Полный справочник виноградаря. Особенности выращивания в России

Руцкая Тамара Васильевна

КРИУЛЯНСКИЙ

Грозди 500 г, отдельные 1000 г и более, конические, крылатые, средней плотности, нарядные. Ягоды крупные и очень крупные, округлые, от темно-розового до красно-фиолетового цвета. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, освежающий. Сахаристость – 14–16%, кислотность – 8–11 г/л. Созревают в начале октября. Вегетационный период 167 дней при сумме а/т 2910 °С.

Сильнорослый. Урожай 6–10 кг с куста. Обрезка на 4– 6 глазков. Транспортабельность высокая. Лежкость хорошая. Мороз выдерживает –27 °С. Устойчив к группе

вредителей и болезней.

МЕГРАЙБУРГ

Грозди 300–500 г, конические, с лопастями, средней плотности. Ягоды 17×18 мм, округлые, темно-фиолетовые, приятного вкуса. Поздний. Вегетационный период 155–160 дней. Сильнорослый. Побеги вызревают хорошо. Урожай 6–10 кг с куста. Обрезка на 6–8 глазков. Мороз выдерживает –27 °С. Устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили.

МОЛДОВА

Грозди 350–500 г, конические, с лопастями, средней плотности. Ягоды 4–5 г, овальные, темно-фиолетовые. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясистая, хрустящая. Вкус простой, хороший. Сахаристость – 18–19%, кислотность – 8–9 г/л. Созревают в начале октября.

Вегетационный период 155–160 дней при сумме а/т 3000 °С. Сильнорослый. Урожай 6–8 кг с куста. Обрезка на 4–6 глазков. Транспортабельность и лежкость высокие. Мороз выдерживает –22 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней, в том числе и к филлоксере. Практически никакой защиты не требует.

НИСТРУ

Грозди 700–800 г, отдельные достигают 3 кг, цилиндроконические, средней плотности, нарядные. Ягоды 7– 8 г, овальные, желтовато-зеленые, с розовым оттенком. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясистая, хрустящая. Вкус простой, приятный. Сахаристость – 16–19%, кислотность – 7–8 г/л. Созревают в конце сентября – начале октября.

Вегетационный период 167 дней при сумме а/т 2910 °С. Сильнорослый. Урожай 6–7 кг с куста. Обрезка на 4– 6 глазков. Транспортабельность и лежкость высокие – может храниться без потерь 4–5 месяцев. Мороз выдерживает –22 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней, в том числе и к филлоксере. Практически никакой защиты не требует.

ОЛЕСЯ

Грозди 300–500 г, конические, средней плотности. Ягоды 4 г, округлые, зеленовато-желтые, слегка розоватые. Мякоть мясистая. Вкус хороший, с мускатным ароматом. Сахаристость – 20–23%, кислотность – 7 г/л. Созревает в конце сентября.

Вегетационный период 155–160 дней при сумме а/т 2900–3000 °С. Сильнорослый. Урожайность очень высокая –17–26 кг с куста (344 ц/га). Обрезка на 7–8 глазков. Устойчив к вредителям, болезням и морозу.

ПАМЯТИ ВЕРДЕРЕВСКОГО

Грозди 17×12 сантиметров, масса 400–500 г, конические, средней плотности. Ягоды 28×18 мм, масса 6–7 г, продолговато-овальные, зеленовато-желтые. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясистая, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, приятный. Созревает в конце сентября.

Вегетационный период 167 дней при сумме а/т 2910 °С. Сильнорослый. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая – до 240 ц/га. Обрезка на 4– 6 глазков. Сахаристость – 16–18%, кислотность – 7 г/л. Хранится в течение 3–4 месяцев. Мороз выдерживает – 22 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней, в том числе и к филлоксере. Практически не требует защиты.

СКОРЕНСКИЙ КРАСНЫЙ

Грозди 500–700 г, цилиндроконические, средней плотности и рыхлые. Ягоды очень крупные – 32×23 мм, овальные, удлиненные, красно-фиолетовые, гармоничного вкуса. Поздний.

Вегетационный период 155–165 дней. Среднерослый. Побеги вызревают хорошо. Урожай 5–9 кг с куста. Обрезка на 4–6 глазков. Транспортабельность и лежкость высокие. Мороз выдерживает –25 °С. Устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили.

СМУГЛЯНКА МОЛДАВСКАЯ

Грозди 300–500 г, цилиндроконические, рыхлые. Ягоды 5–7 г, удлиненные, сосковидные, черные. Мякоть мясисто-сочная. Вкус простой, приятный. Сахаристость – 17–18%, кислотность – 7–8 г/л. Созревают в начале октября. Вегетационный период 165 дней при сумме а/т 3000 °С. Сильнорослый. Урожай 6–7 кг с куста.

Обрезка на 4–6 глазков. Мороз выдерживает –25 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней. Практически никакой защиты не требует.

СТРУГУРАШ

Грозди 400–600 г, отдельные – до 1000 г, конические, средней плотности. Ягоды 23 мм, овальные, темно-фиолетовые. Мякоть мясисто-сочная. Вкус простой, приятный. Сахаристость – 18–20%, кислотность – 7 г/л. Созревают в конце сентября – начале октября.

Вегетационный период 165 дней при сумме а/т 3100 °С. Рост кустов мощный. Урожайность очень высокая – 10– 15 кг с куста. Обрезка на 6–7 глазков. Транспортабельность и лежкость высокие – может храниться до 180 суток.

Очень хороший для арок и пристенной культуры у многоэтажных зданий. Мороз выдерживает –26 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней, в том числе и к филлоксере. Практически в защите не нуждается.

ТАИР

Грозди 400–700 г, цилиндроконические, плотные. Ягоды 30×23 мм, вытянутые, синие, простого вкуса. Поздний. Вегетационный период 160–165 дней. Рост кустов мощный. Побеги вызревают хорошо. Урожай 5–8 кг с куста. Обрезка на 4–6 глазков. Мороз выдерживает –24 °С. Устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Подвой Рипариа × Рупестрис 101-14.

ЮБИЛЕЙ ЖУРАВЛЯ (VII-25-2)

Грозди 400–500 г, цилиндроконические, рыхлые. Ягоды 26×25 мм, округлые, темно-розовые. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Вкус хороший. Сахаристость – 18– 19%, кислотность – 9 г/л. Созревают в начале октября.

Вегетационный период 165 дней при сумме а/т 3000– 3100 °С. Сильнорослый. Лозы тонкие. Урожай 6–7 кг с куста. Обрезка на 4–6 глазков. Транспортабельность и лежкость хорошие. Хорош в засоле и консервации. Мороз выдерживает –27 °С. Устойчив к группе вредителей и болезней, в том числе и к филлоксере. Практически никакой защиты не требует.