Еще одно достоинство овса заключается в том, что крахмал этого злака медленно переваривается и так же медленно усваивается. Овсянка на завтрак очень полезна тем, кто хочет сбросить пару лишних килограммов. Она дает ощущение сытости на несколько часов, хотя и не содержит много калорий.
Омела
В природе омела считается растением – паразитом. Однако, питаясь жизненными соками своего донора – дерева, это умное растение не допускает его гибели, ведь это может привести к гибели и самой омелы. Это растение у многих народов считается священным, и ему приписываются сверхъестественные свойства – в частности, омела считается лучшей защитой от нечисти и других негативных явлений. Собирают листья и концы веток омелы не толще карандаша – в марте, обычно после цветения, ягоды – в мае.
В листьях омелы белой содержится большое количество биологически активных веществ, оказывающих лечебно – профилактическое воздействие на организм человека: белое аморфное вещество вискотоксин, состоящий из аминокислот и сахара, висцерин, ацетилхолин, холин, тирамин, олеаноловая, урсоловая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая кислоты, витамин С, каротин, жирное масло, спирты.
В болгарской народной медицине отвар из побегов омелы белой применяется как вяжущее средство при поносах, кровоизлияниях, при длительных менструациях, маточных и желудочно – кишечных кровотечениях. Плоды используют в качестве возбуждающего нервную систему средства при эпилептических припадках. Листья и плоды омелы употребляются как наружное средство против ревматизма, подагры, при отеках лимфатических узлов и опухолях. Лечебные свойства омелы белой известны с давних пор. В народной медицине омела назначается при атеросклерозе с повышенным давлением, упорной головной боли, при легочных и носовых кровотечениях, остеоартрозе. В горных районах экстракт омелы смешивают с гусиным жиром и эту мазь используют для лечения обморожений. Водный настой омелы помогает в лечении энуреза, гипертрофии простаты. Болгарские фитотерапевты указывают на онкостатические свойства омелы белой и рекомендуют ее применять в профилактических и лечебных целях при онкологических патологиях, включая фибромы и фибромиомы.
Лечение омелой белой – процесс длительный и должен проходить только под наблюдением специалиста – фитотерапевта, который сможет правильно выбрать методику лечения с учетом всех индивидуальных особенностей больного.
Для приема внутрь
Отвар: 35–40 г на 1 л воды, или же 15 г омелы на стакан кипятка. Довести до кипения. Охладить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой, детям до 14 лет по 1 ч. л.
Настой: 1 ч. л. омелы (предварительно хорошо измельченной) залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 10–12 часов. Пить по 1/3 стакана непосредственно перед едой.