Антидиета. Ешьте больше, чтобы весить меньше
Шрифт:
Содержит: 197 ккал на порцию, 0 г жира, 9 г углеводов, 0 г пищевых волокон, 0 г белка
ЛЕДЯНАЯ МАРГАРИТА С ЛАЙМОМ
Наша «маргарита» сбережет вам более 120 ккал на порцию по сравнению со многими покупными миксами.
На 4 порции:
16 кубиков льда
180 мл текилы
120 мл свежего сока лайма
90 мл ликера «Трипл-сек» с ароматом апельсина
3 ст. л. кондитерского сахара
4 ломтика лайма (по
Смешайте в блендере первые пять ингредиентов до однородного состояния. Разлейте поровну в 4 охлажденных стакана для «маргариты»; по желанию украсьте каждый ломтиком лайма.
Содержит: 199 ккал на порцию, 0 г жира, 16 г углеводов, 0 г пищевых волокон, 0 г белка
СЕКС НА ПЛЯЖЕ
Сэкономьте около 120 ккал, исключив персиковый шнапс и заменив калорийные соки разбавленными.
На 4 порции:
Кубики льда
240 мл водки
По 240 мл разбавленного сливового, клюквенного и апельсинового сока
1 ч. л. экстракта миндаля
2 ломтика апельсина (по желанию, разрезать пополам)
Наполните большой кувшин льдом. Добавьте водку, соки и миндальный экстракт, перемешайте. Разлейте поровну в 4 стакана; если захотите, украсьте каждый половинкой ломтика апельсина.
Содержит: 201 ккал на порцию, 1 г жира (0 г насыщенного), 15 г углеводов, 1 г пищевых волокон, 1 г белка
ПИНА КОЛАДА
Если вам нравятся подобные напитки – и плоский живот, – то этот коктейль понравится наверняка! Йогурт способствует росту полезных бактерий в кишечнике, а те, в свою очередь, вытесняют вредные микробы, вызывающие вздутие живота.
На 4 порции:
16 кубиков льда
2 ст. нежирного натурального йогурта
0,5 ст. кондитерского сахара
120 мл кокосовой воды (натуральной или с ароматом ананаса)
120 мл рома с ароматом кокоса
1 ч. л. экстракта кокоса
4 кусочка свежего ананаса (по желанию)
12 кокосовых стружек (по желанию)
Смешайте в блендере первые шесть ингредиентов. Разлейте поровну в 4 стакана; если захотите, украсьте каждый кусочком ананаса и тремя кокосовыми стружками.
Содержит: 202 ккал на порцию, 4 г жира (3 г насыщенного), 22 г углеводов, 0 г пищевых волокон, 4 г белка
АППЛЕТИНИ
Суперпродукт киви придает этому коктейлю суперсилу: он очень богат витамином C.
На 4 порции:
4 киви (очистить от кожицы) + 2 ломтика для украшения (по желанию, разрезать пополам)
0,25 ст. кондитерского сахара
240 мл зеленой яблочной водки
Кубики льда
Смешайте в блендере целые киви, сахар и 1/2 ст. воды до однородности. Процедите смесь через тонкое ситечко (это займет около 10 мин). Перелейте жидкость в шейкер, добавьте водку и лед, закройте и взболтайте. Процедите в 4 охлажденных стакана для мартини; если захотите, украсьте каждый половинкой ломтика киви.
Содержит: 204 ккал на порцию, 0 г жира, 18 г углеводов, 2 г пищевых волокон, 1 г белка
МАЙ-ТАЙ
Миндальное удовольствие! Заменив миндальный сироп экстрактом, вы скинете с каждой порции более 100 ккал.
На 4 порции:
Кубики льда
240 мл апельсинового сока
180 мл белого рома
120 мл ананасового сока
120 мл разбавленного сливового сока
60 мл ликера «Трипл-сек»
1 ч. л. экстракта миндаля
4 ломтика сливы (по желанию)
2 ломтика апельсина (по желанию, разрезать пополам)
Наполните большой кувшин льдом. Добавьте следующие шесть ингредиентов и размешайте. Разлейте поровну в 4 стакана; если захотите, украсьте каждый ломтиком сливы и половинкой ломтика апельсина.
Содержит: 205 ккал на порцию, 0 г жира, 18 г углеводов, 1 г пищевых волокон, 1 г белка
ТЕКИЛОВЫЙ РАССВЕТ
Апельсиновый сок в этом напитке подстегивает процесс сжигания жира.
На 4 порции:
Кубики льда
240 мл текилы
360 мл апельсинового сока
120 мл морковного сока
4 ст. л. гранатового сиропа
2 ломтика апельсина (по желанию, разрезать пополам)
2 мини-морковки (по желанию, разрезать пополам)
Наполните 4 стакана льдом. Разлейте текилу и соки в эти стаканы поровну. Слегка наклоните один стакан и осторожно по стенке влейте 1 ст. л. гранатового сока (он опустится на дно). Повторите операцию с остальными стаканами. Если захотите, украсьте каждый стакан половинкой ломтика апельсина и половинкой морковки.
Содержит: 236 ккал на порцию, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г пищевых волокон, 1 г белка
Безалкогольные напитки
Иногда нет ничего лучше, чем стакан ледяной воды или еще чего-нибудь безалкогольного. Конечно, если у вас есть в запасе калории, можете пить что хотите, но помните, что жидкие калории могут быть особенно опасными для режима питания. Сладкие газированные и энергетические напитки, бутилированные чаи и даже некоторые соки под завязку набиты сахаром; по существу, в них, кроме сахара, почти ничего нет. В результате они не насыщают, как твердая пища, и за один присест очень легко выпить несколько сотен калорий – а потом попросту забыть о них (по крайней мере, до взвешивания). Не попадайте в эту ловушку: учитывайте жидкие калории точно так же, как все прочие.