Ваш домашний виноградник

Плотникова Татьяна Федоровна

Жаркое лето является благоприятным для его развития.

Зимует вредитель на многолетней древесине.

Меры борьбы. После распускания почек кусты опрыскивают 0,20%-ной эмульсией кельтана. В дальнейшем выполняют ту же процедуру.

Рисунок 24. Паутинный

Проволочник

Описание. Блестящая и плотная личинка жука-щелкуна,

которая поражает молодые корни растений, особенно в школках и на молодых виноградниках (рис. 25).

Меры борьбы. Выборка личинок при открывании холмиков и обработке почвы.

Рисунок 25. Проволочник

Оса

Описание. Оса имеет защитную окраску: чередующиеся черные и желтые полоски. Длина тела составляет 1 – 1,8 см. Самки ос имеют жало. Это насекомое повреждает созревающие ягоды, высасывает содержимое, оставляя кожицу (рис. 26). Особенно поражает сахаристые сорта.

Меры борьбы. Уничтожают в окрестностях виноградника осиные гнезда. Обнаруженные гнезда извлекают ночью, собирают в тканевые мешки или пакеты и сжигают.

В сухую погоду можно предохранить ягоды от повреждения, надев на них марлевые мешочки.

Но во влажную погоду мешочки нужно снимать, чтобы избежать переувлажнения и загнивания грозди.

Рисунок 26. Оса

Глава 6

Размножение винограда

Виноград размножается вегетативно, т. е. отводками, прививками, зелеными и одревесневшими черенками, саженцами и семенами. Растение не образует корневых отпрысков. В культуре виноград обычно размножают вегетативно и одревесневшими черенками.

Для того чтобы разводить виноград, необходимо использовать посадочный материал (лозу), не пораженный филоксерой, карантинным вредителем, от которого очень часто страдают виноградники.

Посадочный материал нельзя завозить из регионов промышленного выращивания, минуя карантинную инспекцию. Также необходимо наличие карантинного сертификата. Возможен обмен между любителями-виноградарями посадочным материалом.

Размножение черенками

Pазмножение черенками является одним из основных и самых доступных способов размножения винограда, при котором используется естественная способность растения образовывать корни на однолетних зеленых или одревесневших побегах различной длины – черенках или чубуках, отделенных от материнского.

Для посадки на постоянное место используют длинные черенки винограда с отрезками многолетней древесины и без них (рис. 27).

Рисунок 27. Подготовка черенков к укоренению: а – удлиненный черенок; б – удлиненный черенок с «пяткой»; в – удлиненный черенок с двухлетней древесиной; г – нарезка лозы на укороченные черенки; д – укороченные черенки; е – размеры двухглазкового черенка; ж – посадка укороченных черенков

Для выращивания саженцев винограда используют одно-,

четырехглазковые черенки. Заготавливают черенки осенью, когда проводят обрезку кустов. Для размножения отбирают хорошо развитые и вызревшие побеги диаметром 6 – 10 мм. Непригодны для размножения побеги больные, поврежденные, искривленные, сплющенный или чрезмерно толстые (жирующие).

Определить хорошо вызревший черенок довольно просто – он имеет характерную сортовую окраску коры, а при сгибании издает легкое потрескивание. На поперечном срезе диаметр сердцевины черенка должен быть не менее 1/3 диаметра самого черенка (рис. 28).

Рисунок 28. Соотношение сердцевины и древесины у черенков винограда 1 – нормальное; 2 – неудовлетворительное

Заготовка черенков

Заготовленные черенки очищают от усов, листьев и пасынков. Разбирают по сортам и связывают в пучки проволокой, выравнивая нижние концы. Каждый пучок помечают с помощью этикетки, на которой указывают сорт и количество черенков в пучке.

Заготовленные черенки сразу укладывают на хранение. Хранят их в специально подготовленных траншеях или в холодном подвале. Место для траншеи выбирают возвышенное, там, где нет опасности затопления грунтовыми и талыми водами. Пучки черенков складывают горизонтально, каждый ряд пересыпают землей или песком. После того, как уложен последний ряд черенков, его укрывают слоем земли толщиной 30 – 40 см.

С наступлением морозов черенки дополнительно утепляют с помощью листьев, торфа или опилок.

В подвале черенки хранят в умеренно влажном песке при температуре не более 3 °C.

Во время хранения нельзя допускать переувлажнения или пересушивания черенков.

По весне черенки проверяют на свежесть и сохранность. Их отмывают от песка и земли и готовят к посадке.

Подготовка к посадке

Перед посадкой нарезают черенки необходимой длины. Если посадочного материала достаточно, то длина черенка может быть 35 – 40 см с 3 – 4-мя глазками. Именно из таких черенков и получаются самые лучшие саженцы. Для них используют нижние и средние части однолетних побегов.

Под узлом делают нижний срез, верхний – выше глазка на 1,5 – 2 см. После приступают к «ослеплению» глазков. Для этого тыльной стороной ножа соскребают на черенке 1 – 2 нижних глазка. Эта процедура проделывается для того, чтобы избежать развития побегов-конкурентов.

Подготовленные для посадки черенки снова собирают в пучки, снабжают этикетками и помещают в емкости на вымачивание. Воду в емкостях периодически меняют. Можно вымачивать черенки в проточном водоеме.

Вымачивание является важным приемом повышения физиологической влажности черенков. Продолжительность вымачивания зависит от степени сохранности черенков. Нормально сохранившиеся черенки вымачивают 1 – 2-е суток, подсохшие – от 5 до 7 суток.

Чтобы улучшить корнеобразование черенков, используют несколько приемов.

1. Бороздование. На нижнюю часть черенков (8 – 10 см) наносят борозды до древесины, протягивая их поперек зубьев.

2. Накалывание нижних узлов и междоузлий черенков иглой.

3. Выдерживание черенков в течение 24 ч в растворе стимуляторов корне образования (0,01%-ном растворе гетероауксина или 0,02%-ном растворе гумата натрия). Помещают в раствор только нижнюю часть черенков.

Корни образуются не сразу, а спустя 2 – 3 недели. Рост побегов начинается при температуре 8 – 10 °C.