Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы
Шрифт:
Карась серебряный
Караси устойчивы ко многим болезням, губительным для карпа, особенно к краснухе и бранхиомикозу, грибковому заболеванию, поражающему жабры рыб. А если к карпам подсадить серебряного карася и выращивать их вместе, то у первых заболеваемость уменьшится. Видимо, караси выделяют в воду вещества, неблагоприятно действующие на вирусы краснухи и споры грибков, но не исключено и непосредственное воздействие этих веществ на покровы карпа и повышение иммунной защиты. Это интересное явление требует тщательного
Караси обычные (золотые) – имеют высокое тело с небольшой головой. Спина желто-коричневого цвета, а бока золотистые с медным оттенком. Спинной плавник длинный, чуточку выпуклый, хвостовой – имеет небольшую выемку. Последний ветвистый луч слабо зазубрен. Рот без усиков. Глоточные зубы однорядные.
Караси золотые любят водоемы, дно которых имеет илистый грунт. Золотой карась – исключительно выносливая рыба и в некоторых водоемах может быть единственным представителем рыбьей массы, поскольку способен жить в болотистой кислой воде (pH 4–5) и легко выдерживает снижение содержимого кислорода в воде до 0,5 м/л.
При промерзании водоема до дна в зимний период, во время его пересыхания в знойное лето караси зарываются в ил на глубину 0,4–0,6 м, а иногда и глубже.
Половой зрелости караси достигают в возрасте от двух до четырех лет. Плодородность – 200–300 тыс. икринок. Нерест происходит порциями (как правило, три-четыре, а иногда и пять порций), начиная со второй половины мая и до июля при температуре 14–18 °C, с перерывами между метанием каждой порции до 10–5 дней и больше, в зависимости от климатических условий.
При табунном нересте рыбы шумно плещутся на мелководье в водных зарослях, откладывая клейкую икру на подводную растительность, корешки прибрежных растений.
Икра мелкая, диаметром около 1,5 мм, может быть разного цвета: желтая, серая, зеленоватая и др.
Несмотря на то, что отдельные особи золотых карасей могут достигать длины 45 см и массы 2–3 кг, тем не менее, эта рыба растет очень медленно. В первый год караси могут достичь длины 5–8 см и массы – 10–15 г. И только осенью на четвертый год они достигнут длины 17–19 см и будут иметь массу 200–250 г. В возрасте 8–10 лет большинство экземпляров карасей весят 1–1,5 кг. Если их подкармливать, то они растут быстрее и на первом году могут достичь массы 15–20 г, а ко второму году – 100–150 г.
Питаются караси как в зарослях, так и на открытых участках, на дне водоема и в толще воды. Серебряный карась питается в основном зоопланктоном. Потребляет он и растительную пищу, мелкие формы личинок хирономид, а также различные кормовые смеси. В питании золотого карася (взрослого) основную роль играет зообентос.
Караси серебряные. У этих рыб форма тела угловатая, спина черная, бока серебристые, иногда с золотым оттенком, брюшко серебристое. Чешуя карасей серебряных крупная, шершавая. На переднем, не ветвистом луче спинного и анального плавников 10–15 грубых зубчиков. Рот без усиков.
Половой зрелости достигают в возрасте 3–4 лет. Плодородность почти такая же, как и у карасей обычных – 200–400 тыс. икринок. Нерестятся порциями в тот же период, что и караси
Дело в том, что икринка карася серебряного уже несет в себе двойной набор хромосом и ей не нужно сливаться своим ядром с ядром сперматозоида. Сперматозоид, проникая в яйцеклетку, только активирует ее, но мужские хромосомы в дальнейшем развитии организма участия не берут. Из икринок снова появляются одни самки. Такой способ размножения называется гиногенезом (особая форма размножения – рождение самок).
Однако при ухудшении кормовой базы, а также при чрезмерном заселении водоема рыбой, в карасевой стае снова могут появляться самцы, численность которых будет достигать 50 % и больше.
Наличие в водоеме судака или щук будет препятствовать чрезмерному заселению его серебряными карасями, что в свою очередь даст возможность полноценнее обеспечивать кормами рыб.
Караси серебряные растут быстрее своих родственников. Так, например, в некоторых южных регионах двухлетние серебристые караси имеют массу 250–400 г, в средней полосе – 150–250 г, а в северных регионах – 120–200 г.
Рост карасей, как и других видов рыб, главным образом зависит от наличия кормов. Поэтому не случайно в водоемах с песчаным дном рост карасей идет значительно медленнее, чем в прудах с илистым дном, богатого личинками насекомых, моллюсков и другой мелкой живности. При снижении кормовой базы в водоеме, независимо от региона, масса двухлетних карасей может быть значительно меньше – 75–120 г, а иногда еще меньше.
Живая масса серебряных карасей в возрасте 5–6 лет – 1–1,5 кг. Вместе с тем, встречаются особи длиной 40–45 см и массой 2–2,5 кг.
Плотность посадки карасей-однолеток в водоем – 1–3 шт. на 1 м2. При обильной пище в средней полосе караси осенью могут достигать массы 150–300 г. Товарными считаются караси массой около 300 г.
«Меню» серебряных карасей такое же, как и у золотых, но, кроме того, они способны поедать мелкую живность, которая живет в воде. Для подкормки карасей используют комбикорм, зерно, отходы зерновых культур, высевки, хлеб, вареный картофель и др.
Серебряные караси менее выносливы, чем золотые, и поэтому при сильном промерзании водоема погибают.
Линь
Линь – типичная донная рыба. Свое название получила по характерной способности изменять свой цвет, когда ее вытаскивают из воды. Это происходит из-за того, что тело этой рыбы покрыто толстым слоем густой и прозрачной слизи, которая на воздухе быстро отвердевает и темнеет, застилая его черными пятнами, а потом места, которые затвердели, отваливаются кусками, образуя желтые пятна. Поэтому переселять линей с одного пруда в другой нужно очень осторожно, не допуская продолжительного пребывания на воздухе. Кроме того, не следует поселять в водоем линьков со сбитой чешуей, поскольку на ее месте появляется грибок, который быстро распространяется; линьки заболевают, а иногда и гибнут.