С утра и до вечера
Шрифт:
грызун грызет что-нибудь, его резцы самозатачиваются, а
не тупятся. Они без корней и растут всю жизнь.
У белок, сурков и бобров особые мышцы могут
раздвигать нижние резцы. Белка воткнет два сдвинутых вместе
резца в скорлупу ореха, а потом с силой раздвинет их — и
скорлупа лопается. Тогда она, резцами же, как пинцетом,
вынимает по кусочкам ядра из скорлупы.
Впрочем, звери жуют не только зубами.
Панголины убедительно это демонстрируют. Живут они
в Африке, уцелели еще в Индии и кое-где в Индонезии.
Панголинов часто принимают за ящеров: все тело их одето
роговой чешуйчатой броней. Чешуи крупные и, как на еловой
шишке, ложатся одна на другую.
Но панголины — не ящеры, не пресмыкающиеся, а
млекопитающие звери. Кровь у них теплая, и детенышей они
кормят молоком. Это панцирь вводит в заблуждение;
подобно древним динозаврам и ныне здравствующим
крокодилам, панголины спрятались от врагов в своей ороговевшей
шкуре.
Хоть и в панцире, но панголин ловко карабкается на
деревья. И в дупла залезает, и под корнями роется — ищет
муравьев и термитов. Найдет — сейчас же с удовольствием
высовывает длинный язык свой и кладет в муравейник.
Муравьи облепят язык, и панголин их на языке, как на липкой
бумаге, увлекает на верную гибель — себе в пасть.
Жевать некогда — все муравьи разбегутся! Да и нечем
жевать панголину: у него нет зубов. Они у него в желудке.
Много рядов острых роговых зубцов.
Панголин, поев, может быть, уже спит давно,
свернувшись в норе, а желудок его работает: жует, кусает, давит
насекомых, которыми ящер пообедал.
У птиц тоже, как известно, нет зубов. Нет даже в
желудке. Корм размельчается стенкой мускульного или
жевательного отдела желу#ка, который особенно развит у
зерноядных птиц (верхняя, ближайшая к пищеводу часть
желудка не участвует в этом процессе). Особые железы устилают
жующий сектор желудка белковым, быстро твердеющим
веществом — каолином, который напоминает рог.
Силу мышц птичьего желудка исследовали еще старые
натуралисты — Сваммердам, Реомюр и Спалланцани.
Накормили индюка грецкими орехами, через четыре часа
убили его и посмотрели, что с ними стало: все орехи вместе
с кожурой превратились в муку (вернее, в тесто из ореховой
муки).
Тогда Реомюр заставил другого индюка проглотить
железную трубку, которая выдерживала давление в тридцать
пудов и не сминалась. Через сутки желудок индюка так
основательно над ней поработал, что «прокатал» ее в пластинку.
Спалланцани испытывал давление в индюшином желудке
стеклянным шариком: шарик превратился в порошок1.
Стальная игла и острое стекло, проглоченные курами,
быстро становятся тупыми и не причиняют курам вреда.
Птичий желудок работает особенно эффективно, если
снабдить его зубными «протезами», подобранными на дороге,
попросту говоря, камнями. Все птицы, а зерноядные в
особенности, глотают камешки. У иных треть желудка набита
ими — почти тысяча камней!
Крокодила без зубов, кажется, еще никто не видел. Но и
1 Однако манометр, введенный треть века назад одним ученым в
птичий желудок, показал совсем невысокое давление; у утки 178, а у
курицы 138 мм ртутного столба.
эти весьма зубастые твари на манер птиц глотают камни,
чтобы облегчить труд своему желудку. Впрочем, камни
нужны крокодилу и как балласт — недавно английские зоологи
убедились в этом. Крокодил без камней в желудке, когда
плывет, с трудом сохраняет равновесие и должен энергично
работать лапами, чтобы не перевернуться вверх брюхом.
Камни служат животным «пищеобрабатывающую»
службу не только в желудке, но и вне его. Для грифа, например,
съесть закованную в панцирь черепаху не проблема. Он
хватает ее, поднимает высоко в воздух и бросает сверху на
камни: панцирь разбивается. Кидает он вниз с высоты и
большие кости, чтобы потом поклевать костный мозг. А вороны
и чайки бросают на камни моллюсков. У синиц и дятлов
тоже есть наковальни, на которых они разбивают твердые
семена и орехи.
Обезьяны капуцины, взяв камень в руку, разбивают им
орехи. И до того они любят стучать камнем, как молотком,
что, «увлекаясь работой», если нет орехов, бьют даже
стекла в клетке, колотят по полу, по решетке.
Английская исследовательница Джейн Гудолл видела,
как молодой шимпанзе, решив полакомиться термитами,
вырвал из земли стебелек, очистил от листьев, обкусал кончик,
чтобы он стал тоньше и острее, послюнил его (чтобы термиты
прилипли!) и с помощью этого «орудия» легко добрался до
аппетитных насекомых.
А недавно голландский зоолог доктор Адриаан Кортланд
поведал миру о еще более поразительных способностях
шимпанзе. Об умении владеть палкой как... дротиком! Он уве-
ряет, что в неволе обезьяны тупеют и ведут себя не так умно,