Большая Советская Энциклопедия (СЕ)
Шрифт:
В 1940 имелось 236,9 тыс. колхозов, 4,2 тыс. совхозов, 7100 машинно-тракторных станций. Валовая продукция С. х. выросла в сравнении с 1913 на 41%; основные производственные фонды с.-х. предприятий увеличились за 1928—40 более чем в 10 раз; значительно повысились урожайность и валовые сборы с.-х. культур, продуктивность животных.
В период Великой Отечественной войны 1941—45 немецко-фашистские войска нанесли С. х. ущерб, исчислявшийся сотнями млрд. руб. На временно оккупированной территории было разрушено 98 тыс. колхозов, 2890 МТС, 1876 совхозов, истреблено 17 млн. голов крупного рогатого скота, 20 млн. свиней, 27 млн. овец и т. д. С.-х. производство резко сократилось.
В послевоенный период началось обновление и укрепление материально-технической базы колхозов и совхозов. Восстанавливались разрушенные и строились новые тракторные заводы, которые за 1945—1950 дали 536 тыс. тракторов (в пересчёте на 15-сильные); сельскохозяйственное машиностроение поставило МТС и совхозам 93 тыс. комбайнов, свыше 250 тыс. тракторных сеялок, сотни тысяч других с.-х. машин и орудий. К 1950 ущерб, нанесённый С. х. врагом, был в основном ликвидирован. Однако ряд проблем, в том числе зерновая, оставался нерешенным. Посевные площади под зерновыми не достигли довоенного уровня, средняя урожайность зерновых не превышала 9 ц с 1 га. Сентябрьский пленум ЦК КПСС (1953) принял меры по улучшению планирования с.-х. производства, повышению роли науки в развитии С. х. и др. Февральско-Мартовский пленум ЦК КПСС (1954) постановил увеличить производство зерна и другой
Табл. 2. — Производство сельскохозяйственной продукции в СССР во всех категориях хозяйств
| 1940 | 1950 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Валовая продукция сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 1965), млрд. руб. | 39,6 | 39,3 | 63,0 | 70,9 | 87,0 | 95,2 |
| Зерно, млн. т | 95,6 | 81,2 | 125,5 | 121,1 | 186,8 | 195,7 |
| Хлопок-сырец, млн. т | 2,2 | 3,5 | 4,2 | 5,7 | 6,9 | 8,4 |
| Сахарная свёкла (фабричная), млн. т | 18,0 | 20,8 | 57,7 | 72,3 | 78,9 | 77,9 |
| Подсолнечник, млн. т | 2,6 | 1,8 | 4,0 | 5,5 | 6,1 | 6,8 |
| Льноволокно, тыс. т | 349,0 | 255,0 | 425,0 | 480,0 | 456,0 | 409,0 |
| Картофель, млн. т | 76,1 | 88,6 | 84,4 | 88,7 | 96,8 | 81,0 |
| Овощи, млн. т | 13,7 | 9,3 | 16,6 | 17,6 | 21,2 | 24,8 |
| Мясо (в убойной массе), млн. т | 4,7 | 4,9 | 8,7 | 10,0 | 12,3 | 14,6 |
| Молоко, млн. т | 33,6 | 35,3 | 61,7 | 72,6 | 83,0 | 91,8 |
| Яйца, млрд. шт. | 12,2 | 11,7 | 27,4 | 29,1 | 40,7 | 55,5 |
| Шерсть, тыс. т | 161,0 | 180,0 | 357,0 | 357,0 | 419,0 | 461,0 |
Табл. 3. — Государственные закупки основных продуктов сельского хозяйства в СССР во всех категориях хозяйств
| 1940 | 1950 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Зерно, млн. т | 36,4 | 32,3 | 46,6 | 36,3 | 73,3 | 73,3 |
| Хлопок-сырец, млн. т | 2,2 | 3,5 | 4,3 | 5,7 | 6,9 | 8,4 |
| Сахарная свёкла, млн. т | 17,4 | 19,7 | 52,2 | 67,5 | 71,4 | 67,5 |
| Подсолнечник, млн. т | 1,5 | 1,1 | 2,3 | 3,9 | 4,6 | 5,2 |
| Льноволокно, тыс. т | 245,2 | 174,4 | 369,0 | 432,6 | 431,4 | 364,1 |
| Картофель, млн, т | 8,6 | 6,9 | 7,1 | 9,9 | 11,2 | 11,1 |
| Овощи, млн. т | 3,0 | 2,0 | 5,1 | 7,7 | 10,9 | 14,7 |
| Скот и птица (живая масса), млн. т | 2,2 | 2,3 | 7,9 | 9,3 | 12,6 | 16,2 |
| Молоко и молочные продукты (в пересчёте на молоко), млн. т | 6,5 | 8,5 | 26,3 | 38,7 | 45,7 | 55,8 |
| Яйца, млрд. шт. | 2,7 | 1,9 | 6,5 | 10,5 | 18,1 | 30,9 |
| Шерсть, тыс. т | 120,0 | 136,0 | 358,0 | 368,0 | 441,0 | 461,0 |
Табл. 4. — Производство основных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения
| 1965 | 1970 | 1973 | |
| Зерновые и зернобобопые Картофель Овощи Фрукты, ягоды, виноград Мясо и сало (в убойной массе) Молоко Яйца, шт. | 525 384 76 35 43 315 124 | 769 399 87 48 51 342 165 | 891 433 104 53 54 349 201 |
Табл. 6. — Продуктивность сельскохозяйственных животных в СССР
| 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг | 1185 | 1779 | 1853 | 2110 | 2242 |
| Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы, кг | 2,2 | 2,6 | 2,8 | 3,2 | 3,2 |
| Средняя яйценоскость кур, шт. | 85 | 132 | 166 | 194 |
Табл. 5. — Урожайность основных сельскохозяйственных культур в СССР, ц с 1 га
| 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Зерновые | 8,6 | 10,9 | 9,5 | 15,6 | 15,4 |
| в том числе: пшеница озимая | 10,1 | 15,1 | 16,1 | 22,8 | 24,0 |
| кукуруза на зерно | 13,8 | 19,3 | 25,2 | 28,0 | 30,5 |
| рис | 17,3 | 19,7 | 26,9 | 36,5 | 38,7 |
| Зернобобовые | 6,9 | 8,2 | 9,9 | 14,9 | 15,0 |
| Хлопчатник | 10,8 | 19,6 | 23,2 | 25,1 | 29,2 |
| Сахарная свёкла | 146 | 191 | 188 | 211 | 216 |
| Лён (волокно) | 1,7 | 2,6 | 3,3 | 3,6 | 3,4 |
| Подсолнечник | 7,4 | 9,4 | 11,1 | 12,8 | 14,4 |
| Картофель | 99,0 | 91,0 | 103 | 120 | 101 |
| Овощи | 91,0 | 111 | 123 | 138 | 145 |
Качественно новый этап в развитии отрасли наступил после Мартовского пленума ЦК КПСС (1965), разработавшего неотложные политические и экономические меры дальнейшего подъёма с.-х. производства: переход к твёрдым планам заготовок с.-х. продуктов на ряд лет, установление новых, экономически обоснованных закупочных цен, введение сверхплановых закупок зерна по повышенным ценам и др. Пленум предусмотрел осуществление последовательной интенсификации сельского хозяйства на базе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель; совершенствование системы хозрасчётных и кредитных отношений и др. мероприятия, направленные на укрепление экономики колхозов и совхозов (см. Хозяйственный расчёт, Кредит сельскохозяйственный). Историческое значение пленума состоит в том, что он выработал основные направления современной аграрной политики партии: создание и совершенствование системы экономических отношений, обеспечивающей материальную заинтересованность колхозов и совхозов, всех работников С. х. в увеличении производства с.-х. продуктов; укрепление материально-технической базы С. х. и преобразование на индустриальной основе характера с.-х. труда; повышение роли научных учреждений, учёных и специалистов в быстрейшем внедрении в С. х. достижений науки и техники: совершенствование форм организации производства, улучшение управления С. х.
Идеи Мартовского пленума получили дальнейшее развитие в постановлениях Майского (1966), Октябрьского (1968), Июльского (1970) пленумов ЦК КПСС, в решениях 23-го (1966), 24-го (1971), 25-го (1976) съездов партии. Одним из наглядных примеров их практического осуществления служат мероприятия по развитию С. х. Нечернозёмной зоны РСФСР, проводимые в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета министров СССР (март 1974). В этой зоне проживает 59 млн. человек, из них 15 млн. — сельское население (15% сельского населения страны); имеется 5420 колхозов и 4331 совхоз (1974); площадь с.-х. угодий во всех категориях землепользователей составляет 52 млн. га, в том числе около 32 млн. пашни (на 1 ноября 1974). ЦК КПСС и Совет министров СССР признали важнейшей общегосударственной задачей обеспечение высоких темпов прироста с.-х. производства зоны за счёт его интенсификации. С этой целью выделены крупные суммы капитальных вложений, предназначенные для проведения мелиорации земель, строительства автомобильных дорог (общей протяжённостью свыше 25 тыс. км), животноводческих комплексов различной специализации, производств. зданий и сооружений, жилых домов, культурно-бытовых объектов и т. п.
Об эффективности современной аграрной политики партии свидетельствует рост объёмов производства и государственных закупок с.-х. продукции (табл. 2—4). В 1971—74 среднегодовой объём с.-х. продукции (в сопоставимых ценах 1965) составил 91,4 млрд. руб. против 66,3 млрд. в 1961—65 и 80,5 млрд. руб. в 1966—70. За 1940—74 валовая продукция С. х. возросла в 2,4 раза, за 1965—74 — в 1,3 раза. Если в 1961—65 среднегодовой прирост с.-х. производства составлял 2,3%, то в 1966—1970 — 3,9%. Увеличение производства земледельческой продукции было достигнуто главным образом путём повышения урожайности (табл. 5) на основе комплексного использования факторов интенсификации С. х. Успешному развитию животноводства способствовали укрепление кормовой базы, рост поголовья с.-х. животных (за 1941—75 количество крупного рогатого скота увеличилось почти вдвое, свиней — в 2,6 раза, овец и коз — в 1,6 раза), повышение продуктивности с.-х. животных (табл. 6) за счёт улучшения их кормления, содержания, породного состава (удельный вес породного скота в 1974 составлял свыше 95%). Расход кормов в расчёте на условную голову скота увеличился за 1965— 1974 с 22,5 до 26,3 ц кормовых единиц, поднялся удельный вес их новых, более эффективных видов — сенажа, травяной муки, гранул, брикетов и др. полноценных кормов. За 1966—73 введено в действие помещений для крупного рогатого скота на 32,1 млн. скотомест, свиней — на 33 млн. голов, овец — на 53,3 млн. голов, птицефабрик яичного направления — на 51 млн. кур-несушек, мясного — на 130,1 млн. цыплят.