Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №7
Шрифт:
При существующих ценах на крупы и хлеб экономически выгодным оказывается возделывание зерновых (при наличии достаточных площадей земли). Механизировать их уборку можно путем скашивания мотоблоком с сенокосилкой (с последующим ручным подбором), а лучше с самодельной роторной жаткой-измельчителем с погрузкой во время уборки в прицеп и обмолот на стационарной молотилке или сразу обмолотом на корню очесывающим барабаном с погрузкой в прицеп (конструкции таких устройств описаны в приложении 2). Для стационарного обмолота можно приобрести малогабаритную селекционную молотилку (в зерновых селекционных хозяйствах, сельхозинститутах и т. д.). Например МК-150, МТПУ-300, МТПу-600, МПСУ-500 и др. выпускавшиеся машиностроительным заводом опытных конструкций ВИМ (г. Москва). Или изготовить самостоятельно. В простейшем варианте она состоит из электромотора мощностью в 1 квт,
Существуют другие средства рационализации личного подсобного хозяйства. Некоторые умельцы реализовали на своих участках даже оригинальные проекты автоматизации земельных работ. Так, в журнале "Приусадебное хозяйство" было описано, как на одном из участков под Люберцами сделали устройство, состоящее из длинной балки, собранной из труб, один конец которой закреплен на оси в центре поля, а другой с помощью двухколесной тележки с мотором перемещается по кругу. На балке с помощью каретки прикрепляются навесные орудия (плуг, борона, сеялка, распылитель), которые во время движения тележки по кругу совершают спиралеобразные движения, обрабатывая все поле внутри круга без участия человека. Позже более современная установка была описана в журнале "Моделист-конструктор" применительно к круглой теплице. Но такие устройства материалоемки (при длине балки 13 м весят до 0,5 т и более), энергоемки в эксплуатации.
Более простой способ автоматизации земледельческих работ. Основанный на той же идеи кругового перемещения по спирали, реализован был еще в 50-е годы. Сельскохозяйственный агрегат автоматически ездит по кругу с помощью веревки, соединяющей его руль (поворотное устройство) с неподвижной осью, вбитой в центре поля. Веревка на ось наматывается (или разматывается) и агрегат перемещается по спирали, выполняя различные работы с помощью установленных на него орудий. Как приспособить для такой технологии мотокультиваторы и мотоблоки можно прочитать в приложении 2.
Доходность личного подсобного хозяйства может быть увеличена за счет экономии материальных затрат. В последние годы резко подорожал семенной материал. Сократить затраты на его приобретение можно, если: 1) перейти на самозаготовку семян и посадочного материала; 2)приобретать семена осенью, когда цена на них минимальна, и хранить в оптимальных условиях (чтобы обеспечить высокую всхожесть); 3) для посева применять овощные сеялки (сокращают расход семян) и особенно сеялки точного сева.
С целью отбора наиболее сильных семян их предварительно калибруют по удельному весу (погружая в 3–5 %-ный раствор поваренной соли и отбирая утонувшие). Для лучшего развития семена нагревают (опуская в воду, нагретую до 40–45° на 50–60 мин), барботируют (замачивая в воде с продувкой воздуха для насыщения кислорода), протравливают в 1 %-ном растворе марганцовки (20 мин), замачивают в растворе удобрений и микроэлементов или золы (до 14 часов), обрабатывают стимуляторами (янтарной кислотной, герберлином и др.) Иногда покупают дражжированные семена или сами их делают (покрывая семена оболочкой из клейстера с добавкой микроэлементов или смесью торфа, навоза, перегноя), но тогда сроки появления всходов увеличиваются (иногда в 2–3 раза). Поэтому мнения о целесообразности этого агроприема не однозначны. Обязательно семена необходимо проверять на всхожесть. Для этого за 1–2 месяца до посадки несколько семян из купленной партии проращивают. Из-за высоких цен на семена теперь часто продают их с просроченными сроками и низкой всхожестью. Для лучшего сопротивления заморозкам некоторые семена (моркови и т. д.) закаливают, замоченные при 15–22° семена после первых проклювываний помещают в снег или лед до сева.
При существующих высоких ценах на минеральные удобрения, последние стали весомой статьей расходов на приусадебное хозяйство. Основными путями экономии этих затрат являются:
1) рационализация способов, сроков и доз внесения удобрений
2) севооборот с участием культур накапливающих питательные вещества (на 1 сотке гороха и других бобовых накапливается 1,5–6 кг азота в год);
3} получение органических удобрений из продуктов жизнедеятельности, бытовых отходов, домашнего хозяйства; из окружающего растительного мира;
4) отбор покупных минеральных удобрений по экономическим критериям,
5) домашнее производство отдельных видов минеральных удобрений.
Внесение удобрений в борозду
Чтобы оценить требуемое количество удобрений, можно воспользоваться таблицей в приложении 1, где показан размер выноса питательных веществ на 1 т урожая различных культур. Перемножив ожидаемый урожай (или уже собранный) на нормы выноса веществ с учетом степени освоения их и неизбежных потерь получим требуемое количество удобрений.
Покупные удобрения могут быть заменены органическими удобрениями, приготовленными из навоза, фекалий, бытовых отходов, травы, листьев. Органические удобрения, содержащие такое же количество азота, фосфора, калия, что и минеральные, оказывают на урожай более действенное воздействие т. к.
1. содержат микроэлементы;
2. улучшают структуру почвы, разрыхляют ее (важно для картофеля, других корнеплодов и т. д.);
3. подпитывают растения необходимой для фотосинтеза углекислотой, выделяющейся при разложении органического вещества.
Но покупка органических удобрений, как правило, менее выгодна, чем минеральных. В среднем 1 т навоза содержит 5 кг азота, 6 кг калия и 2,5 кг фосфора, т. е. столько же сколько 11 кг мочевины, 5 кг двойного суперфосфата, 10 кг хлористого калия, стоящие всего 100 руб. (ок. 4 дол), что в 5-10 раз дешевле навоза (в Подмосковье), Поэтому экономически выгодна только собственная заготовка органических удобрений. Подробнее об особенностях их приготовления можно прочитать в приложении 1.
Экономически оправдано домашнее приготовление микроэлементов, а в некоторых случаях и минеральных удобрений. Способы получения некоторых из них описаны также в приложении 1.
Самым крупным резервом доходов от личного земледельческого хозяйства является повышение урожайности культур. Особое значение для семейного бюджета имеет картофель, т. к. позволяет не только получить доход от реализации, но и существенно сократить потребность семьи в покупных продуктах. Из традиционных культур, возделываемых на приусадебных участках, он единственный — способный дать весомое количество белков и углеводов. Неслучайно его называют "вторым хлебом", спасавшим от голода миллионы людей в трудные времена. Урожайность картофеля (по белкам и калориям) в 2–3 раза выше, чем зерновых и других основных продовольственных культур, а при интенсивной технологии и еще выше. Например, в 1982 г. в Горьковской области один любитель собрал 1,5 т картофеля с одной сотки, используя такие сорта, как "Суперэлита" и "Ранняя роза", проводя тщательную яровизацию семян и уплотненную посадку. По ценам начала 1999 г. его доход составил свыше 9 тыс. руб. или 360 дол. с одной сотки (без учета материальных затрат). 1,5 сотки такого урожая было бы достаточно, чтобы покрыть годовую потребность 4 чел в калориях и 1 чел. по белкам. Конечно, получить такой высокий урожай — это искусство. Но в любом хозяйстве можно увеличить продуктивность, если применять высокоурожайные семена и посадочный материал, полный объем требуемых агротехнических работ, полив, а также вносить достаточно удобрений (подробнее о высокоурожайной агротехнике картофеля см. приложение 1).
Высокие урожаи других овощных и пропашных культур можно получить на узких грядах с помощью метода Митлайдера. Это технология — видоизмененный вариант гидропоники на узких грядах из искусственной почвы с широкими проходами (с ежедневным поливом и еженедельным внесением смеси удобрений). Применительно к российским условиям была разработана и апробирована упрощенная технология Митлайдера на естественных почвах (любого качества). Она позволяет получать с 1 м земли урожай ранней б/к капусты — 5–7,5 кг (поздней — 8-13 кг), цветной капусты — 3–4,5 кг, моркови -7-9 кг, свеклы — 7–9 кг, помидор — 8-10 кг, кабачков — 8-13 кг, фасоли — (на лопатку) — 1,6–2 кг, зеленого горошка — 1–1,4 кг (21). Подробнее о методе Митлайдера см. приложение 1.