Рассада. Использование и развитие метода Митлайдера в России
Шрифт:
Но когда рассаду растят без электродосвечивания, коренным образом меняется стратегия ее выращивания. Тогда задача не в том, чтобы обеспечить постоянное минеральное питание и бесперебойное водоснабжение, а наоборот, нужно, чтобы эти факторы оказались в минимуме и тормозили рост рассады. Только так удается сдерживать вытягивание, которое является естественной реакцией растений на нехватку света. Технология медленного выращивания рассады строится на ограничении полива. Поливают рассаду редко и только тогда, когда грунт становится совсем сухим.
Для этой технологии грунты митлайдеровского типа не подходят, так как они не выносят
Какие же грунты годятся для выращивания рассады с ограничением полива? Лучше других переносят подсушивание почвенные смеси, содержащие листовой перегной, а также грунты с большой долей минеральной фазы, например, дерновой земли. Когда листового перегноя нет, приходится использовать весьма плотные минеральные грунты. После пересыхания они смачиваются медленно, но равномерно.
Если мы вынуждены замедлять рост рассады с помощью редкого полива, то можем использовать три из шести грунтов с естественным плодородием, описанных в разделе 6.4 (грунты 6, 10 и 11) или воспользоваться естественной минеральной почвой после ее оздоровления или стерилизации (разделы 6.3.1—6.3.3).
6.1.4. Требования к исходным материалам
Какие бы грунты мы не использовали, с контролируемым плодородием (митлайдеровского типа) или с естественным плодородием, есть общие требования к исходным материалам, из которых их составляют.
• Материалы, из которых составляют грунт, не должны быть токсичными. Это требование настолько очевидно, что упоминание о нем кажется излишним. Но на практике приходится сталкиваться со случаями гибели рассады из–за отравленных грунтов. Основной причиной использования токсичных грунтов является магическое действие черного цвета на огородников. Мы настолько привыкли отождествлять плодородие с черноземом, что, не раздумывая, берем любой черный грунт, какой нам попадается. И чем он чернее, тем с большей охотой мы его используем, не принимая во внимание, что в современной экологической ситуации чернота часто связана не столько с плодородием, сколько с токсичностью.
• Особо высокую токсичность имеют донные илы. В прошлом наиболее процветающие центры русского огородничества базировались на донных илах (например, уникальные огороды под Ростовом Великим). Но времена меняются. В последние десятилетия 20-го века появился термин «техногенные илы». Речь идет не о донных отложениях промышленных отстойников, а о самых обычных прудах и озерах. На дне стоячих водоемов сконцентрирована грязь со всех окрестных территорий, попадавшая на них в течение долгих десятилетий. Слои ила — это летопись отравления природы сельским хозяйством, промышленностью и транспортом. Где–то, наверное, еще есть водоемы, илы которых удобряют, а не отравляют, но на большей части территории России донные илы непригодны в качестве удобрения и компонента рассадного грунта.
• Весьма токсичной бывает и так называемая «газонная земля», получаемая из городских стоков на полях орошения. Использование «газонной земли» для выращивания продуктов питания запрещено, но огородники нередко покупают ее машинами, не ведая о том, какие яды они завозят на свои участки вместе с недорогим «черноземом».
• Токсичными могут быть даже опилки и речной песок. Токсичность опилок связана с присутствием лаков, олифы, солярки, креозота и других подобных веществ, токсичность песка — с загрязнением нефтепродуктами.
• Материалы, входящие в состав рассадных грунтов, не должны содержать болезнетворных грибков, бактерий и их спор. Прорастающие семена, всходы и сеянцы весьма чувствительны к инфекциям, а в неблагоприятных условиях их чувствительность возрастает многократно. При наличии в грунте болезнетворных агентов растения могут погибнуть на стадии прорастания семян (довсходовое выпревание) или после появления всходов. Довсходовое выпревание внешне выглядит так, как будто были высеяны невсхожие семена. При заражении всходов наблюдается полегание, «черная ножка», корневые гнили сеянцев и рассады. Опасными источниками инфекции являются компосты, приготовленные без разогрева, и садово–огородные почвы без предварительного оздоровления или стерилизации.
• Органические материалы не должны быстро разлагаться и сильно разогреваться. Корни начинают отмирать при температуре грунта, превышающей 30°. Конечно, в малом объеме такого разогрева не будет, но быстрое разложение органики идет с поглощением азота, который отнимается у растений. Поэтому в состав грунтов не рекомендуется включать сечку соломы, листовую труху, сенную труху и тому подобные субстраты.
• Компоненты должны быть подобраны таким образом, чтобы их смесь не затвердевала, не слеживалась, не образовывала корки. Присутствие глины в смеси — основная причина неудовлетворительных физических свойств почвосмесей.
6.2. Рассадные почвосмеси с контролируемым плодородием
В квартирных условиях используют две разновидности почвосмесей с контролируемым плодородием:
• простые грунты митлайдеровского типа, на которых можно растить рассаду где угодно — в теплицах (раздел 3.3), в мини–рассадниках или на столах под навесом на участках (раздел 4.2), на застекленных верандах, балконах, лоджиях и, в том числе, в жилых помещениях;
• обогащенные грунты, которые готовят на основе простых с внесением биодобавок и минеральных добавок. Их используют только для выращивания рассады в квартирах.
Отличные физические свойства (хороший водный и воздушный режим), нейтральная почвенная среда, умеренное, контролируемое плодородие — все эти ценные качества присущи грунтам, которые получают путем смешивания медленно распадающихся органических материалов с инертными неорганическими материалами и внесением в смесь извести и минеральных удобрений. Такие грунты можно назвать простыми.