Биохакинг для тех, кому за 30
Шрифт:
Если понимать и признавать в себе эти моменты, то можно научиться более или менее их контролировать, например, для усиления эффекта от чего-либо, или наоборот, для снятие неприятных симптомов. Разумеется, не везде и не всегда, но кое-где это реально возможно.
Желудочно-кишечный тракт – это ключевая система органов биохакера, когда речь заходит о добавках и нутриентах. Если состояние вашего ЖКТ плохое, то ухудшается всасываемость тех или иных нутриентов. Вы можете пить дорогие БАДы или есть вкусную и полезную пищу в надежде на то, что получите от них много полезных веществ, а по факту ничего не получите, все они выйдут из вас.
К примеру, жирорастворимые витамины А, Е, D и К всасываются с жирами, и при плохом желчеоттоке усвояемость их может ухудшаться, как и усвояемость жиров как таковых. А проблема с печенью и желчным пузырем, между прочим, у многих. Чтобы узнать о возможных проблемах с желчью, самое простое – это посмотреть на свой стул: если это сформированная нормальная колбаска, то всё норм, а если стул жидкий или кашицееобразный – есть некоторая неусвояемость, вероятнее всего, жиров. Самое простое – есть менее жирную пищу, сократить жиры в рационе и проверить результат. Например, вместо жирного куска свинины съесть куриную грудку, употреблять меньше сала, меньше масла. Если стул станет нормальным – значит проблема в количестве жира, а точнее – в желчеоттоке. Также можно попробовать желчегонные чаи и специальные препараты, а ещё, как говорят, можно делать массаж желчного пузыря, но лично я не проверял.
Ещё могут быть проблемы с полезной микрофлорой кишечника, которая перерабатывает съеденную нами клетчатку, извлекая из неё полезные вещества. Микрофлора может быть нарушена из-за употребления антибиотиков, например, или из-за употребления вредной пищи: алкоголь, фастфуд, трансжиры, глютен. На место полезной микрофлоры также может прийти и вредная, например, кандида или хеликобактер пилори. Избавлением от них будет увеличение количества полезной микрофлоры. А чтобы полезные бактерии росли и размножались, им нужен корм – клетчатка.
Ешьте больше клетчатки, и как можно разнообразнее! Различные овощи всех цветов и вкусов, фрукты, семена, орехи, отруби, бобовые. Также, я очень рекомендую употреблять квашеную капусту! Это настоящий суперфуд! Помимо полезных молочнокислых бактерий, она содержит витамин С и молочную кислоту, которые уже сами по себе будут влиять на увеличение кислотности в ЖКТ и помогать с расщеплением белковой пищи. Мяско лучше усваивается с чем-то кисленьким, и если нет капустки, но предстоит плотный мясной приём пищи, то хорошо подойдёт лимонный сок или какой-то не сильно крепкий маринад из-под домашних солений. После съеденного мяса можно это всё зашлифовать, например, каким-нибудь грейпфрутом, я вот их ем каждый день. Ну и мясо обязательно употреблять вприкуску с овощами!
Также хорошо бы есть кисломолочную продукцию, она, как и квашеная капуста, реально работает и даёт положительный результат. Это может быть какой-то кефир или йогурты, но всегда нужно читать состав, чтобы в нем не было сахара, да и вообще, ингредиентов было поменьше. Не ешьте йогурты как сладости, а ешьте как лекарство или БАД. И, когда едите, думайте о том, как этот продукт будет помогать вашему здоровью, как будет положительно влиять на ваш привередливый животик! Помните так же про эффект плацебо и самовнушение!
Менее известные и популярные добавки, которые улучшают работу кишечника и его микрофлоры:
– Цинк – помогает микробам и слизистой;
– Бутират или масляная кислота – питание для слизистой;
– Глютамин – аминокислота;
– Коллаген;
– Костный бульон содержит множество веществ, как для микрофлоры, так и для стенок кишечника и его ворсинок;
– Витамин D;
– Метабиотики;
– Масло перечной мяты;
– Куркумин с пеперином – снижают воспаление;
– Расторопша и, в частности, силимарин, содержащийся в ней.
Кстати, во время приёма пищи и спустя некоторое время после него не рекомендуется испытывать какие-то негативные эмоции, ругаться с кем-то, спорить, конфликтовать. Или смотреть новости, ужастики, сидеть в комментариях и полемизировать с кем-то в них. Мозг должен быть в состоянии покоя, тогда все ресурсы организма будут направлены на процесс пищеварения. Когда вы испытываете стресс, вырабатывается кортизол, а он уже стимулирует выработку адреналина и/или норадреналина, характерных для ситуации "бей или беги". В дикой природе, когда особь испытывает стресс и ей нужно либо спасаться бегством, либо сражаться с кем-то, под воздействием этих гормонов вся кровь переходит в жизненно важные органы: сердце, мозг. А из других органов она отходит, потому что в экстремальной ситуации не до пищеварения, уж извините, там стоит вопрос выживания. Поэтому во время стресса пищеварение, условно говоря, не работает. Для организма всё равно, какой стресс вы ему даёте, если стресс есть – значит надо либо бежать, либо бить.
По этой же причине после плотного обеда иногда хочется поспать: кровь приливает к ЖКТ, успокаивая работу мозга, усыпляя его. Тело как бы само вам и говорит – иди-ка отдохни, братец, хватит смотреть свои Ютубы! Около 40-60 минут можно выделить на отдых, а если этого времени нет, тогда просто не загружать себя тяжелой работой сразу после обеда. Все эти моменты вроде бы мы и так знаем, но не всегда соблюдаем их, ведь так?!
Это важный пункт! Хочу заметить, что этот пункт, как и многие другие, кажется для вас какой-то банальщиной и водой, и вы скажете, что всё это и так знаете. Но, ребята, тогда почему же вы этого не делаете? А если не делаете – значит не знаете! Просто знать – этого недостаточно, нужно, чтобы эта информация крутилась у вас перед носом. Постоянно напоминать себе об этом, дергать за руку, таймер-напоминалку поставить, в конце концов. Не просто знать о пользе и вреде тех или иных пунктов, а поставить себе конкретные, четкие задачи. Делать то, не делать этого. Это и будет ваш индивидуальный биохакерский протокол действий.
Планирования и попытки заглядывать себе в будущее – это и есть, по сути, мечты. Вы же не знаете, как оно будет на самом деле, поэтому фантазируете и мечтаете о том, как это может быть вообще, в принципе. На что вообще я готов и чего вообще я хочу! Многие люди не хотят ничего и ни к чему не стремятся, потому что они и не мечтают.
За мечты отвечает дофамин, потому что мечты – это про предвкушение чего-то сладкого и хорошего. Никто ведь не мечтает о плохом, а только о хорошем. У людей, у которых отсутствует тяга к мечтательству, чаще всего большая активность ГАМК в мозгу. Напомню, что ГАМК – это главный тормозный медиатор, он тормозит различные сигналы в мозге, в том числе, и избытки дофамина, который мог бы заставить человека мечтать, но не может, потому что его слишком мало. У этих людей всё хорошо, даже если со стороны они выглядят не очень, для них это не проблема. Это те люди, которых всё устраивает, и им ничего не надо, они довольствуются малым.