Ключи к успеху
Шрифт:
Есть два связанных друг с другом вопроса, которые часто задают. Оба они важны и ответы на них существенны для вашего прогресса в бодибилдинге. Вот первый из них:
ВОПРОС: - Насколько важно питание? Сила и Здоровье подчеркивает необходимость соответствующей диеты, но все же я слышал о хороших телах, построенных на обычном питании. Так ли важно питание, как это описывают?
ОТВЕТ: - Да. Питание так же важно, как это описывают, и даже еще важнее. На самом деле, ваши шансы на успех в бодибилдинге примерно равны нулю без правильного питания.
Есть три логичных ответа на рассказы о
У меня есть друг, который накачал совершенно богатырское тело и затем стал профессионально заниматься борьбой. Он утверждает, что совершенно не следит за питанием. Однако, он не упоминает о том, что на ужин он ест здоровый ломоть полупрожаренного бифштекса толщиной в пять сантиметров и размерами тридцать сантиметров на тридцать. Он также выпивает в день три с половиной литра молока и съедает дюжину яиц. Его питание можно назвать как угодно, но только не словом «обычное».
Второй ответ состоит в том, что некоторые люди легко набирают массу. Они наращивают мышцы практически на любой диете. Если ваша масса растет очень легко, возможно вы и можете игнорировать рекомендации по питанию. Однако, если она растет с трудом, а это бывает у большинства, то правильное питание очень важно.
Третий ответ, который, как ни странно, редко приходит в голову, состоит в том, что парень, выросший на обычном питании, мог бы достичь гораздо большего, если бы питался правильно. Конечно, такое очень трудно доказать, но все говорит за то, что это верно. Мы постоянно слышим рассказы о качках, которые легко тренируются, или неправильно питаются, или курят по четыре пачки сигарет в день. Эти рассказы, даже если они правдивы, ничего не доказывают. Тренировки с отягощениями воздействуют на тело с огромной силой. Это, несомненно, лучший способ развивать мышцы. Рассматриваемые качки могут хорошо выглядеть, но они были бы еще лучше, если бы перестали валять дурака и следовали правилам.
Питание первостепенно важно. Некоторые специалисты заходят так далеко, что утверждают, будто оно даже важнее самих упражнений. В любом случае, оно жизненно важно для вашего успеха. На страницах Силы и Здоровья вы найдете всю необходимую информацию о питании. Читайте внимательно, используйте информацию и пожинайте плоды.
ВОПРОС: - Я изо всех сил стараюсь есть достаточно протеина, минералов, витаминов и так далее. Однако, у меня не так много денег и, кроме того, очень плотный график. Есть ли пища, которая недорога и быстро готовится, которую я мог бы добавить в свой рацион?
ОТВЕТ: - Определенно есть. Мой дядя Гарри называет ее «мощным супом». Он удобен, экономичен, легко готовится, легко съедается и содержит достаточно питательных элементов, чтобы ускорить ваш прогресс.
На днях я заходил в гости к дяде Гарри. Он стоял у плиты в большом белом фартуке и яростно размешивал кипящий в кастрюле соус.
– Так-так, - сказал я.
– Какая честь. Качок-гурман.
Он
– Всего лишь немного голландского соуса к спарже.
– На нем была футболка с надписью «York Barbell Club», трещавшая по швам при каждом его движении.
– Потрясающе, - сказал я.
– С чем ты его ешь?
– Да ни с чем особенным, - сказал он.
– С любым старым добрым блюдом, которое порадует и тело и душу.
– Как например?
Он кашлянул.
– С говяжьей вырезкой, вымоченной в коньяке.
– Дядя Гарри, - сказал я.
– И это все ради твоих молодых подружек?
– Не совсем, - сказал он.
– Мне тоже достается.
– Ты веришь в необходимость правильного питания, правда?
– Совершенно верно, - сказал он.
– Это самое главное.
– И уверен в том, что это сильно помогает?
– В этом нет сомнения, - сказал он.
– Луковый суп и немного сметаны, свечи, чуть-чуть хорошего красного вина, возможно даже …
– Погоди ты, - сказал я.
– Я не об этом. Я имею в виду, помогает в бодибилдинге.
– Ах, это, - сказал он.
– Да, и для этого тоже важно.
– Знаешь, дядя Гарри, - сказал я.
– Я только что прочел статью Билла Старра. Он говорит, что качкам нужно периодически снижать свою сексуальную активность.
– Замечательная мысль, - сказал дядя Гарри.
– Для Билла Старра.
– Он достал два бокала из шкафа и открыл морозильник.
– Чуть не забыл охладить бокалы, - сказал он.
– Слушай, дядя Гарри, - сказал я.
– Я собирался написать статью про питание для Силы и Здоровья. Не возражаешь, если она будет про твой суп?
– Мой мощный суп?
– сказал он.
– Да, - сказал я.
– Твой мощный суп.
– Нисколько, - сказал он.
– Чувствуй себя как дома.
– Он достал бутылку легкого рома из ящика и открыл пробку.
– Мона любит дайкири, - сказал он.
– Ты же не пьешь это, правда?
– спросил я.
– Ни боже мой, - сказал он.
– Оно действует на печень.
– Он искоса посмотрел на меня.
– И на мужскую силу.
Один из самых удобных, экономичных и практичных способов обогатить вашу диету, это добавить в нее супы. Не консервированные супы и не обычные домашние водянистые похлебки, но другой вид супа - мощный суп. Правильно приготовленный, в достаточных количествах, он может стать хорошим подспорьем к вашей программе набора массы. Вы можете набрать килограммы хорошей плотной массы, если узнаете ряд секретов.
Первый секрет супа в том, чтобы использовать хороший бульон. Суповой бульон, если вы этого не знаете, это жидкость или желе, которое используется для приготовления домашнего супа.
Бульон для мощного супа экономичен, потому что почти полностью делается из остатков. Больше не выбрасывайте ничего. Оставляйте овощную кожуру и обрезки и всякие остатки, которые обычно отправляются в мусорное ведро. В пище, которую выбрасывают в мусор в средней семье, содержится достаточно питательных элементов, чтобы превратить вешалку для шляп в Геракла. Сохраняйте все. Заведите полиэтиленовый пакет и складывайте в него все остающиеся кусочки овощей и храните в холодильнике. Каждый раз, когда пакет наполняется, варите суп.